武汉知名餐饮企业闯进团餐市场 明年有些食堂可以吃到武昌鱼

武汉团餐将迎来产业升级“从明年开始,企事业单位、医疗机构、学校等,可能在食堂里吃到武昌鱼、鱼、黄焖肉圆等名菜。”艳阳天董事长余震彦介绍,在进入团餐市场后,除了食堂托管服务以外,还将进行集体配餐、食材配送等服务,实现社会餐饮与团餐的融合,通过“定制化餐饮+个性化服务”,解决团餐菜品难变化的痛点。李旺林告...

从“大锅乱炖”到“大锅精炒” 武汉头部餐饮企业进军团餐市场

12月17日,武汉本土头部餐饮企业艳阳天集团宣布,正式进军团餐市场。长期波澜不惊的武汉团餐市场,即将迎来激烈的“龙虎斗”。“很多人对团餐的固有印象就是不上档次的食堂、员工餐。”艳阳天集团董事长余震彦介绍,形势发生了很大的变化,现在有的单位食堂建的像小美食广场,有中餐零点,还有茶餐厅、咖啡厅、面包房等。

武汉市十五中学集体用餐(团餐)配送服务招标公告

1、采购人信息名称:武汉市第十五中学地址:武汉市武昌区武珞路343号联系方式:027-878442102、采购代理机构信息名称:保都项目管理(集团)有限公司地址:武汉市武昌区中山路338号旭辉大厦902室联系方式:027-888640813、项目联系方式项目联系人:李工电话:027-88864081...

武汉团餐市场崛起“车谷军团”

作为武汉团餐市场龙头企业，湖北华鼎团膳成立于2004年，拥有员工2400余人，1500余亩农庄，以及2.2万平方米的中央工厂。目前，该公司为全国170家单位提供餐饮服务，日供餐20余万份。该企业先后获评“中国团餐十佳品牌”“中国团餐50强企业”。2015年12月29日，华鼎团膳在新三板挂牌上市。成立于2007年的武汉迈森豪，从...

顺应消费升级大势 武汉餐饮名店艳阳天进军团餐市场

“新团膳、鲜滋味”，当天，艳阳天旗下的团膳公司亮相。让食堂员工餐也能享受品牌酒楼的美味和服务，艳阳天表示，将把新的团膳公司打造成武汉地区领先的团餐品牌，在集团形成社会餐饮和团餐双赛道齐头并进、融合互动的新餐饮格局。武汉团餐，一年“吃”了200多亿元团餐，过去俗称“大锅饭”。从上世纪九十年代起，...

武汉团餐百亿“富矿”待掘金

长江商报消息一份10元左右的工作餐,消费者往往不知道它出自哪家团餐企业,也不知它背后隐藏着巨大商机(www.e993.com)2024年12月19日。昨日,武汉团膳快餐生产供应协会(简称“武汉团餐协会”)成立。据悉,每年武汉团餐有近百亿的市场需求,但是行业并不繁荣,企业参差不齐,行业发展与

解封复工、花式自救,武汉餐饮人的疫后新战事

以张欣公司的社区团购业务为例,首先通过小程序推荐“每日一道菜”,小区居民想买的人参与接龙,第二天公司进行配送。这种方式同样适用于企业团餐。考虑到复工企业有团餐的需求,餐饮人赵卿公司旗下的一个中餐品牌,专门新增了25元-40元之间三个不同价位的便当产品。最新消息是,已有两家复工企业预订了员工餐。

五位武汉餐饮老板生存记:在生命面前先不谈经济问题

我们是一家连锁快餐企业,在武汉有10家门店,其中一家正准备装修,本想卯足了劲在2020年大干一场,没想到遇上了这样的浩劫。春节期间我们计划3家商场店正常营业,从钟南山院士说“病毒能人传人”开始,我们一家一家和商场去做关店申请,写了申请报告,商场才同意。我们关店一两天后,所有商场也都关停了。

高铁推网络订餐满月 探访武汉站汉口站:湘味小炒肉卖得最好

如今,武汉美味驿站和尚珍舫在品种上不断推陈出新,有包子套餐等,费用在20元左右,今后,这样的便宜套餐会越来越多。另外,商家在服务细节上动了不少脑筋,比如餐盒由易渗油的方盒子改成了圆盒子。记者了解到,此前8元配送费是按单收,没有限制份数。此前,最贵的一单点了3000元共72份餐,但配送费也是8元。如今...

藏在省会里的“隐形霸主”:有的年入数十亿,有的开店上千家

把“性价比牛排”生意做遍全国的,最多是福建餐饮企业。百强榜单中还入围两家牛排西式简餐企业,一是豪客来,1993年在厦门成立,如今全国超400家门店,主要分在福建、江苏、广东等地。二是豪享来,在全国拥有100多家门店,虽然发家在福建厦门,但品牌主要经营战场却在河南市场。