...公司以上海、广州、天津、南京、武汉5个城的鲜食共享中央厨房...
巴比食品(605338.SH)7月5日在投资者互动平台表示,公司以上海、广州、天津、南京、武汉5个城的鲜食共享中央厨房为中心,辐射300公里的区域范围,在华东、华南、华北以及华中地区拥有超5,000家连锁门店,业务范围覆盖长三角、珠三角、京津冀及华中主要经济圈的包括一线到五线城市在内的60余个行政区域。公司将持续进行门店...
“刘福记”桂林米粉走红“珠三角”
中新网广西新闻4月17日电题:“刘福记”桂林米粉走红“珠三角”作者唐梦宪近日,桂林市餐饮烹饪协会负责人和广西非遗米粉传承人来到新落成广东佛山市三水白坭镇的大型米粉企业“刘福记桂林米粉中央厨房”参观考察、交流指导。据桂林籍的广东汉风食品有限公司董事长刘莲坤介绍,公司在三水白坭镇食品工业园区投资购买厂...
特色小吃地标美食第一品牌的顶层设计和底层运营
在宣传造势方面,先是与《扬子晚报》、江苏卫视等强势媒体紧密合作,迅速在省内打响品牌;接着组织了“华东地区晚报总编盱眙行”活动,集中参观、采访、报道,在长三角、珠三角等经济发达地区发动强大宣传攻势大造影响;2011年,先后两次走进中央电视台,在《对话》栏目中纵论“盱眙现象”,联合录制了《同乐五洲》特别节目。在...
7月15日入伏将持续40天,还有这些招聘、购车提醒值得关注!
《中央厨房运营管理规范》从设施设备管理、经营加工过程、安全与追溯、应急与召回、人员管理、信息记录与档案管理,以及监督、评价与改进等方面,为中央厨房的运营管理提供指导,并对原辅料采购与验收、经营加工、检验与留样、仓储、配送、交付等环节提出具体细化要求。两项标准的实施将进一步提升餐饮业集约化经营能力,培育...
猴只只创始人专访:一碗红遍珠三角的闽南四果汤
Somnus:接下去我们要设立猴只只的专属中央厨房,负责每日现煮现装现送,所有的直营店由供应链每日配送材料,保证顾客在每家门店吃到的都是一样新鲜的猴只只。这很考验产品的标准化,目前四果汤还不成品类,不可能有人去做标准化这个事,所以我们还是要花很多精力冲前阵亲自打这一仗。加油吧。
做强“中央厨房”,佛山物资集团首个经营类项目落地
佛山市食品物资集团有限公司(下称“佛山物资集团”)首个经营类项目落地(www.e993.com)2024年10月23日。11月9日,佛山物资集团和佛山食宗餐饮管理有限公司签署战略合作框架协议,以国有资本投资入股的方式,双方将开展中央厨房餐饮配送项目合作,做强“中央厨房”,面向禅桂顺地区10万学生提供配餐服务。
广州市人民政府办公厅 清远市人民政府办公室关于印发广清一体化...
进一步完善粤港澳大湾区“菜篮子”产品清远配送中心建设,引导发展航空食品配套、生鲜食品冷链物流及加工环节,支持发展“中央厨房”等新业态。鼓励广州农业企业、行业基金到清远投资,引导广州农副产品企业在清远设立农产品种植、生产和深加工基地,两市共同创建一批国家级、省级现代农业产业园,重点推进清远鸡、英德红茶等优势...
@全球食饮人 报名就现在 | PFE深圳食博会预登记开启
1.大型酒店、连锁餐企、中/西餐厅、团餐、商超便利、农贸市场、电商、外卖等领域的配餐企业负责人;2.中央厨房类大型餐饮机构、大型商超、养老机构、学校、工业园区、医院政府等食堂机构;3.餐饮食材经销/分销/贸易商;4.酒店餐饮配送、食材分销等渠道商;...
正式发布!为乡村振兴加道“菜”!
四、珠三角自筹资金建设产业园(10个)1.广州市南沙区预制菜产业园2.深圳市现代生物育种产业园3.广东省(深圳)数智农服产业园4.深汕特别合作区优稀水果产业园5.深圳市现代生猪种业产业园6.珠海市斗门区预制菜产业园7.珠海市斗门区现代粮食产业园...
郑州重磅规划!谋划京广、陇海超级高铁,打造郑州第二绕城高速
发挥郑州国际综合性交通枢纽优势,强化“米”字形综合运输通道,推进郑开、郑新、郑焦、郑许等郑州都市圈流通一体化发展,贯通南北和东西部地区,对接联动京津冀、长三角、珠三角、成渝双城等重要经济圈,深度融入共建“一带一路”,加快实现“四港”高效联动,“四条丝路”畅通全球,打造连通境内外、辐射东中西的国际流通...