从0到1.3亿——贺兰山东麓首批葡萄酒背后的故事
1983年,宁夏筹建第一家葡萄酒生产企业——宁夏玉泉葡萄酒厂时,从百余名候选者中招录了俞惠明等8名技术工人,这8人也成为宁夏的第一代酿酒师。“可以说是从0开始。”俞惠明说,1983年8月起在河北省秦皇岛市昌黎葡萄酒厂为期一年的葡萄酒技术学习,让他们8人掌握了葡萄酒生产工艺技术。“回到宁夏后,酒厂还在建设中,...
7酒企海外营收46亿;中酒协发布《葡萄酒酒庄分级规范》
9月20日,据银川海关12360微信公众号消息,截至2024年8月,贺兰山东麓葡萄酒主产区65家企业通过出口食品生产企业备案,宁夏葡萄酒出口英国、法国、新加坡、泰国、老挝等多个国家和地区。据统计,2024年上半年,宁夏产区出口葡萄酒货值575.04万元、5.05万升,同比分别增长70.16%、24.79%,贺兰山东麓葡萄酒出口态势整...
“行进中国”调研行·活力宁夏丨探访宁夏第一瓶葡萄酒诞生地
这里诞生了宁夏第一瓶葡萄酒、第一个葡萄酒品牌、第一个国际葡萄酒大赛金奖,这里是电视剧《星星的故乡》中“银川国营第一酿酒厂”的原型——宁夏玉泉营葡萄酒厂。炎炎夏日,记者走进宁夏农垦酒业有限公司(前身为宁夏玉泉营葡萄酒厂),采访宁夏第一瓶葡萄酒的酿造者、公司的首席酿酒师俞惠明,听他讲述宁夏葡萄酒产业...
...探访《星星的故乡》拍摄地:这里创下宁夏葡萄酒历史“9个第一”
宁夏农垦酒业有限公司作为宁夏葡萄酒产业发源地,开创了贺兰山东麓葡萄酒产业的“9个第一”:第一片酿酒葡萄园、宁夏第一家葡萄酒企业、第一瓶葡萄酒、第一个葡萄酒品牌、第一家葡萄苗木繁育中心、第一家葡萄与葡萄酒研究所、第一家葡萄与葡萄酒检验检测中心、第一家葡萄酒质量追溯体系和第一个国际葡萄酒大赛金奖。
探访《星星的故乡》拍摄地:这里创下宁夏葡萄酒历史“11个第一”
宁夏农垦酒业有限公司作为宁夏葡萄酒产业发源地,开创了贺兰山东麓葡萄酒产业的“11个第一”:第一片酿酒葡萄园、宁夏第一家葡萄酒企业、第一瓶葡萄酒、第一个葡萄酒品牌、第一个国际葡萄酒大赛金奖、第一家葡萄苗木繁育中心、第一家葡萄与葡萄酒研究所、第一家葡萄与葡萄酒检验检测中心、第一家葡萄酒质量追溯体系、...
【重走西北角】从一颗葡萄到世界级美酒——探秘宁夏葡萄酒的出新...
之后的两年里,宁夏建成了占地60亩的葡萄引种试验园,从多地引进200多个鲜食与酿酒葡萄品种,最后找到了十几种适合在宁夏本地栽培的葡萄品种(www.e993.com)2024年11月19日。葡萄种植成功后,宁夏的葡萄酒酿造历史才真正拉开帷幕。1982年,宁夏玉泉葡萄酒厂派遣了8名员工前往河北省,学习先进的酿酒技术。
葡萄酒出名,宁夏打造“中国波尔多”
宁夏2023年实现生产总值5315亿元人民币,在中国30多个省、自治区和直辖市中排第29位,经济发展较为落后。在此背景下,宁夏寄希望于葡萄酒产业的发展。目前,宁夏有253家葡萄酒庄和种植企业实体,年产量1.4亿瓶,占中国国产酒庄酒酿造总量的近40%。宁夏一直推动官民合作发展葡萄酒产业。除组织与葡萄酒有关的国际活动外...
北纬38度的浪漫——“宁夏葡萄酒现象”启示录
????1983年,宁夏在玉泉营农场筹建区内第一家葡萄酒生产企业——宁夏玉泉葡萄酒厂,却找不到一个会酿葡萄酒的工人。玉泉营农场从150多名职工中选出8名酒厂工人,派往河北进行为期一年的学习,高中毕业没几年的俞惠明就是其中之一。“当时我们对酿葡萄酒一无所知,脑子里一片空白。”俞惠明说。
北纬38度的浪漫——“宁夏葡萄酒现象”启示录
1983年,宁夏在玉泉营农场筹建区内第一家葡萄酒生产企业——宁夏玉泉葡萄酒厂,却找不到一个会酿葡萄酒的工人。玉泉营农场从150多名职工中选出8名酒厂工人,派往河北进行为期一年的学习,高中毕业没几年的俞惠明就是其中之一。“当时我们对酿葡萄酒一无所知,脑子里一片空白。”俞惠明说。
延链补链 葡萄美酒展新“颜”
位于贺兰山东麓葡萄产区核心区的宁夏农垦酒业有限公司酿酒葡萄种植基地,有着央视热播剧《星星的故乡》中“银川国营第一酿酒厂”原型——宁夏玉泉营葡萄酒厂,这里诞生了宁夏历史上第一瓶葡萄酒。8月12日,记者在这里了解到,宁夏农垦酒业有限公司作为宁夏葡萄酒产业发源地,开创了贺兰山东麓葡萄酒产业的“11个第一”:第...