日赚1.3 亿的美国巨头 在中国啤酒市场面临同行挑战,神坛将倾?

在高端化方面，百威亚太曾是引领者，500ml的百威啤酒售价近10元，这曾是其他品牌的追赶目标。但随后高端化成为行业趋势，青岛推出1903、奥古特A系列，燕京推出U8、S12皮尔森等产品，各品牌还纷纷涉足精酿领域，以吸引年轻消费者，百威的优势逐渐减弱。在下沉市场，本土品牌的渠道优势凸显。青岛、雪花等区域...

青岛啤酒厂成为全球首家啤酒饮料行业“可持续灯塔工厂”

作为该技术的主完成单位,青岛啤酒的技术创新能力可见一斑,这已是该企业第四度斩获国家科学技术进步奖。依托啤酒生物发酵工程国家重点实验室,青岛啤酒先后承担了国家、省市级科技研发项目20余项,已形成6大类核心技术、100多项外围技术,获得的发明专利数量和起草的国家标准、行业标准均居行业首位。好技术造就好产品。得益...

青岛啤酒:一瓶啤酒引领的向新潮流

青岛啤酒立足于啤酒酿造的传统产业,以科技创新、项目上新、消费焕新,打造了集生产与消费为一体的工厂新标杆。近年来,啤酒消费结构性升级存在发展空间,啤酒行业高端化发展趋势明显。作为酿酒行业四获国家科学技术奖的生产企业,青岛啤酒拥有酿酒行业国家重点实验室一流平台,对经典、纯生等原有品类的不断迭代升级优化,更...

中国啤酒的变局与危机

2020年之后高端化进程进一步加速,华润啤酒打造“4+4”产品矩阵,在6-8元的价格带上大力推广SuperX,承接勇闯天涯消费者升级;青啤先后推出白啤、皮尔森等多款高端精酿,同时用1903国潮罐升级经典1903;重庆啤酒获得嘉士伯资产注入后完成了“6+6”品牌矩阵的拼接,在高端市场中变得愈发强势。也正因如此,头部啤酒企业在过...

行业全球首家“可持续灯塔工厂”,青岛啤酒魅力何在?

降低能耗和碳排放以及智能酿造只是青岛啤酒绿色转型的缩影,多年来,青岛啤酒积极探索传统制造业企业绿色发展、循环发展的新模式、新路径,加速推动啤酒制造的高端化、智能化、绿色化转型,为传统制造行业绿色转型提供一个先行先试的样板。早在2006年,青岛啤酒自主研发的高效低耗酿造技术就荣获国家科学技术进步二等奖。该技...

金秋是打开皮尔森的最佳时节

皮尔森啤酒原产于捷克的皮尔森市(Plzen),源于1842年,被誉为世界上第一款“金色啤酒”(www.e993.com)2024年11月22日。在过去,多数捷克啤酒都是采用较原始的上层发酵法生产艾尔啤酒,由于工艺有限,啤酒颜色暗淡浑浊,口感也不稳定。19世纪40年代,德国巴伐利亚的啤酒酿造师出现了,他们将啤酒下层发酵工艺带到了捷克的皮尔森地区,并于1842年生产...

时尚“鲜”锋 青岛啤酒“领秀”青岛时装周

121岁的青岛啤酒游走于经典与时尚之间,以酿造艺术品的态度,诠释啤酒的时尚新主张,演绎“舌尖时尚”。(孙林)(图片均由青岛啤酒公司提供)

2024年白啤酒十大品牌,谁才是你心中的“白月光”?

华润雪花啤酒(中国)有限公司成立于1993年,是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司。拥有“中国品牌+国际品牌”的品牌矩阵是华润雪花的一大特色。从勇闯天涯superX、雪花马尔斯绿到匠心营造啤酒、脸谱系列啤酒等中国品牌再到喜力、苏尔啤酒SOL等国际品牌构成了华润雪花丰富的产品线。无论是哪个品牌哪款产品都以其独特...

此刻姑苏|“吹着山风喝啤酒”,是时下年轻人的独特风情

春意正浓,啤酒也随着天气的升温进入消费旺季。如今,和亲朋好友聚在一起喝精酿啤酒,已成为都市人的一种生活时尚。拧开打酒器笼头,麦香十足的啤酒伴随白色泡沫闪烁微光。不知何时起,大街小巷冒出了许多精酿酒吧。世涛、艾尔、皮尔森……精酿的类型繁多,成为了消费热点。

发力产品创新 应对市场挑战

上市啤酒企业陆续推出高端化产品。例如,青岛啤酒推出奥古特A系列,燕京啤酒推出燕京V10白啤、高端拉格S12皮尔森、狮王精酿高端品牌系列产品。重庆啤酒则打出了“本地品牌+国际品牌”的组合拳。本地品牌有“乌苏”“风花雪月”“京A”等,国际品牌有“嘉士伯”“乐堡”“1664”等。本地品牌是重庆啤酒的销量支柱,在...