味千拉面千店梦难圆,昔日餐饮首富跌下神坛
天眼查显示,味千拉面(深圳)有限公司于1995年末成立。2007年3月,在潘慰的带领下,味千(中国)成功在港交所主办挂牌交易,前者借此成为首家在香港上市的以内地为基地的快速便利餐厅连锁经营商,正式打破了内地连锁餐饮企业从未在境外上市的僵局。伴随着味千(中国)登陆资本市场,身为公司掌舵者的潘慰在公司上市当年一举成为...
...马斯克回来了;丰田等日本车企汽车认证违规|2024年6月全球企业...
丰田汽车公司(ToyotaMotor)6月3日发布消息称,有关量产汽车所需的“型式指定”的认证测试,包括已结束生产的4个车型在内共有7个车型存在违规。从2014年到今年4月底,总计达到约170万辆。此举可能对1000家以上供应商造成影响。丰田董事长丰田章男3日在东京召开记者会表示:“我认为这是动摇认证制度根本的问题,是...
对话快乐小羊:中餐出海的终极市场在欧美|火锅|餐饮|拉面|西餐|...
像肯德基、麦当劳,就是长期坚持供应链品质。麦当劳进中国,它的供应商很早就跑到内蒙去种土豆,种了几年,终于种出来以后,麦当劳才敢用这个土豆做薯条。供应链也是可以赚钱的,麦当劳进中国,带起来多少供应商?面包、食用油……麦当劳有几百个供应商围绕着它,一块抹布、一个清洁剂,都有长期合作的国际品牌,高标准也带动...
揭秘烧烤源头供应链 :“北串南下”,南方烧烤店越开越多
烧烤品牌们背后有哪些供应商?1、利思客烧烤供应链:聚焦牛羊肉,日产能超百万串利思客烧烤供应链是一家专注烧烤赛道的供应链平台,主要提供集研发、培训、加工、配送、烧烤设备等为一体的一站式烧烤品类供应链服务。利思客位于天津武清的工厂占地约2万平方米,日产能超百万串。利思客的产品主要以烤串为主,结合市场需要,...
大牌云集!2023餐饮产业展优质参展企业公布
绝配供应链创立于2018年,是一家数字化供应链创新服务平台,专注于为餐饮企业提供物流基础设施建设和数字化流通服务。在绝味食品全国15000家门店鲜品配送网络资源以及多年冷链流通场景的实战磨炼基础上,绝配供应链聚合社会化冷链资源,依托数字化冷链技术平台,搭建省、市、县、乡、镇多层级冷链配送网络,采用“共享”“共配...
独特的自主开发选品机制 - 711系列 | 企业案例
作为便利店的常购品类,在世纪初711计划在速食领域开发出一款原创的拉面产品(www.e993.com)2024年8月11日。为此公司花费一年时间说服了像“SUMIRE”、“一风堂”、“山头火”这样的拉面名店参与到他们的原创开发计划里,在汤料、汤头、容器方面也深度参与。之所以在开发团队中加入供应商与物流公司,是为了提高新鲜程度的管理及压缩库存,从而开发出重视...
解决高龄老人的吃饭问题,也不容易|李忠|助餐|养老|驿站|餐食|餐饮...
目前与四家养老驿站签约餐食供应的北京嘉倍乐科技有限公司的负责人陶蓓说,目前公司的运营模式是,配合养老驿站服务特性,整合中央厨房资源和第三方配送团队的需求,打通中央厨房——养老驿站——老人家中的餐饮逐层配送模式。简单而言,陶蓓的团队负责寻找拥有集体用餐配送单位资质的中央厨房,每天早上协调将餐食运送至养老驿...
资本涌向上游,又一家山姆食品供应商拿到融资
尚古堂食品集团日前完成首轮融资。本轮融资由广发乾和领投,正瀚投资、恒旭资本跟投。泰合资本担任独家财务顾问。本轮融资将继续投入于供应链的打磨。在眼下消费投资遇冷的时期,这家公司能被资本之所以能被资本看中,很大原因在于它的供应链属性。从产品上看,尚古堂有常温调理食品、豆面制品、中华经典食材三大产品线...
肯德基、喜茶供应商「宝立食品」要上市;文和友旗下茶饮品牌...
肯德基、喜茶供应商「宝立食品」拟在上交所主板上市为肯德基、汉堡王、正大食品等供应原料产品的上海宝立食品科技股份有限公司(以下简称“宝立食品”)近日更新招股书,计划在上交所主板上市,拟募资4.6亿元,主要用于扩大产能和补充流动资金。招股书显示,宝立食品成立于2001年,主营业务为食品调味料的研发、生产和技术服务...
药鸡事件持续发酵:麦当劳承认六和是供应商
一场由“速生鸡”“药鸡”安全问题引发的舆论热潮至今已经持续很长时间,不但无停息,反而在多番争论和媒体深挖之后,曝光了肯德基的供货商山东六和和盈泰公司滥用抗生素和抗生素残留超标等黑幕。无独有偶,在舆论重压下,麦当劳方面也改口承认,山东六和是其二级供应商。麦当劳方面表示,他们已从12月18日开始停用向六和...