下一个超级成长白马,安井食品,严重低估的万亿预制菜隐形龙头

有一说一,安井做预制菜是赢在了起跑线,因为他的基石业务从某种意义上讲也属于预制菜,反正都是工厂加工好用低温冷冻,自己随便煮一煮/加加热就可以吃的东西,只是肉丸米面制品都过于“成熟”,大家习以为常,并不觉得它们和预制菜有什么瓜葛,但半成品菜、料理包、净菜、方便速食(方便面/饭)、即食食品(如绝味、周黑鸭...

暴跌75%!“预制菜第一股”,崩了!

据公开资料，味知香成立于2008年，于2021年在上交所上市，主要从事半成品菜的研发、生产和销售。据财报，味知香销售模式以经销为主，存在少量直销情况，全部为买断式销售。公司销售渠道主要分为零售渠道和批发渠道，其中零售渠道按照公司管理政策、品牌授权和客户条件的不同分为经销店渠道和加盟店渠道。疫情三年叠加“...

预制菜公司味知香抱紧加盟商大腿

2008年味知香靠半成品菜在农贸市场发家，踩中近年来爆发的预制菜风口，这家公司在2021年成功上市。但在2023年就遭遇了增长瓶颈，当年营收7.99亿元，微增0.1%，净利润1.35亿元，同比下降5.42%——这也是它在上市后年度净利润首次出现下滑。渠道模式上，味知香其中一大商业策略是依靠加盟。财报中称，公司销售渠道...

预见2024:2024年中国水产预制菜行业市场规模、竞争格局及发展前景...

21世纪初期,中国预包装食品及净菜产品标准体系得到完善,味知香为代表的半成品菜企业逐步成立。21世纪10年代起,中国外卖产业在信息通信产业的支持下快速发展,预制菜产品外卖需求持续增长;疫情的爆发进一步刺激了外卖以及便利食品需求的增长,水产预制菜行业投资活跃度增加促进了水产养殖、餐饮、电商平台等企业跨行进入水产预制...

海量财经|风口已过?“预制菜第一股”味知香净利下跌超40% 半年...

味知香成立于2008年，于2021年在上交所上市，主要从事半成品菜的研发、生产和销售。据财报，味知香销售模式以经销为主，存在少量直销情况，全部为买断式销售。公司销售渠道主要分为零售渠道和批发渠道，其中零售渠道按照公司管理政策、品牌授权和客户条件的不同分为经销店渠道和加盟店渠道。官网显示，味知香对加盟门店...

预制菜销售火爆 上市公司全力备战“年夜饭”

主做堂食餐饮的海底捞也开始布局预制菜业务(www.e993.com)2024年11月5日。海底捞以外卖、外带业务为核心,通过社群运营、O2O实现线上线下流量整合与转化,并持续推出有别于堂食体验的新产品、新套餐。海底捞在多个电商平台推出了半成品菜“开饭了”,销售16款半成品菜肴,包括宫保虾球、辣子鸡丁、番茄土豆烧牛肉、酸菜鱼、大盘鸡等。

多家商超加大春节礼盒备货量,半成品菜仍是年货销售主力

王健向新京报记者介绍称,近两年半成品菜礼盒的销售可观,除了像锅圈食汇等品牌日配低温的预制菜,物美集团也在做自己的预制菜礼盒,比如佛跳墙、猪肚鸡、酸菜鱼半成品菜礼盒。沃尔玛相关负责人也对新京报记者透露,山姆全国门店已开启“年货模式”,相较于往年,今年山姆会员店加大了“地标性”食材的选择,引入汇聚全球食材...

烧烤预制菜迎来市场爆发,多家企业抢占烧烤新风口

据Choice预制菜概念股,55家企业已涉足该市场。龙大美食、安井食品等头部公司将预制菜作为重点发展方向,通过研发和生产预制菜产品来满足市场需求。同时,中小企业也在积极布局。天马科技围绕鳗鱼制品深入布局预制菜业务,巴比食品则推出了半成品菜2.0系列。行业内的激烈竞争将进一步推动烧烤预制菜市场的繁荣发展。

“一买就是一大把”!烧烤预制菜来了

4月22日,天马科技在上证e互动平台表示,公司将围绕鳗鱼制品深入布局预制菜业务,随着新建食品超级工厂产业基地的建成投产、市场的拓展、产品品类的创新,鳗鱼预制菜产能将逐步释放,进一步提高公司在国内外市场的鳗鱼原料、生产加工和预制菜产品的供应能力。巴比食品在4月1日的月度盘点中推出了半成品菜2.0系列,此前于2023...

疯狂的预制菜该凉了?

而中国,作为世界上人口较多的国家,近年预制菜行业的发展更是一度风光无限。从最初的接触半成品菜配送模式,到如今涌现出一批批优秀的预制菜企业和品牌,中国预制菜行业的发展速度之快、变化之大,令人瞩目。尤其是在疫情期间,预制菜更是迎来了前所未有的发展机遇。消费者对于便捷、安全、营养的餐饮需求日益增长,预制菜...