用数据说话!嘴妹儿烧卤坊现在到底有多火?
餐饮品牌想要走得长远,丰富的产品种类是不可或缺的。作为重庆沁禾餐饮管理有限公司旗下的品牌,嘴妹儿烧卤坊依托母公司的实力,在配方、工艺等方面具有“先天优势”,开发了一系列品种多样、口感丰富的烧卤产品。要说哪款单品让人一尝难忘,莫过于嘴妹儿烧卤坊“明星”产品的卤肥肠。这款卤肥肠由新鲜肥肠当天卤...
卤味三巨头,留不住年轻人|鸭脖|凤爪|鸡爪|周黑鸭_网易订阅
“一般只有突发奇想的时候才会想到来个卤味尝一尝。”Momo表达了自己对卤味的想法,“这次想起来买是因为我嘴馋了,另一个是正好我男朋友准备熬夜看世界杯,给他买点配啤酒喝。但是平时其实很少买,和咖啡奶茶这些根本没法比,甚至也比不上冰淇淋。而且对我来说,空口吃多了太咸,再者我也担心里面加了什么科技和狠活。...
安乡县2024年政府工作报告_县市区_政府工作报告_其他法定信息...
加快酱卤特色(预制菜)百亿产业链建设,深化与中国农科院、湖南农业大学合作,推动产业研发中心、综合质量检测中心建设,制定酱卤行业标准,建成运营酱卤特色(预制菜)产业园。完成“安乡酱卤”“安小卤”等品牌注册,开展安乡酱卤“特色门店”“示范门店”达标建设,发展地标品牌门店200家以上。提质升级酱卤不夜城、酱卤美...
江苏省淮安市2023年食品安全监督抽检信息公告(第22期)??
19肉制品鸭翅根(酱卤肉制品)老伙伴散装称重2023-08-01淮安区厚生生鲜超市经营部江苏省淮安市淮安区华西路北侧梁红玉路西淮安市京都国际酒店有限公司一楼(仓库地址:江苏省淮安市淮安区华西路北侧梁红玉路西淮安市)阜阳市乡太佬食品有限公司安徽省阜阳市伍明镇工业园区合格—20糕点广式豆沙月饼—...
邵阳学院:科技创新赋能豆制品,探索产业帮扶新路子
(一)实地调研,了解企业生产技术需求豆制品种类很多,企业生产规模大小不一、主打产品各具特色,对生产技术和装备需求各不相同。为了解豆制品生产企业的现状和需求,学校派遣“青菽”团队师生先后多次前往湖南乡乡嘴食品有限公司、湖南省武冈市华鹏食品有限公司、武冈市法新豆业有限责任公司、贵州乐豆坊食品有限...
小卤味大市场,丁点儿复合川卤打造“一料即卤”新势力!
丁点儿-复合川卤打造“一料即卤”新势力丁点儿企业品牌成立于1999年,23年川调领域的深耕厚植,拥有强大的研发实力以及先进的生产工艺技术,为众多卤味连锁品牌提供了餐饮调味标准化定制解决方案(www.e993.com)2024年10月25日。同时,公司还打造了两款渠道流通产品——丁点儿川味辣卤调味料、丁点儿五香卤调味料。精选十余种天然香辛料与肉类复合...
90后创业|餐饮界新晋黑马——卤小二汉口新店盛大开业
武汉TOP1卤炸鸡来了![卤小二汉口汉正街店]盛大开业开业盛况卤小二迈进元宇宙赛道,开创美食元界新未来如今国内的餐饮企业也纷纷开始布局“元宇宙”,纷纷提交NFT及元宇宙相关商标申请。在《十四五规划纲要》中强调,“加快数字发展,建设数字中国”,将云计算、大数据、物联网、工业互联网、区块链、人工智能、VR...
射洪一餐饮店违法添加亚硝酸盐被移交公安机关
为确保全市群众吃上放心食品,近期,射洪市市场监督管理局在“春雷行动2022”中对全市卤制品开展了专项监督抽检。其中,东岳镇一餐饮店自制卤猪拱嘴、卤猪舌经送相关检验机构检验,亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)项目不符合中华人民共和国卫生部、国家食品药品监督管理局公告(2012年第10号)要求,检验结论为不合格。
重庆市涪陵区市场监管局公布2021年餐饮“双随机、一公开”检查结果
重庆市涪陵区市场监管局公布2021年餐饮“双随机、一公开”检查结果中国质量新闻网讯11月30日,重庆市涪陵区市场监管局网站公布2021年餐饮“双随机、一公开”检查结果。双随机任务
餐饮示范店|舌尖上的味道:一汪情深——汪味馆
分三次勾芡,最后,撒葱花、淋香油、端盘上桌。一勺豆腐吃进嘴里,鲜、香、烫、醇,在口腔里迸发,温暖入心的同时让胃也得到了满足。02酒不醉人虾自醉——汪味醉虾汪曾祺曾表示,家乡的醉虾是最好的下酒菜。虾壳冰凉坚脆,肉质入口即化,酒香鲜甜,舌尖上的甜和醇,口感好到极致。