我们被告知要避免饱和脂肪,特别是动物脂肪,但是……

//可参考:美国农业部还没有为普通人群制定具体的DHA摄入量目标,但它建议每个人每周至少吃约220g(8盎司)的海鲜。增加DHA最简单的方法是在你的饮食中加入一些高脂鱼类,当然正如你从下表中看到的,还有其他的选择。还可以从藻类(既不是植物也不是动物)中提取海藻油——DHA补充剂——是可行的,这是素食主义者...

亚马逊、Teavana是如何翻译中国茶界术语的?

白毛猴白猴-中国散叶绿茶(8og/220g)江山代有人才出,一山总比一山高,这款白毛猴茶是中文读音加英文解读,自家人懂了,又保留了茶名的独特性。茶语网编辑推荐学英语就找这家翻译官了,准能过英语四六级!5.冰岛(Icelandpuer)翻译:357g(12.6盎司)云南勐库冰岛有机普洱茶,2016年产。幸亏Iceland后...

【烘焙知识贴】烘焙模具的单位换算、材质、涂层

12液体盎司(1+1/2杯)=375ml16液体盎司(2杯)=500ml常见表述换算奶油1大匙≈13g1杯≈227g牛奶1大匙≈14g1杯≈227g奶粉1大匙≈6.25g鸡蛋1个≈60g蛋黃1个≈20g蛋白1个≈35g细砂糖1杯≈200g糖粉1杯≈130g粗砂糖1杯≈200~220g糖浆1大匙≈2...

烘焙蛋糕用量要怎么换算?各种模具的单位换算!【烘焙干货】

12液体盎司(1+1/2杯)=375ml16液体盎司(2杯)=500ml常见表述换算奶油1大匙≈13g1杯≈227g牛奶1大匙≈14g1杯≈227g奶粉1大匙≈6.25g鸡蛋1个≈60g蛋黃1个≈20g蛋白1个≈35g细砂糖1杯≈200g糖粉1杯≈130g粗砂糖1杯≈200~220g糖浆1大匙≈2...

模具的单位换算、材质、涂层……这些烘焙常识你了解吗?

16液体盎司(2杯)=500ml常见表述换算奶油1大匙≈13g1杯≈227g牛奶1大匙≈14g1杯≈227g奶粉1大匙≈6.25g鸡蛋1个≈60g蛋黃1个≈20g蛋白1个≈35g细砂糖1杯≈200g糖粉1杯≈130g粗砂糖1杯≈200~220g...