做强大豆产业推动区域经济发展
确保生产非转基因大豆,生产绿色有机安全大豆,生产各类用途的专用大豆,解决轮作障碍,调控粮食产量结构;发展精深加工,延伸产业链条;提高商品价值,解决销售难题;发挥科技作用,提升产业水平1.突出产品特色,走差异化发展道路。2017年我国大豆消费量已超过1.1亿吨,预计今后还将继续增加。受耕地资源制约,国产大豆占比仅为13.1...
【三甲医生说】健康养生:大豆卵磷脂的功效与作用
三甲医生说健康养生:大豆卵磷脂的功效与作用·视频
纯大豆酿造的酱油品质远远高于使用脱脂大豆生产的酱油
多酶系、低温发酵充分发挥酶解作用,不仅使酱油的氨基酸含量高,还因酿造原料(大豆、麦粉)营养更全面,更丰富。使微生物发酵产生或富集更多如肽类、脂类、异黄酮类等更多活性功能性因子与保健功效。我们要践行用大豆生产高质量的酿造酱油产品,继承和发扬传统酿造酱油工艺,“继承传统更要超越传统”是唯一的途径。让我们应...
中国大豆卵磷脂市场前景预测分析研究报告2024 -2030年
1大豆卵磷脂市场概述1.1大豆卵磷脂行业概述及统计范围1.2按照不同产品类型,大豆卵磷脂主要可以分为如下几个类别1.2.1不同产品类型大豆卵磷脂增长趋势2019VS2023-20301.2.2天然1.2.3精制1.3从不同应用,大豆卵磷脂主要包括如下几个方面1.3.1不同应用大豆卵磷脂增长趋势2019VS2023-20301.3.2食品1.3....
很多血栓是吃出来的!血栓最怕的6类食物→
大豆卵磷脂常被称为“血管清道夫”,具有良好的乳化性,可以影响胆固醇和脂肪的运输与沉积,去除过剩的甘油三酯,软化血管、降低血脂、降低血液黏稠度、促进血液循环,进而预防冠心病、脑血栓等疾病。大豆中含有大豆卵磷脂,并且大豆及豆制品本身不含胆固醇,含有植物甾醇,可降低体内坏胆固醇水平,也能降低冠心病的发病率。
一颗豆子的前世今生
其中,大豆可谓集万千科研人员“宠爱”于一身(www.e993.com)2024年9月7日。人们利用现代技术从大豆中榨取优质的食用油。大豆粉可作为一种高蛋白质辅料应用于烘焙食品中。从大豆中提取出的大豆卵磷脂更是具有多种用途,可用于制作冰淇淋和其他食品,以及化妆品、药品、油漆、塑料、肥皂等。
已上市注射用原位凝胶产品的技术思考
大豆磷脂酰胆碱(PC)是一种从大豆中提取的磷脂酰胆碱,可用于脂质体的制备,它也可作为动物给药的载体,大豆磷脂能溶于矿物油、植物油,大豆磷脂暴露于空气中非常不稳定,粉状磷脂很容易吸湿,潮解后,容易氧化酸败变质,体外实验无溶血,无过敏反应,该辅料价格适中,根据药用辅料手册介绍,如果使用非纯化的卵磷脂在制剂中往往具...
谷田梦:黑豆的营养价值和功效
黑豆中不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂,它是形成脑神经的主要成份;黑豆中所含的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用。6.美容护发黑豆也含有丰富的维生素B群及维生素E,皆为养颜美容所需之营养成分,尤其它含多量的泛酸,对乌发不变白也有帮助。
人勤春光好 谷雨豆农忙
政策利好和科技进步推动国产大豆种植面积和产量稳步提升,但“种得好”更要“卖得好”——如何基于优质国产大豆发展现代化产业,是一个需要深入求解的实践课题。肥沃的黑土,寒凉的气候,使得以黑河大豆为代表的国产大豆的异黄酮、卵磷脂、生理活性物质等含量较高,被称为“金豆子”。
大豆卵磷脂吃了治失眠吗
大豆卵磷脂不能直接治疗失眠,但在一定程度上能起到促进睡眠的作用。大豆卵磷脂中含有丰富的卵磷脂、不饱和脂肪酸等物质,具有一定的镇静安神效果,有利于放松心情,从而达到促进入眠的目的。此外,卵磷脂还可以调节血脂代谢,预防心血管疾病的发生,间接地改善睡眠质量。因此,适量食用大豆卵磷脂对失眠患者有益。