就在今晚6点!徐州12家烧烤店,走起!“快哉徐州”网红打卡雪糕,发布!

今晚,2024徐州烧烤汇全城联动大直播暨“快哉徐州”网红打卡雪糕上市发布活动将隆重开启。这是一场集徐州烧烤之香、文创雪糕之甜、汉风市集之韵于一体的盛宴。我们将带领大家打卡徐州12家独具特色的烧烤店,让大家尽享“烧烤+雪糕”的冰火两重天。夜幕低垂,华灯初上,徐州这座古城的烟火气愈发浓烈。走在街头巷尾...

寻找江苏年味 | “出圈”的徐州美食 不止烧烤

相传徐州烧烤起源于汉朝,一根烤串,穿越两千年。“出圈”的徐州烧烤,让众多网友慕名而来。其实,除了烧烤,徐州美食还有很多。“徐州特色美食有饣(读shí)它汤、辣汤、把子肉、地锅鸡、热粥、烙馍卷馓子、烤羊肉串、蜜三刀等等,让您唇齿留香、流连忘返……”在徐州市商务局市场体系建设处处长赵玉国的描述里,一座美...

【双语】你好!中国 | 徐州,一个特别好吃的城市!

徐州烧烤历史悠久,可以追溯到两千多年前的汉代。从出土的汉画像石中可以看到古人烧烤的生动场景,肉串、烤炉加上蘸料,构成了烧烤的灵魂“三件套”。这种古老的烧烤文化至今仍在这座城市中延续,成为了徐州饮食文化的重要组成部分。WalkingthroughthestreetsofXuzhou,theairisfilledwiththetemptingsmell...

你所不知道的徐州①|"彭城七里",文脉里的新徐州

“早在2000多年前,汉代人就已经迷上了烧烤撸串。”徐州博物馆副研究馆员陈钊介绍,“除了汉画像石,徐州出土的烧烤器具也印证了这段历史,比如西汉早期的青铜烤炉,距今已有2100多年的历史,还有徐州土山出土的部分东汉陶器,造型与现代烧烤所用火炉类似。”美味传承千年,早上来一碗热气腾腾的羊肉汤,夜幕降临,烤串混合辣...

人民网关注徐州“彭城七里”!

“两汉文化看徐州,秦唐文化看西安,明清文化看北京。”徐州古称“彭城”,历史上为华夏九州之一,有着5000年的文明史和2600年的建城史。但很多人有所不知的是,徐州人对烧烤的喜爱从汉代就有了汉画像石记载;北宋文豪苏轼曾在徐州担任知州两年,抗洪冶铁、劝农耕桑的故事根植于此;从大汶口文化到大运河文化,从城...

寻味徐州 |大盘拌面,大串烤肉!在徐州,也能吃到地道“疆味”!

阿达西新疆拌面老板杨功军在新疆戍边16年,退役后回到徐州(www.e993.com)2024年11月14日。因为对新疆美食的情结,于是联合另一位淮扬菜金牌大师周骄阳,从新疆最具代表性的面食入手,遍访全疆维吾尔族名厨,融合当地厨艺,打造出阿达西这种口味正宗、品位升级的新疆特色美食店。“我们在食材的选择上,秉承‘至真至纯,才能至美’的原则,坚持主食材源头采...

渝论|网红打卡徐州烧烤被网暴,“留量经济”靠未雨绸缪

对此，有徐州网友称这是该博主故意黑徐州，还出现部分网友对博主私信谩骂的情况。对此，“superB太”在日前的直播中公开回应：只是反映了确实存在的问题。当地官方通报：3名出租车司机被罚。“superB太”打卡淄博、许昌烧烤后，不少徐州网友也强烈建议他尝尝徐州烧烤。结果“superB太”真去了，但结果却不尽如人意。...

徐州烧烤申请出战:万物皆可烤

徐州烧烤最重要的食材就是羊，没有之一。很多烧烤店门口都挂着一只当天现宰的整羊，按斤售卖。烧烤师傅们当场表演快刀削肉，然后将现削的羊肉切块穿串，现点现烤。在羊肉的主角光环下，羊眼、羊腰、羊球轮番上阵……“我们用的都是本地小山羊，肉嫩，不膻，味道更好。”徐州牙缝烧烤店烧烤师傅称，在徐州，羊...

网红回应打卡徐州烧烤被网暴

4月25日,“B太徐州烧烤”的话题登上热搜第一,引发网友热议。近日,千万粉丝网红“superB太”发布打卡徐州烧烤视频,该网红在游玩中发现出租车司机绕路还反向抹零、个别店铺缺斤少两等问题。此视频发布后引发热议,多种声音出现,有网友认为当地出租车不规范,应该整改。

千万粉丝博主打卡徐州烧烤,指出不足后遭私信谩骂!网友:徐州的屁股...

网友:徐州的屁股摸不得?近日,千万粉丝博主“B太”打卡徐州引发关注,相关话题很快登上热搜。4月24日,该博主发布视频表示,自己在徐州游玩的过程中发现乘坐的出租车出现绕路、反向抹零的问题。视频中,该博主还自带电子秤,打卡了徐州的小吃和烧烤,发现一些小吃店的秤数精准,但有个别小吃店出现缺斤少两的情况。