端午节快到了,先把粽子预热一波,今年学会包粽子给家人一个惊喜
粽子要想包的好,注意几步就可以搞定它,这个端午让我们包粽子吧,过我们自己的节日。材料。糯米,黑加仑葡萄干,红枣,芦苇叶子。做法。1,把新鲜的芦苇叶子洗净放进锅里煮开5分钟关火,把苇草一起煮,这样粽叶和苇草都会很有韧性,好操作。2,把糯米浸泡约2-3小时,这样煮粽子会比较快。3,黑加仑去掉果干上的...
“穿针引叶”不用线,瞧瞧蒙阴这双巧手一分钟能包三四个粽子
“这种包法,比起传统的三角粽,它少了绳线捆扎,但却可把糯米扎得更加紧实,下锅烹煮时也不易出现粽叶破散,糯米掉落的情况,吃的时候也不容易粘手。”刘富贵边比划,边介绍,以前包这种粽子用的钢针,是自己的丈夫亲手打磨的,全家人都很支持她的爱好,同时,也都有口福在家第一个品尝到她研究出来的美食。现在退休...
武汉市近三年粽子抽检全部合格,包粽子选粽叶莫贪“绿”
用清香的粽叶一层层包裹住洁白的糯米,再用细绳紧紧缠住,一个三角形的粽子就出来了。端午将至,尽管有各种口味的粽子满足市民不同的消费需求,亲手包粽子的快乐依然让人难忘。近来,网上流传一些不良商家用硫酸铜对粽叶进行染色,让陈年的粽叶返青,看上去色泽鲜绿,用来制作所谓的返青粽。不少市民询问,怎样选择合格的粽叶?
包粽子、制香囊、赶大集……我在文明实践中心过端午
在包粽子活动中,友好路社区,四龙路社区组织了志愿者教大家一起包粽子,捋粽叶、做漏斗、填糯米、压紧封口一气呵成,三角形、牛角形等形状各异的漂亮粽子瞬间成型。粽叶飘香,一派祥和。在编彩绳现场,市消防救援支队铜城大队和社区工作人员现场示范,经过配色、编活结、打伸缩扣,最后系死结等步骤,一根根精巧别致的五彩...
工会驿站@你丨包粽子、制漆扇……快来这里“驿”起迎端午!
活动现场,糯米、粽叶、鲜肉等必备材料整齐地摆在桌上,大家围桌而坐,分工协作,捋粽叶、填糯米、裹粽子、捆棉线……不一会儿,一只只三角形、牛角形、锥形、长条形等各式各样的粽子就诞生了。空气中弥漫着粽叶的清香,现场充满着欢声笑语,洋溢着温馨祥和的节日氛围。
端午节健康提醒!医生建议1天最多吃3个粽子
粽子由糯米和各种馅料制成,常见的馅料包括肉、红豆沙、蛋黄等(www.e993.com)2024年7月29日。制作粽子时,将调味后的糯米和馅料包裹在竹叶、苇叶或其他大叶子中,然后蒸煮使糯米熟透,叶子的香气也能渗透到糯米中。粽子的形状通常为三角形或四角形,外层的叶子不仅为粽子增添了风味,还能在烹饪过程中保持内部的湿润。粽子是一种富有文化意义的食品,...
弘扬传统文化 石景山区各街道社区多种形式过端午
制作过程中,小朋友围坐在老师身边,看一看,学一学粽子是怎么包出来的。一双双小手将米一勺一勺地装进粽叶里,再用细线绕呀绕,缠呀缠,虽然包出来的粽子大小不一,形状各异,但大家都沉浸在动手操作的快乐中。过程中,不仅学会了如何制作这一传统美食,更深刻地体会到了传统文化的内涵和魅力。
还在争论甜粽or咸粽?中医药养生粽已经Next Level
粽子一般主料使用糯米,里面再加上红枣,外表包上新鲜的粽叶(芦苇叶或竹叶),把粽子包裹成三角形立方体或圆柱的形状。糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经,有补中益气、健脾止泻、暖胃驱寒的功效,对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。但其富含支链淀粉,在水中浸泡加热后淀粉糊化,易于消化吸收,而凉置后淀粉老化,...
吉安市林业局开展“我们的节日`端午节”包粽子活动(图)
活动现场,粽叶、糯米、豆类、瘦肉等所需材料摆放得整整齐齐,大家动手,相互传授包粽子的手法和技巧,折叶、盛料、压实、包裹、扎绳,忙得不亦乐乎,不一会儿,三角形、方形等形状的粽子陆续成型。现场欢声笑语、其乐融融,把最美好的祝福包进粽子里。此次“我们的节日·端午”主题活动的开展,既传承端午文化精髓,弘...
粽叶飘香 传承民俗——柴桑区第四小学师生共同包粽子庆端午佳节
大江网/大江新闻客户端讯通讯员周劲茹、方丽报道:为了弘扬中华优秀传统文化,增进师生间的感情,共同体验传统节日的魅力,6月5日上午,柴桑区第四小学工会组织全体教师开展主题为“粽叶飘香传承民俗”的包粽子庆端午活动。活动中,区营养学会会长徐济芬首先向