连着两餐做同一种主食,外焦里嫩、鲜香味美,比包饺子简单多了
6、将小面剂擀成四周薄、中间稍厚一点的饺子皮。自己擀的饺子皮会更筋道,能擀得更薄一点,口感也会更好;7、取一张饺子皮,因为做锅贴,我也没擀太圆,猪肉韭菜虾仁馅放中间,这里可以看出来,不用全放在中间位置,因为锅贴的形状是长的,两头不封口;8、中间捏紧,两端不收口,锅贴生胚就做好了,这捏法,足够随意...
明日冬至,记得给家人多吃这8种早餐,顺应时节,合理进补寓意好
12、再撒点干面粉后开始擀饺子皮,擀成中间厚边缘薄的圆形就可以了。13、接着开始包饺子,中间放上一勺馅儿,用自己喜欢的方法捏好,这个是我比较喜欢的一种包饺子手法,简单快速,怎么煮都不会散开。14、饺子全部包好后就可以烧水煮了,吃不完的饺子现在就可以放冰箱冷冻起来,下次吃的时候直接拿出来煮就行了。
冬天使劲吃,一通便,二强筋骨,三护眼,冬天包饺子,真的好香啊
5、把所有食材和肉馅混合拌匀,白菜馅料就完成了。6、饺子皮可以买现成的方便,也可以自己擀饺子皮。包入白菜肉馅。7、收口捏好补漏馅即可,形状根据自己的喜好来。8、锅里加水煮沸,下入饺子煮,大火煮沸加入一碗冷水兑入继续煮,可加点盐在水里。来回兑入3次水,饺子漂浮起来差不多即可。煮好的饺子捞起装盘,...
这种包法很少人见到, 亲戚收稻谷, 男人下地干活女人在家包饺子
老家豫南农村,种植水稻,逢年过节或者来客人妈妈一般都会包饺子招待,包饺子先剁好饺子馅,土猪肉、香葱、萝卜、土鸡蛋混合馅剁完饺子馅,妈妈开始擀饺子皮,边擀边撒上面,越擀越大擀好了叠加到一起成长方形,再顺着切成手掌大小的饺子皮妈妈负责剁馅擀饺子皮,大姑二姑负责包饺子,剁了一大盆饺子馅家里农忙,乘着...
和父母包饺子,一口气吃10个,皮薄馅儿鲜,好撑,还是回家吃饭香
8、所有的饺子包好,摆入蒸屉上,将多层蒸屉摞起。9、锅中水烧开,将饺子沸水上锅,盖锅盖,大火蒸15分钟。蒸好的饺子出锅,皮薄馅大,鲜香多汁,蘸上调好的蒜汁大口吃,再喝一碗煮好的西红柿紫菜鸡蛋汤,这如小笼包大小的蒸饺子,吃上10个就撑了,香又满足。
农村最常见的一种野菜,包饺子最好吃,用来做菜饼子那才叫一个香
到了过年,如果有地菜,母亲还会做家乡的传统拿手菜,叫做菜饼子,就是把腊肉切丁,油条和地菜切碎,先将腊肉炒出香味,再放进油条、地菜一起炒熟,盛起来放冷,再用豆油皮包成一个个长方形,放在锅里用小火煎成两面焦黄,吃在嘴里,外脆内柔,滑嫩爽口,香甜无比,细嚼慢咽,久久不忍吞下(www.e993.com)2024年9月8日。
不识字奶奶给孙子包饺子画图标馅料,儿媳:虽然没看懂,但婆婆很有爱
“我当时就猜想,估计是识字不多的婆婆不会写饺子馅料那些字,于是画图标识,但是画得不够形象,说实话当时没看懂,其中一个图还以为饺子里包的是虫子。”杜女士表示,后来她给婆婆打电话,才知道5袋饺子包括两袋韭菜鸡蛋馅、一袋胡萝卜馅、一袋牛肉馅和一袋羊肉馅,非常感谢婆婆。(图片由杜女士提供)(来源:...
《中国包子地图》:好吃的东西都被我包了!
除了豆包,另一个能打上鲜明地域tag的一定是酸菜馅包子。酸菜,东北菜的灵魂,不管是炖菜、包饺子,还是烤肉、火锅,东北老铁们都得整点儿。而酸菜包在包子里也一样贼好吃。东北人离不开酸菜|煎茶君拍摄酸菜包子的重点在于,肉馅不能光用纯瘦肉,因为酸菜喜油,最好是用五花肉提前煸出荤油,把酸菜炒香,再混入瘦肉...
范冰冰包饺子庆小年自谦不贤惠 邀撒贝宁过情人节
可惜努力过后撒贝宁的饺子皮并没有变得更服帖,反而变了形状,“把饺子皮擀成三角形我也是醉了。”小撒失败的示范似乎也影响了第一次包饺子的范冰冰,只见冰冰拿起擀面杖,虽然姿势有模有样,可擀出来的饺子皮也不复圆润,成了一个正方形。冰冰一边自嘲和小撒犯了同样的错误,一边又重蹈覆辙,拼命塞饺子馅,差点也“露馅...
女生光棍节包饺子犒劳男生 称是“过节礼物”
记者从法学院大三学生小安口中了解到,她们为庆祝男生节在宿舍包饺子。”小安称,她班上一共有20多名女生,昨天参与包饺子的有10多人,因为不少人不会,包出来的饺子有三角形的、有四方形的,但过程却非常快乐。