司盘80检测:实验室检测油酸山梨坦的技术分享
2022年11月18日 - 网易
一、检测项目概述油酸山梨坦(司盘80/Span-80,以下称司盘80),中文别名山梨醇酐单油酸酯、失水山梨醇单油酸酯,CAS号1338-43-8,外观为淡黄色至黄色油状液体,有轻微异臭。是山梨坦与油酸形成酯的混合物,系山梨醇脱水,在碱性催化剂下,与油酸酯化而制得;或由山梨醇与油酸在180~280℃下直接酯化而制得。司盘80...
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司盘的产品类型有哪些?根据反应的脂肪酸的不同来区分司盘
2021年3月1日 - 网易
司盘的化学成分都是失水山梨醇脂肪酸酯,是由山梨糖醇及其单酐和二酐与脂肪酸反应而成的酯类化合物的混合物,被称为司盘。司盘有琥珀色粘稠液体,微黄色蜡状固体,琥珀色粘稠油状物和黄色油状液体不同的形态。司盘不溶于水,易溶于乙醇,在酸、碱和酶的作用下容易水解,其HLB值从1.8~8.6,羟值从60到360,皂化值...
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