如何识别“隐形盐”
100克火腿肠中含盐量约2.5克,每天摄入250克火腿肠,已达到一天的食盐推荐摄入量。加工主食制品:挂面、面包、方便面面饼。挂面的筋道全靠制作时加入的盐,每100克挂面含盐高达3克。甜面包也是隐藏的高盐食物。为了面包的口感,在发酵过程中要加入一定量的盐。单是吃三、四片市售的切片面包,就占了每日盐摄入标准的...
瓶装水中的溴酸盐,你了解多少?
对于孕妇和儿童来说,由于其生长发育尚未完全,更容易受到溴酸盐的危害,可能导致智力发育障碍等问题。面对这一问题,作为消费者应该如何应对呢?首先,了解并识别安全瓶装水的标准至关重要。购买时,应仔细查看产品的标签信息,确保其符合国家或国际上关于饮用水质量的相关标准。此外,选择信誉良好的品牌也是关键,因为这些...
重磅研究:高血压每天1.3g盐,即使吃降压药,控盐还能使血压下降8...
学会识别高盐食品钠是一种在食物中普遍存在的矿物质,但是其在天然食物中的含量通常不高。例如,每100克的食物中,谷类含钠量为1.0~21.5毫克,蔬菜类为3~180毫克,水果类为0.7~55.6毫克,畜肉类为36.7~84.2毫克。然而,加工食品,尤其是高盐食品,其钠含量通常较高,即100克固体食品中钠含量超过600毫克(相当于营养...
喜欢吃红枣的注意了,如何识别硫磺枣?看完告诉家人,太实用了
一些人对亚硫酸盐可能过敏,出现过敏反应,包括皮疹、呼吸急促、眼部不适等。过度摄入硫磺枣可能引发或加重过敏症状。呼吸系统问题对于哮喘患者或者有呼吸系统敏感的人群,硫磺可能引发呼吸不适,加重呼吸道疾病症状。对胃肠道的刺激长期食用硫磺枣可能对胃肠道产生刺激,导致消化不良、胃酸过多等问题。影响微生物平衡...
让“低盐餐”守护我们的心肾健康
1)识别重盐“刺客”,关注食物营养成分表柴米油盐的人间烟火里,到处都是“隐形盐”,食物营养成分表中,钠含量(NRV值)≥30%要少吃!2)低盐饮食,从每天少吃一勺盐开始成年人每日食盐用量不超过5克,约一个啤酒瓶盖平着装满一盖的量,每天少吃一勺盐,改变一小步就能降压!
国人“吃盐过多”致死率位居全球第一 成人每天摄盐量不应超5克
●使用香料和低盐调味品:烹制菜肴时放少许醋,或使用花椒、八角、辣椒、葱、姜、蒜等天然调味料来调味;吃烧烤时少用酱料,多用孜然、蒜泥等(www.e993.com)2024年9月7日。●快出锅时再放盐:烹制时等到快出锅再加盐,可以在保持咸度的情况下,减少用盐量。2.如何识别高盐食品?
这些食物“盐值”超标!如何才能健康减盐?
学会识别高盐食品钠在食物中广泛存在,但天然食物中钠的含量不高,如每100克谷类含钠为1.0~21.5毫克,蔬菜类为3~180毫克,水果类为0.7~55.6毫克,畜肉类为36.7~84.2毫克。高盐(钠)食品一般都是加工食品,是指100克固体食物中钠超过600毫克,即食品标签中高于30%钠的营养素参考值;100毫升液体食物中钠超过300毫克...
少吃盐,为健康减负
把握放盐时机。热菜出锅前或凉拌菜食用前再加盐,能够在保证同样咸度的情况下,减少食盐用量。烹制菜肴时注意少放糖,因为加糖会掩盖咸味。如何减少隐性盐盐也可能藏在一些吃起来没什么咸味的食物和调味品中,如方便面、挂面、坚果、面包、饼干、沙拉酱、花生酱、话梅等方便食品和休闲食品。这些食品中藏起来的盐同样...
和田玉籽料表面黄色絮状物:来源及识别方法
将盐和醋混合成清洗剂,然后将玉籽料浸泡在里面,持续几天,就可以将黄色絮状物去除干净。这种方法需要注意的是要选用食用级的盐和醋,同时要确保混合液的浸染浓度要适当,否则有可能会对玉石表面产生腐蚀作用。三、生石灰和水液混合液清洗将生石灰和水混合成清洗剂,然后将玉籽料浸泡在里面,重要的是,这种方法不仅可...
安捷伦FTIR快速鉴别锂电池中使用的电解质盐
利用软件自建库功能将列表1中常见的7种盐的红外光谱录入光谱库,然后用于识别4个“未知”盐样(图2)。表1.LIB盐光谱库软件Cary630FTIR使用MicroLab软件控制,该软件使用图形界面指导用户完成样品的分析步骤(图3)。图3.直观的安捷伦MicroLab软件...