中盐添新品,颗粒低钠盐、低钠研磨盐上市发布
12月10日,由中盐旗下中盐金坛公司科研团队研发的新品低钠盐品种——颗粒低钠盐、低钠研磨盐在上海上市发布。该产品采用压片破碎造粒等工艺,将氯化钠粉晶和氯化钾粉晶混合均匀再压制成颗粒状的低钠盐,钠元素和钾元素分布均匀,不添加任何抗结剂成分,外观上雪白晶莹,不易结块,流动性能佳,还具有高温溶解快,烹饪...
海盐好,还是精盐好?挑选食用盐有讲究,了解清楚再买不吃亏
不过,由于其颗粒较大,溶解速度较慢,不适合需要快速溶解的烹饪场景。精盐则因其溶解迅速、味道纯净,更适合日常快速烹饪,如炒菜、煮汤等。它能让食物的味道更加均匀,不会因盐粒未完全溶解而影响口感。挑选食用盐有什么注意事项?1.根据健康需求选择:如果您有特定的健康问题,如高血压、肾脏疾病或甲状腺问题,应在医生...
食盐有毒系谣言微量抗凝剂难致毒
国外大部分发达国家都同时供应碘盐和非碘盐,居民可以根据测定尿碘含量情况自行选择。4.“抗凝剂没毒,为什么还要卖无抗凝剂的食用盐?”李安称:使用抗凝剂是为了稳定食用盐颗粒的性状,从而增加使用的方便性。有些海盐本身为结块状,就不需要添加这种抗结剂。市场上有含添加剂或不含添加剂的食盐产品,消费者可以自由选...
99到手3只【梅州客家盐焗鸡】每只700g超大一只!Q弹软嫩,咸香爆汁...
黄金诱人盐焗鸡,外皮Q弹软嫩,肉质鲜润多汁用手一撕,咸香爆汁,看着就让人食指大动,吃一口更是回味无穷嫩滑爆汁的盐焗鸡搭配上简简单单一碗白米饭,简直不要太般配??传统的盐焗做法,选用大粒海盐盐焗,能让肉质更加地嫩滑不柴??而且咸香味更容易渗透进鸡肉鸡皮里,连鸡骨都能吮到浓浓的鸡油咸香味,...
这3种盐别再买了,家里有也要扔掉,常吃对身体不好,别不当回事
第二种不能吃的盐就是添加过量的抗结剂的盐,抗结剂是一种食品添加剂,它的作用就是防止食用盐结成块状,让其颗粒分明。而在食用盐里添加抗结剂也是为了增加食用盐的存放时间以及口感,但是抗结剂的添加也是有一定的标准,一旦超过了这个标准,那就属于过量添加食品添加剂。
以下有关食盐的五个谣言,你中招了吗?
在市面上流通的食用盐,都应符合这一标准(www.e993.com)2024年12月19日。彩色盐的感官指标并不符合国家食用盐安全标准。事实上,彩色盐的颜色丰富很可能是因为金属元素含量较多,存在重金属超标的风险。谣言:食盐含有剧毒添加物谣言指出,食盐里面会添加名为亚铁氰化钾添加剂,这种添加剂遇到高温可能会分解氰化钾这种剧毒物质,在10秒钟内能使人丧失...
江苏省阜宁县市场监督管理局2024年第4期食品安全监督抽检信息
83阜宁县明达初级中学(育才路校区食堂)江苏省盐城市阜宁县阜城街道城北村一组育才路与汶通路交界处江苏苏盐井神股份有限公司江苏省淮安市淮安区华西路18号精制食用盐500克/袋2023-11-16合格84阜宁县明达初级中学(育才路校区食堂)江苏省盐城市阜宁县阜城街道城北村一组育才路与汶通路交界处中粮米业...
贵州省毕节市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告2024年第12期
247DBJ24520500566237096ZX四川久大蓬莱盐化有限公司遂宁市大英县工业集中发展区景家坝贵州昶盈轩后勤管理有限公司贵州加碘食用盐500g/袋生产日期:2024-05-15/248DBJ24520500566237023ZX贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司贵阳市龙洞堡见龙洞路138号贵州金丽扶贫开发有限公司贵州油辣椒275g/瓶生产...
江苏省句容市市场监管局2024年市级第七批食品监督抽检结果公告
其中饼干7批次、餐饮食品103批次、淀粉及淀粉制品4批次、豆制品3批次、方便食品1批次、糕点6批次、酒类13批次、粮食加工品41批次、乳制品22批次、食糖10批次、食用油、油脂及其制品16批次、蔬菜制品4批次、水产制品1批次、水果制品1批次、速冻食品1批次、糖果制品1批次、调味品57批次、饮料29批次;二、食用农产品共104...
2024年江苏省溧阳市食品安全抽检信息发布(第三期)
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