买食用盐,挑&
然后就是精盐,顾名思义精盐是经过工业除杂精制,并添加了某些营养物质进去的盐,比如市面上常见的加碘盐、低钠盐以及钾盐等。毫无疑问,精盐并非是纯天然的盐,反倒听起来像是网上热议的“科技与狠活”,那它就一定没有海盐好吗?事实上,相对于海盐来说,精盐反而更适合长期食用。主要原因便是精盐更干净,经过除杂后...
“1元盐”和“10元盐”有何区别?1元盐能不能吃?许多人都不懂
日常使用的精制加碘盐,其生产执行标准号是GB2721。这种盐可以大批量生产,储存和运输也比较方便,提炼过程相对简单,因此价格较低。而其他类型的盐,如深水弱碱性食用盐,其标准号为Q/DYZ0028S,加工工艺则有所不同。这些盐需要经过多道工序才能确保其独特的颜色和形状,并且还宣称含有特定的矿物质和微量元素,因此价格...
食用盐买“海盐”还是“精盐”?人民网教你这样选!早知道早受益
有一种盐叫做低钠盐,这是在加碘食盐的基础上添加了一定量的氯化钾。通过这种物质的平衡,这个低钠盐比普通的食用盐含有的钠含量会更低一些,从而调节体内钠和钾的平衡。根据消费质量报社的文章刊载,对于患有高血压和心血管疾病的人们来说,尤其是中老年人和孕妇,就比较适合低钠盐。但是如果患有肾功能不全、糖尿病...
杭州亚运会指定食用盐怎么和我家的不一样?
为了应对碘摄入过多,于是推出了“无碘盐”——即食盐中不含碘化合物的精制食盐。适用于不缺碘地区的人,或甲状腺肿和高碘性甲亢等患者。2018年,我国进行全国性的水碘(生活饮用水碘含量)调查,结果显示:我国大部分地区环境缺碘,只有部分省份水碘过高。面对千差万别的居住环境,如何科学有效补碘?甲状腺癌示意图|Wi...
潍坊市人民医院|食用盐,你选对了吗?
适用于不缺碘地区的人群。无碘盐是不含有碘化物的精制食盐,尤其是对于不能食用碘盐的人群,如弥漫性甲状腺肿伴甲状腺功能亢进症的患者,适合食用。过度强调补碘会导致碘过量,存在巨大的健康风险,因此卫生部建议降低食盐含碘量。●低钠盐不适合于重体力劳动、肾病患者。一般氯化钠含量降低到65%以下,再添加一定量的氯化...
425克“黑盐”卖169元!贵普通盐50倍的网红盐到底是啥
“纯天然无污染,富含多种矿物质和微量元素,且不含添加剂”(普通精制食盐需要使用抗结剂防止盐吸水结块,而喜马拉雅粉盐是粗盐不需要使用抗结剂)(www.e993.com)2024年9月7日。一瓶200克研磨版的喜马拉雅纯天然岩盐售价为58元。比普通食用盐贵40倍。塞浦路斯晶片海盐,来自塞浦路斯浓海水蒸发的海盐,是一款晶片盐,颜色晶莹剔透,质地松脆,饱和度较...
长沙人“口味重”吃盐超标2倍 口味太咸易患病
5月15日,记者走访了长沙多家超市,发现货架上绿色包装的"雪天绿色加碘精制盐"和蓝色包装的"雪天加碘精制盐"全部是在国标修改前的"旧盐".即便有超市摆上了"新盐",不过仍以销售"旧盐"为主,工作人员说,旧盐的存量还有很多。今年3月15日,我省将食用盐加碘量从原来的35毫克/公斤、允许波动范围为20毫克/公斤-50...
食盐加碘防疾病 平衡营养健康行
超市里销售的食盐,无论价格高低,其主要成分都是氯化钠,河北省销售的碘盐碘含量标准均为18-33毫克/千克,一般凉拌盐含碘量较低,低钠盐适合有心血管疾病、不宜摄入过多钠的人群。因此,市民可以根据自身情况选择。“碘缺乏病是可以预防的,最简便、安全、有效的预防方式就是食用碘盐。食用碘盐不仅安全、有效、容易...
全国防治碘缺乏病日|食用加碘盐,预防碘缺乏病
转自:中国科技网2024年5月15日是全国第31个“防治碘缺乏病日”,活动主题是“食盐加碘防疾病,平衡营养健康行”。国家疾控局近日发布《关于开展2024年防治碘缺乏病日活动的...
买食用盐,挑“海盐”还是“精盐”?早知早受益,学会再买不吃亏
精盐是指原盐经净化、加工提炼精制的盐,也就是对晒制的海盐进行提纯、精炼得到的,所以精制盐的纯度很高,氯化钠含量一级不得少于99.30%,二级不得少于98.50%。因为进行了提纯,所以精盐几乎没有杂质,味道纯正,可以用作烹饪,也可以来做腌菜。所以在家炒菜做饭,还是建议大家买精制盐。精制盐有1块钱的,还有几十上百...