比糖和盐更“可怕”的调味料,很多人都上瘾,难怪吃东西都不香了
一、糖与盐的“光辉”与阴影首先,让我们简要回顾一下糖和盐这两味传统调料。糖,作为甜蜜的代名词,能够迅速提升食物的口感,给人以愉悦感,但过量摄入却会导致肥胖等问题。盐,则是调味之王,能平衡食物的味道,增强食欲,但高盐饮食同样与高血压等紧密相连。然而,与它们相比,食品添加剂与过度加工的调味品在“隐蔽...
比糖、盐更“可怕”的调味品,很多人吃习惯后,难怪吃啥都不香了
它们包括但不限于防腐剂(如苯甲酸钠、山梨酸钾)、色素(如胭脂红、柠檬黄)、甜味剂(如阿斯巴甜、安赛蜜)、增味剂(如味精、鸡精)以及各类香精等。二、为何说它们比糖盐更“可怕”?1.隐蔽性强,难以察觉相较于糖和盐的直观可见,食品添加剂往往隐藏在食品成分表的复杂列表中,消费者难以直接感知其存在。这种隐...
浙江人还是吃得太油,蔬菜水果吃得不够,开学后,“三减”行动进校园
红灯食品为“三高食品”,建议限制食用,每周摄入不宜超过1次;绿灯食品为低脂低糖低盐食品,可以放心食用;黄色食品介于红色和绿色之间的食品,可适量食用,每周摄入不宜超过3次。油脂摄入仍偏高膳食“三减”应入家庭餐桌今年5月,浙江省疾控中心发布的《2023年浙江省奶类、大豆、食用油摄入情况及中小学生早餐就餐情况...
2024年《麻省理工科技评论》“35岁以下科技创新35人”全球入选者...
31岁的ClaireNelson是CellaMineralStorage(以下简称Cella)公司的联合创始人,她的目标是将二氧化碳注入地下,并以矿物碳酸盐的形式安全存储。碳矿化是二氧化碳、水和多孔火山岩接触时自然发生的过程。Cella公司通过反复向基岩中注入二氧化碳,然后再注入水来调整这一过程。这使该公司能够更均匀地将二氧化碳分布...
心脏支架的人不能吃什么
心脏支架的人不能吃什么核心提示:心脏支架术后患者应避免食用高盐食品、高脂肪食品、高胆固醇食品、酒精饮料、含糖饮料等。需要注意的是,上述提及的食物并不能直接治疗疾病,但不合理摄入可能会影响术后恢复及心血管健康。1.高盐食品高盐食品心脏支架术后患者应避免食用高盐食品、高脂肪食品、高胆固醇食品、...
慢性肾炎的人吃什么盐好
3.海藻盐海藻盐是以海水或地下矿物为原料制成的一种天然含钾食盐,可作为慢性肾炎患者的替代品(www.e993.com)2024年10月17日。海藻盐含有丰富的矿物质,能够补充身体所需的电解质,维持体内环境稳定。4.黑盐黑盐是一种天然矿石加工而成的食用盐,其含有的铁元素可以帮助改善贫血症状。但是由于黑盐中含有较高的钠离子,所以不适宜长期大量食用...
有高血压的人吃什么盐好点
海藻盐是以海水或地下矿物等为原料制成的含有氯化钾、硫酸镁等物质的食用盐,适合高血压患者使用。该产品中富含多种微量元素,能辅助调节体内的离子平衡状态,有利于维持正常的生理功能。但对海藻过敏者需谨慎食用。3.岩盐岩盐是一种天然矿石经加工而成的食用盐,不含添加剂,适合高血压人群食用。岩盐中含有丰富的钙...
得甲状腺癌的人吃什么盐
2.海藻盐海藻盐富含碘元素,能够促进甲状腺素的合成,有利于维持机体正常的新陈代谢。适量食用可预防甲状腺肿大,但不宜过量,以免引起甲亢。3.含氟盐含氟盐中的氟化物能抑制甲状腺组织中碘化物有机化过程,进而干扰甲状腺激素的合成。适当补充含氟盐对预防地方性甲状腺肿有益处。长期摄取过量氟化物可能会导致氟骨症...
医生发朋友圈提醒:这种盐有些人真不能吃!真有人因长期食用死亡
海盐、湖盐、井盐只是制盐源头不同而已,靠海肯定海盐更多,内陆湖盐、井盐提取更方便。食盐摄入不能过量食盐中大概钠占40%左右,氯占60%左右。当过量的钠存在在血液中,会导致大量的水渗透进血管,致使血管体积增大,从而直接导致血压上升。所以高血压人士要少盐,另一方面所有人盐吃多了也会增加高血压的风险。
尿酸高的人,吃什么食物好?
保持低盐、低糖、低脂饮食,建议每天食盐量不超过6克(约1啤酒瓶盖);减少食用含盐高的加工食品,如咸菜、火腿肠、挂面、蜜饯、蚝油、酱油等;多吃清淡易消化的食物,如新鲜蔬菜、水果;不要吃辛辣刺激的食物,避免引发尿酸水平升高。增加饮水量高尿酸血症患者要多喝水,每天保证2000ml以上的饮水量,可以饮用白水、淡茶...