有人将工业盐冒充品牌食用盐进行销售,结果……

近日,福建省福州市中级人民法院(下称福州中院)对一起刑事附带民事诉讼案作出裁定,认定被告人张某某和吴某将工业盐冒充品牌食用盐的行为,分别构成假冒注册商标罪和销售假冒注册商标的商品罪,维持了福建省福州市鼓楼区人民法院(下称鼓楼区法院)作出的一审判决,即二被告人在被分别判处有期徒刑、被处罚金的同时,还被判决...

买食用盐,井矿盐和海盐哪个好?内行人说出3点,搞懂再买不吃亏

所谓的井矿盐,来自:dkor.xidaole实际上就是按照开采方式进行分类的一种食用盐,这种盐指的是用矿井这一方式从很深的地下开采出来的盐,像是中国最出名的井矿盐就是四川自贡井盐,而这个地方也被称为是“千年盐都”。来自:blp.czczie四川自贡是以盛产井盐而闻名,为啥一个小小的食用盐,却能让你一个地区...

425克“黑盐”卖169元!贵普通盐50倍的网红盐到底是啥

塞浦路斯晶片海盐,来自塞浦路斯浓海水蒸发的海盐,是一款晶片盐,颜色晶莹剔透,质地松脆,饱和度较高,常常用来作为食物上桌前最后一道盐。波斯蓝盐是世界上最稀有的一种岩盐,仅产自中东伊朗、巴基斯坦等古老盐矿,有着如同蓝宝石般的外表,入口强烈,后味清冽还带有淡淡的紫罗兰香气,非常适合用在清淡的食品上,或是用以搭...

食盐哪种好? 雪天生态盐更纯更健康

雪天生态盐更纯更健康在烹饪的过程中,食盐是不可或缺的调味品。它不仅为食物增添滋味,更在微妙的口感变化中起到关键作用。而这其中,盐的纯度则是决定调味效果的关键因素。那么纯度是什么呢?盐的纯度,即盐中氯化钠的含量,是评判食盐质量的重要标准。GB2721《食用盐》规定食盐(除低钠盐外)的氯化钠含量不低于9...

食盐是如何溶解的?研究首次揭示原子级别机制

中新网北京3月23日电(记者孙自法)作为柴、米、油、盐、酱、醋、茶“开门七件事”之一,人们熟悉的、日常生活中常用到的食盐(氯化钠)是如何溶解的?机制是什么?长期以来公众颇感兴趣,学界也持续关注和研究。记者23日从中国科学院深圳先进技术研究院获悉,该院研究员、深圳理工大学(筹)教授丁峰联合韩国蔚山科学...

这些科学用盐知识,您了解吗

刘艳如表示，食盐的主要成分是氯化钠，1克盐含400mg钠，少吃盐就是为了限制钠的摄入量(www.e993.com)2024年11月9日。高钠能够增加高血压、脑卒中、胃癌的发病风险。普通食盐、低钠盐、矿物质盐、碘盐，这些种类繁多的食盐，如何区分呢？刘艳如表示，普通食盐主要成分为氯化钠，可能含有微量抗结剂；低钠盐是指通过减少钠的含量，增加钾的含量，...

●专家话健康 提高“盐”商,警惕高“盐”值

柴米油盐酱醋茶,盐是百味之母。食盐的化学成分是氯化钠,提供咸味的主要是钠。钠是人体必需的无机元素,占体重的0.15%。钠是保持血浆容量、酸碱平衡、神经传导和正常细胞功能的必需营养素,所以我们必须吃盐补钠,然而盐一旦摄入过量,就变成了健康杀手。一、拒绝高盐危害...

才知道,食盐还有假的?判断食盐真假4个小妙招,赶紧告诉家人

检查食盐颜色：真正的食用盐颜色应该是洁白的，如果发现食盐颜色发黄或者有杂质，那么很可能是假冒产品；品尝味道：食用盐的味道应该是咸而纯净的，如果尝起来有苦味或者其他异味，那么这包盐很可能有问题；溶解测试：将少量食盐放入水中，真正的食用盐会迅速溶解，而假冒的食盐溶解速度会慢，或者有不溶解的颗粒；食盐...

你真的限盐了吗?小心,这些食物中偷偷藏了盐

⑤调味品:酱油、豆瓣酱、辣椒酱、鸡精、蚝油等调味品含盐量均较高,100克豆瓣酱相当于15克食盐,100克酱油相当于15~20克食盐,日常添加这些调味品时一定要慎重。专家说我们在日常生活中应养成清淡少盐的饮食习惯,同时关注食物中的隐形盐,在选购食物时多看营养标签,上面会有钠含量的信息。一般而言,钠超过30%NRV...

中韩科研团队揭示食盐在原子级别的溶解机制

为了解决这一难题，深圳理工大学（筹）教授丁峰团队与韩国蔚山科学技术大学教授ShinHyung-jun团队开展合作，在零下268.8摄氏度的极低温度下，将单个水分子沉积在仅有2个到3个原子厚度的薄盐膜上，利用原子级别分辨率的扫描隧道显微镜（STM）精确控制了水分子移动，观测到了食盐中单个氯离子（Cl-）的溶解过程。在此...