15款家常菜肴详细做法分享来了,营养价值高,口味多样家人的最爱|...
4、砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)!5、往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米,姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮40分钟。6、煲熟,加入少许盐调味即可。糖醋鱼片鱼一条、料酒、鸡蛋、干淀粉、姜丝、醋、糖、...
羊肉炖萝卜是一道简单又美味的菜肴,制作简单,营养丰富
接下来,我们开始炖煮羊肉。在锅中加入适量的清水,放入焯水后的羊肉块,大火烧开后转小火慢炖。炖煮过程中,可以根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。同时,加入一些姜片和葱段,有助于提升菜肴的香气和口感。当羊肉炖煮至七八分熟时,我们可以将切好的萝卜块放入锅中。萝卜的加入使得菜肴的口感更加丰富,同时也增加...
三伏天出汗多,茄子豆角靠边站,多吃这些菜,含钾极高,舒服过夏
3、半小时后,打开锅盖,将之前切好的冬瓜块放入锅中,继续煮制二十分钟。待冬瓜与排骨完美融合后,加入适量食盐调味,搅拌使其充分融入汤中。至此,美味的冬瓜排骨汤已完成。胡萝卜炖羊肉准备食材:羊肉、胡萝卜做法步骤:1、羊肉切成小块,冷水下锅焯水,加入姜片料酒,煮沸后去除血水,捞出洗净。胡萝卜去皮,切成滚刀...
“大寒喝4汤,郎中不用忙”,今天大寒,4汤指的是啥?早懂早受益
食材;羊肉2斤,胡萝卜3个,白芷、小茴香和生姜,盐,葱,胡椒粉做法:1羊肉清洗,切块,放你热水里焯水,加入料酒去腥,煮沸后,去掉血沫,捞起备用。2锅里加入油,爆香姜片,放进羊肉,翻炒,把水分炒干,再加入热水,大火来煮,煮的时候不要盖锅盖,让一部分羊膻味随着水蒸气散发出去。3胡萝卜清洗,切块,备用。4汤...
“小寒吃3鲜,健康过好年”,1月6日小寒,“3鲜”指啥?别不懂吃
3.白萝卜清洗干净,去皮切成厚片,放入锅中,加入适量盐调味,继续小火煮15分钟。关火后,加入适量白胡椒粉,撒上葱花和香菜,即可食用。这道菜汤汁醇厚,白萝卜的清爽与羊肉的鲜美相得益彰,既温暖身体又美味可口。二、水中鲜:莲藕在小寒时节,水中鲜的代表食材是莲藕。莲藕富含膳食纤维和多种维生素,有助于增强人...
炖羊肉汤,牢记“3放3不放”,很多人不知道,难怪肉不香,膻味大
7、炖一个小时的时候可以放白萝卜和开始调味了,我只放了盐和白胡椒粉,因为要喝汤,所以没有放很咸(www.e993.com)2024年9月15日。(白萝卜如果喜欢软烂口感的可以提前放,喜欢硬一点的话就晚一点放。建议炖软烂点,将肉味炖进去之后,会发现萝卜比羊肉还好吃!)撒上大葱圈就可以出锅啦!
今年九月初十霜降,老人说“霜降一碗汤,不劳郎中帮”,是啥汤?
3、接着放入一点盐,加入草果,注入适量的开水,可以稍微的多放一点,把羊肉炖制软烂。4、羊肉炖的差不多的时候,我们再放入去皮切好的大块萝卜,一起煮,完全煮软烂就可以直接开吃了。我们在吃羊肉的时候,可以选择自己制作一点蘸水,这样的话,吃着羊肉蘸着蘸水,然后喝着羊汤,会感觉到特别的舒坦,那具体蘸水是怎...
大雪节气将至,吃好三样,喝好三样,做好三样,积蓄能量好过冬
羊肉萝卜煲原材料羊腿肉一块、萝卜半个、生姜、白芷、白胡椒、食盐;(1)先准备需要的原材料,羊肉煲可以用羊肋排,也可以用羊腿,具体的根据自己的喜好选择,我用的是羊腿中间的部分,半个萝卜;羊腿清洗干净之后,沿着骨头对半切开,放在清水中浸泡1小时,这样能更好地浸泡出血水,减少腥味,后面炖煮的时候也...
属于银川人的美食江湖,品人间多味!
当你不知道吃什么的时候牛肉面就是没有选择的选择在银川街头找到一家牛肉面馆太省事了牛肉面讲究“一清”“二白”“三红”“四绿”“五黄”一清:指汤头清二白:指白萝卜,解腻三红:指辣子,吃面的绝配四绿:指蒜苗,舀一勺飘在汤上五黄:指面的颜色微微发黄...
7月15日入伏,若条件允许,建议:1不做,2不喝,3要吃,不忘传统
做法:把羊肉清洗干净,我们准备一点胡萝卜,羊肉焯水,放入到锅中,来点姜片,接着倒入羊肉,开始炖,最后放入胡萝卜,来点盐还有放入胡椒粉,把它拌匀,这样比较清淡的羊肉汤就做好了。鸡肉,头伏一只鸡,一年好身体,到了三伏天,大家可不要忘了吃鸡肉,去到菜市场中,买一只老鸡或者是一只嫩鸡都可以,嫩鸡的话,我们就直...