老婆让男子煮一半面条,没想到面条还可以这么煮!

老婆让男子煮一半面条,没想到面条还可以这么煮!#美食##不可辜负的美食##亿点曝光计划#0条评论|0人参与网友评论登录|注册发布相关新闻麦当劳CEO:大肠杆菌疫情“已经过去”10月29日22:57|环球市场播报麦当劳疫情谣言粉碎机酸奶、乳酸菌饮料可以补充益生菌吗?10月29日11:41|资讯动态趣闻酸奶...

超级简单的面条秘制做法,在家也能做出惊艳的味道!一级棒!

1.起锅烧热,加入多一点的清水,开大火把水烧开后加入1勺盐,然后把细面条放入锅中,用筷子翻拌一下,防止面条粘连在一起。2.大约煮2分钟左右,面条煮至半透明状就可以关火,把面条盛出来。接着准备一个大碗,倒入凉水,然后把煮好的面条夹入大碗中过凉,这样面条吃起来才会更加劲道。3.准备一把小葱,留两根切葱...

面条久煮不烂是加了工业胶,不能吃?

其实现在大多数面条的盐含量本身就不低,而且多数比较“结实”没那么容易就煮烂,真没必要再额外加盐。比如下图这款挂面,钠含量高达900毫克/100克,一般男性一顿就得吃100克这样的挂面,相当于会摄入2.25克盐,再搭配些菜肴、酱卤等,一天的盐摄入量就很容易超标(建议盐摄入量<5克/天)。长期高盐饮...

一定要试试这个面条的做法,又麻又辣,面条筋道入味,上桌就光盘

4、放点盐和鸡精调味。因为豆瓣酱本身就比较咸,所以盐一定要少放点哦!然后盖上锅盖,转小火慢炖3分钟左右。让豆腐在锅里慢慢地炖煮,充分吸收汤汁的味道。5、看到汤汁炖得差不多有点浓稠了,就可以倒水淀粉进去了。快速地用铲子搅拌均匀,让汤汁变得更浓稠些。最后撒上花椒粉、辣椒粉和葱花增香增色,再翻炒几...

秋分后少吃冬瓜苦瓜,要多吃这菜,不用煮米饭面条,一次搞定饭菜

1、土豆去皮切成小块,隔水蒸熟,放在碗中,加入盐和黑胡椒进去;2、趁热旧压碎成泥,做成山丘的造型;3、热锅凉油,下入肉末翻炒至变色,加入白胡椒粉、煎粉、生抽、老抽翻炒至上色,推到一边,下入切碎的番茄丁翻炒出汁水;4、翻炒至变得粘稠,加入盐和番茄酱翻炒粘稠;最后可以淋些薄薄的水淀粉,磨点黑胡椒...

煮面条最忌开水下锅,面馆老师傅教你方法,做法简单,爽滑又劲道

看到挂面快煮好了,洗两颗小油菜,从中间对半切开后放进面条中一起煮制(www.e993.com)2024年11月5日。煮好后无需过凉,将挂面和青菜一起捞出,放在面汤中,稍稍搅拌一下就可以吃了。这就是最简单的清汤面做法。在调配面汤时,盐的量不要太多,因为挂面在生产过程中,生产厂家都会加入食盐,一方面为了让面条更易于存储、更白亮,另一方面还有利于缩...

煮面条不要再开水下锅了,面馆师傅透露4个诀窍,出锅筋道又爽口

煮面条时,绝大多数人都是开水下锅的,毕竟用开水煮面条似乎是一种公认的做法,但是在面馆却不适用。叔叔教我的方法是用温热的水下锅,不能等到完全水开,应该是加热至锅底出现小气泡时就能放面条了。5/7第二点:盐和食用油不要忘记加面条放进去稍微煮一会之后,我们还要记得往锅里加上一些盐和几滴食用油,然后...

煮面条,最忌讳开水下锅!老厨师透露“诀窍”,让面条爽滑有嚼劲

煮面条时，如果想要更好的口感，不妨也加一点东西，那就是盐。一勺盐就行，不仅可以让面条更加有筋性，爽滑，还能增加底味，以及防止出现溢锅现象。不知道你有没有尝过饭店的面汤呢，细心的你会发现他们的面汤往往是有淡淡的咸味在其中的。煮面条时，注意点水煮东西点冷水的做法，一般是在煮饺子时会做。俗话...

煮面条沸水下锅是错的,难怪不好吃,牢记这4点,比面馆的还好吃

正确的煮法是在下锅前,先加入少许的盐和食用油。因为,盐在水里是以离子的形式存在,当我们放入面条后,能与面条中的淀粉、蛋白质结合,以这样的方式煮面条,面汤就会更加的清澈,并且面条也是紧实筋道的。而加入食用油后,可以使煮熟的面条口感更加的爽滑。但是,要注意的是食用油一定要使用熟油,就是把生油烧至冒烟...

高血压患者要少吃面条?除了面条,这几样食物也少碰,别大意了!

中医专家周国栋曾经说过，高血压患者得特别留意每天钠的摄取量，要是体内钠的成分多了，高血压升高的可能性就会变大，所以高血压患者还是尽量别吃太多面条。吃面条的时候，如果汤里放盐了，那尽量别喝汤，要是真想喝也不是不行。西安营养学会的李晓云说，最好把第一次煮面的水倒掉，然后重新加清汤，这样煮出来的...