常熟融雪盐丢失风波:老太为腌咸菜从路边拿走,遭家人责怪
据媒体报道,江苏省南通市今冬也丢失8.5吨融雪工业盐,相当于170袋100斤重的盐。其中,县级市启东丢失的盐居多,数量及找回情况未知;如东县丢失1吨多,相当于二十几袋100斤重的盐,大部分找回。江苏省盐城市东台地区遗失近1吨融雪工业盐,找回情况未知;安徽省池州市东至县丢失0.5吨盐,全部找回。南通启东公路管理站何...
腌腊肉时,10斤肉放多少盐?掌握1个配比,咸香可口,放一年不坏
说到腌腊肉,每家人用的盐量都不一样。但一般来说,腌10斤肉的话,二两五钱(也就是125克)盐就挺合适,算下来一斤肉大概15克盐。要是您口味偏重,稍微多加点儿到130克也没问题。不过,我还是得说,少放点儿盐,对身体更好哦。这样腌出来的腊肉,既保留了传统风味,又兼顾了健康。咱们来聊聊家常盐腊肉怎...
腌10斤腊肉放多少盐?牢记这个比例,咸香可口,放一年都不臭
接着咱们来处理盐,按照10斤肉,三两或四两盐来算,南方地区温度比较高,湿度又比较大,所以建议您放四两盐,北方地区温度比较低,空气又比较干燥,所以放三两盐就行,把准备好的盐加入一些花椒,八角,桂皮,香叶,小茴香,干辣椒之后放进锅中一起翻炒,炒到盐的颜色微微有些发黄,香料微微有一点焦糊,释放出非常香的味道...
腌制腊肉时,1斤肉要抹多少盐?放错了腊肉不香还会臭,学习一下
一般来说,1斤肉使用的盐量不会超过百分之十五到百分之十八,即15克~18克。当然,由于地区和个人口味的不同,稍微上下几克是正常的。在我们村庄,以前家家户户都会腌制腊肉,但放盐的量全凭个人掌握。而公认为好吃的腊肉,每斤盐量在15克左右,这是比较适宜的。我们当地主要采用烟熏的方法制作腊肉:选择好猪肉,...
腌腊肉时,1斤肉放多少盐?记住6大技巧,腊肉更入味,放一年不坏
3:适量添加食盐,在腌制腊肉时,食盐是必不可少的调料。但不要放太多盐,一般来说,每斤猪肉放12克左右的食盐就可以了。如果喜欢重口味,最多也不要超过15克。4:晾晒方式要得当,腌制好的腊肉需要悬挂晾晒,但不要直接放在太阳底下暴晒。正确的晾晒方式是在阴凉、通风的地方自然风干,一般需要15天至20天左右,直到肥肉...
2009年浙江女子与情夫私奔,丈夫买十斤盐腌腊肉,调查发现不简单
如此残忍的一例案件令当地居民听后无不毛骨悚然,但对于邵勇杀妻的动机估计只有他和死去的潘菊才知晓(www.e993.com)2024年10月19日。(《2009年浙江女子与情夫私奔,丈夫买十斤盐腌腊肉,调查发现不简单》文中案例源自新闻报道/裁判文书,当事人系化名;图片皆(部分)为网图,与案无关;原创文章,请勿转载抄袭)
腌腊肉时,10斤肉放多少盐?牢记比例,咸香可口,放1年都不臭!
打开网易新闻查看精彩图片技巧总结腌腊肉,放盐比例很重要!10斤猪肉放150克食盐就够了,放少了容易发臭,放多了腊肉齁咸,这个比例咸淡适中,不会发臭。觉得我的文章不错,请给我点赞、评论、转发、收藏、关注,下次见。
买1斤白菜,半斤腊肉,教你做焖炖美食,咸鲜解馋,味道嘎嘎好吃
准备材料:腊肉250克,白菜500克,生姜10克,大蒜5克,干辣椒5克,食盐适量,生抽10毫升,老抽5毫升,白糖5克,清水适量。腊肉处理:将腊肉用温水洗净,放入锅中加水煮沸,去除多余的油脂和杂质。白菜处理:将白菜洗净,切成适当大小的块状,沥干水分备用。炒制:在锅中加入适量的油,油热后放入切好的生姜和大蒜,炒出香味...
景东普洱茶腊肉价格全览:最新价格表及多少钱一斤
10.将猪肉片码入容器中,加入适量盐,糖,生抽和酱油腌制,尽量使调料均匀地附在每一片肉上。11.腌制过的实时报价猪肉片放入冰箱腌制几天,直到入味。12.腌制好的猪肉片取出,趁热煎炸至两面金黄。这样,云南普洱茶腊肉就制作好了。它色泽金黄,味道美,肉质柔软多汁,茶香浓。可以作为开胃菜或在馒头里吃,是...
为了吃到健康的腊肉,我在家里忙活着做了5斤腊肉。老...
3.盐凉后,涂抹在肉上腌制3天,盖上保鲜膜保存,放到阴凉地或冰箱里面。每天打开翻个面。4.三天后晾晒,根据肉的大小晾晒10天左右即可。这天老公下班回到家里,说着腊肉能吃了吧,我今天叫了几个朋友来家里品尝呢,让他们都尝尝他嫂子的手艺,看看怎么样。