必须知道的那“碘”事|膳食|海带|加碘盐|碘缺乏病_网易订阅
通过膳食碘摄入量估算,正常食用碘盐完全可以满足健康成人120微克的每日膳食碘的推荐摄入量。身体到底是否缺碘,还可以通过尿碘检测来判定。不过,采集一次尿样检测尿碘,很难正确判断个体碘营养水平,最好是间隔一定天数至少收集3次随机一次尿样进行测定,再根据动态观察结果判断碘营养状况。如果多次检查发现尿碘不足,应及时就医...
今日科普 | 为何沿海地区居民也要补碘?
一些国家使用的盐碘含量较低,为10-20毫克/千克,一些国家盐碘含量较高,为50-100毫克/千克。随着我国居民膳食种类和结构变化,碘摄入来源和比例也在改变。为适应居民碘摄入来源和食盐摄入量的变化,根据全国碘缺乏病监测的碘营养水平监测结果,我国先后3次调整盐碘含量,从统一的居民户20毫克/千克以上标准(未设上限)逐...
食盐有毒?很多人纷纷跑去超市买新盐,专家这样说…
目前建议“科学补碘,分类指导”。可进行尿碘检测,明确体内碘含量。国外大部分发达国家都同时供应碘盐和非碘盐,居民可以根据测定尿碘含量情况自行选择。4.“抗凝剂没毒,为什么还要卖无抗凝剂的食用盐?”李安:使用抗结剂是为了稳定食用盐颗粒的性状,从而增加使用的方便性。有些海盐本身为结块状,就不需要添加这种抗...
【拍拍辟谣】最近刷爆朋友圈的一条关于卖盐的消息,真相是这样……
同时,他给出了辨别食盐好坏的方法:无添加纯盐“最好”;加碘食盐“凑合能吃”;添加抗凝剂食盐“建议不要吃”。而这篇迅速晋级为“十万+”的爆文,在27日上午已被核实为不实信息。打开网易新闻查看精彩图片图片来源:网页截图5个问题,专家为你答疑!然而,即便《卖盐》已经被核实为不实信息,但消费者依旧无...
食盐有毒?很多人跑去超市买新盐,专家发话了……
目前建议“科学补碘,分类指导”。可进行尿碘检测,明确体内碘含量。国外大部分发达国家都同时供应碘盐和非碘盐,居民可以根据测定尿碘含量情况自行选择。4.“抗凝剂没毒,为什么还要卖无抗凝剂的食用盐?”李安:使用抗结剂是为了稳定食用盐颗粒的性状,从而增加使用的方便性。有些海盐本身为结块状,就不需要添加这种抗结...
食盐有毒?很多人纷纷跑去超市买新盐,真相是这样
如果按照我们国家标准规定这个量来推算的话,相当于每天要吃3两左右的食盐,而正常人一天吃的食盐能到20克(0.4两)的话,就已经非常咸了(www.e993.com)2024年12月20日。换句话说,正常情况下,你的身体反应几乎会杜绝了吃盐中毒的情况。3.“不能吃含碘盐,添加物都是有害物?”北京朝阳医院职业病科副主任医师李安:中国一度是世界上缺碘最为...
这种盐有毒?真相来了...
目前建议“科学补碘,分类指导”。可进行尿碘检测,明确体内碘含量。国外大部分发达国家都同时供应碘盐和非碘盐,居民可以根据测定尿碘含量情况自行选择。4.“抗凝剂没毒,为什么还要卖无抗凝剂的食用盐?”医生表示:使用抗结剂是为了稳定食用盐颗粒的性状,从而增加使用的方便性。有些海盐本身为结块状,就不需要添加...
防治碘缺乏病日 |科学补碘12问_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
补充碘的方法有很多种,最经济、最有效、最方便的是食盐加碘。10.如果短时间内大量摄入紫菜、海带等含碘丰富食品带摄入过量,对人体会有什么危害吗?陈小燕主任说,如果是偶尔摄入大量的紫菜、海带,对身体并无大碍,人体中是有精密的机制,调控对碘吸收和排出。但是陈小燕主任也指出,已经出现甲状腺疾病的基础病等高...
普为教育营养知识科普——中国居民补碘指南
评价群体碘营养的指标包括人群的尿碘中位数、甲状腺肿大率、新生儿TSH筛查阳性率等;评价个体碘营养的指标包括甲状腺容积和血清碘等。一些个体碘营养的评价指标因为在个体内波动较大或缺乏标准检测方法、参考值范围等,在应用时受到限制。1.群体评价指标—尿碘中位数...