冬吃萝卜赛人参,教你4种家常做法,每天换着吃不烦,餐桌好菜

3、萝卜条放入盆中,加入一些花椒和八角、干辣椒,晒好的萝卜大约有3斤左右,撒上5勺盐。4、在盆中抓揉萝卜条,让香料和盐裹满所有的萝卜条。全都抓匀后将萝卜条塞入干净的瓶子中,静置在冰箱中12个小时以上即可。5、腌制好的萝卜条是清爽表面略微有水分的,非常的爽脆,这是半成品原味的,但也可以直接吃,味道...

吃了还想再吃!萝卜这样料理,让你从今天开始爱上它~

食材:白萝卜、猪肉末、面粉、葱、姜、盐、生抽、胡椒粉。做法:面粉和水揉成面团醒发。萝卜擦丝,用盐腌制挤水后与猪肉末、葱姜末、盐、生抽、胡椒粉混合成馅。面团分成小剂子,包入馅料,烙至两面金黄。萝卜泡菜食材:白萝卜、辣椒粉、蒜末、姜末、盐、糖、鱼露。做法:萝卜切条,用盐腌制出水后挤干。将辣...

腌萝卜很多人上来就放盐,那是大错,大厨教你详细做法,清脆爽口

播放中腌萝卜很多人上来就放盐,那是大错,大厨教你详细做法,清脆爽口1评论2024-10-041.5万|01:20几天不吃就馋得慌,不吃菜都能吃好几块1评论2024-09-30推荐视频1487|00:19人间有味山河鲜第3季丨外脆里嫩!葛根肉丸,解锁新风味2024-10-0400:42你可以充值,但没必要,0充也能玩到退休!广...

萝卜保存小妙招!不放冰箱,不埋土!简单两步,放久了也不烂不糠

1、萝卜切条加2勺食盐抓匀腌制20分钟,将萝卜条里面腌制出的水分倒掉并用水冲洗一下,然后再用力挤压出萝卜条里剩余的水分。2、里脊肉切成丝加少许食盐、半勺料酒、半勺生抽、半勺蚝油、1勺淀粉、1勺花生油,抓匀腌制10分钟。3、油热下泡姜、泡椒和大蒜爆出香味,接着肉丝下锅炒至变色倒入萝卜条炒熟,最后加...

萝卜别只会煲汤,教你在家做出大厨级别的腌萝卜,香辣爽脆又开胃

第五步,碗里撒入一勺盐,将其搅拌均匀,腌制十分钟。腌制好后,倒入两百毫升生抽,一勺香油,半勺花椒油,将其搅拌均匀。第六步,萝卜腌制好后,将其捞出,用手挤压掉多余的汁水,放入另外一个碗里。最后倒入调好的汁水,搅拌均匀,放在一边腌制两个小时即可食用。

【健康科普】为啥冬天要吃萝卜?

萝卜生吃和熟吃都很好(www.e993.com)2024年11月19日。接下来我们将介绍几种常见的萝卜吃法。1.腌萝卜片做法:白萝卜洗净切片,切好的白萝卜放入碗中,加入适量盐腌制20分钟。待腌出水分后挤出水分。碗中依次倒入醋、生抽,放入适量白糖,调匀后放入腌制好的萝卜片,腌制24小时后即可食用。

新鲜萝卜缨子怎么吃?分享4种做法,常吃健胃清热止咳,增强免疫

1、把食材备齐,肉末中加入蚝油和料酒拌匀,腌制片刻。萝卜缨子焯水后切小粒,挤干水分备用。2、起锅烧油,放入肉末炒散,把香味炒出来。3、再放入萝卜缨子爆炒片刻,最后加入盐和生抽炒匀即可。新鲜萝卜缨子怎么吃?分享4种做法,常吃健胃清热止咳,增强免疫!这4种营养又美味的萝卜缨子做法,您最喜欢哪一种呢?欢...

老菜脯,潮汕人的传家宝

然后「腌」,一层萝卜一层盐,每100斤萝卜得用上6斤盐,装满后上盖,压上大石块。一周后取出,搓去水分,再曝晒,直至挤不出水为止。经过如此这般加工,多酚氧化酶对酚类物质进行氧化,萝卜因此产生褐变,逐渐变为棕黄色,再装到瓮里,半年后就可以吃了。

...吃一碗饭!|辣椒|黄瓜|洋葱|蒜苔|萝卜|秋葵|酱油|韭菜花_网易订阅

1、白萝卜洗净后沥去水份2、花椒、桂皮和八角用开水泡上备用3、把萝卜切成粗一些的丝,放入盆中后加一些盐,盐的量要比平常做菜稍多一些就好了4、待到萝卜腌出水来后,把水挤干,再加入和盐等量的糖,接下来倒入泡好的花椒水,然后拌均匀加保鲜膜入冰箱,一天后就可以开吃了。

腌萝卜干只放盐杀水是大错!教你小技巧,直接干三碗饭

2023-10-1520:38:3504:340来自北京市萝卜干这样做香辣脆爽下饭,久放不坏。环球美食用味道记录时代!!!