北大研究:盐一换,每年少死100万人,吃低钠盐全因死亡显著

我国膳食指南推荐成年人日均盐摄入量应保持在6g以内,其中有2g盐是日常食物内可摄入的盐分,烹饪菜肴的实际用盐量应保持在4g以内,大概就是一个普通啤酒瓶盖平铺的量。除了要控制食盐的添加外,还需要注意“隐形盐”的摄入,如酱油、黄豆酱、豆瓣酱等调味品,内里都有大量的盐分,日常也要尽量少吃。02味精害人?提醒...

把家里的盐换一换,好处很多!但这2类人需要注意

1.学会使用限盐勺烹制菜肴时加糖会掩盖咸味,故不能仅凭品尝来判断盐是否过量,而应该使用量具。2.快出锅时再放盐烹制时等到快出锅再加盐,可以在保持咸度的情况下,减少用盐量。3.少放高盐调味品建议炒菜时少放酱油、酱、味精、鸡精等含盐多的调味品,利用天然食物本身浓郁的风味提味增香,推荐使用...

74岁老盐工潜心打造微观古盐场:惟妙惟肖的天车和锉钩须铲,立体...

退休后，四川自贡老盐工梁援越把自家农村小院改造成了工作室，购买了钻床、机床、虎钳等工具。20多年来，他孜孜不倦地制作微缩版“古盐场”，其中一类作品是用金属制作的按比缩小的盐井钻修工具，还有一类是用木料、竹筷制作的按比缩小的天车模型。▲梁援越制作的微缩天车模型。红星新闻记者袁伟摄梁援越在贡井...

搞笑gif:又一个证明外国人少是有原因的例子

搞笑段子做饭做一半,发现厨房没食用盐了,让老公下楼去小卖部买袋盐,打游戏的老公竟然无动于衷。喊了几遍都是如此,于是我关火自己去了……不一会我回家后,老公看到我一脸疑惑的问道买的盐呢?我说什么盐啊?老公:你不是说厨房做饭没盐了嘛,你不是下去买了嘛?我:哦哦,没有,我是下去吃饭去了,你今天就别...

●专家话健康 提高“盐”商,警惕高“盐”值

记录盐摄入量,当家里买了一袋食盐后,记录食用始末日期,进而粗略算出家庭人均食盐日摄入量,增强限盐意识。使用限盐工具,利用限盐勺和限盐罐限盐,考虑到酱油、蚝油、味精等调味品也有较高的钠含量,烹饪时应少放盐。盐替代品,用辣椒、大蒜、醋、胡椒等为食物提味,也可用无盐混合调味料,逐步改变口味。

注意了!这4种食用盐别再买了,有的赶紧扔掉,记得转告家里人

正规食盐在外包装上会有相关的二维码,这些二维码在扫描后可弹出食用盐的基本信息(www.e993.com)2024年11月20日。2、封口处不清晰正常情况下,食盐的封口是完整的,如果发现封口容易撕开、不齐的话,很可能是劣质产品。3、注意防伪标签正规厂家生产的食盐包装袋上会有防伪标志、产品信息、厂家名字电话地址等相关信息。

为什么说:早上起来要喝一杯温开水?“盐”多健康必失?

1.把日常用盐进行量化,可以使用限盐勺或限盐罐帮助控制用盐量,对自己所摄入的食盐量做到心中有数。2.少吃零食、少饮苏打水等加工食品和饮料,如泡面、火腿肠、腌酱菜、豆腐乳,以及某些运动饮料等。同时要减少吃外卖、外出就餐次数,多数餐馆的餐食含盐量都比家庭自制食物高。

莺歌海盐场:打造“新盐值”,挖掘新卖点,培育新业态

海南控股党委书记、董事长周军平表示,海南控股将围绕盐产业上下游产业链的固链、增链、延链、补链,建立更加系统性、整体性、协同性的海南盐业体制机制,并充分发挥海南控股在资本运营、资源整合、战略合作、品牌塑造等方面的优势,努力把海南盐业打造成为在原盐、食用盐等传统产品领域“专而优”,在高端盐、老盐等特色产...

全上海75%的居民都买错了盐!快看你家的盐上是否标注了

2018年在上海市黄浦区做了一个流行病学调查,在调查过程中,放两堆盐供居民选择,一堆是无碘盐,一堆是有碘盐。据统计,75%的老百姓都选择了无碘盐,而根据现场嘉宾的反应来看,确实无碘盐更深入人心。但万万没想到,真的是选错了!正常人应该选择碘盐食用,如果长期不吃碘盐,那么可能会导致碘缺乏,从而引起一系列身...

茼蒿含钠高 清炒少放盐

一是炒茼蒿时不要多加盐。每100克茼蒿约含钠161.3毫克,相当于0.4克食盐,属于含钠量较高的蔬菜。所以,烹饪茼蒿时应该少放盐,尤其是高血压患者在食用茼蒿时更要注意这点。二是茼蒿不要炒太久。茼蒿中的芳香物质在高温下易挥发,所以烹饪茼蒿时要旺火快炒,以免营养物质流失。