寒冷持续,怎么吃更驱寒暖身?八道食疗药膳方来搭救→
清汤羊肉煲材料:羊腿1只、红萝卜2条、玉米1条、马蹄6个、茅根与竹蔗各一小把、生姜3大片。做法:红萝卜去皮切块,玉米和竹蔗切段,茅根、马蹄洗净,羊腿切块焯水备用,生姜洗净切片拍扁。所有材料放入锅中,加入清水4升,大火煮开后,改用中火煲约一个半小时,最后加入适量食盐即可。点评:温补暖身,尤其适合进食温...
霜降过后如何养生?记得“吃3样,煮3样,做3样”,平安入冬
推荐做法:清汤羊肉1.准备新鲜的羊肉一斤,切成大块,水果玉米一根,先切成厚片,再对半切开,山药一根切成滚刀块放入盆中,加入清水浸泡。2.大葱半根切成斜片,生姜一块切成姜片,一起放入盆中,再放入两片白芷备用,盆里加入一小把枸杞,加入清水浸泡。3.锅中添入适量的清水,加入一勺食盐增加底味,水开后下入山...
冬季滋补必喝的羊肉汤,这6种做法,总有一款适合你!
1、羊肉洗净剁成块,党参切段洗净2、红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片3、锅内加水,待水开时放入羊肉块4、用中火煮去血水,捞起冲净待用5、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞6、然后加精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒7、注入清水,放入蒸锅蒸两小时即可三:栗子羊肉汤1、羊肉洗净,切成小丁...
冬季羊肉这么吃,驱寒温补不上火,六款超经典食补方送上
材料:党参、北芪、枸杞各12克,红枣3-4个,羊肉200克,生姜3片,视个人需要可加当归10克。做法:药材洗净后稍浸泡,红枣去核,羊肉洗净切块,放至沸水中滚沸片刻,介意羊膻味可在沸水中加入适量生姜、酒来去腥,再用清水漂洗干净,各物一起放入炖盅内,加入冷开水600毫升,加盖隔水炖约2个半小时便可,起锅前调味。...
中医大腕春季自己独享的养身招 不空腹喝茶、到户外走走
而谈到自己的保健方法,史教授说,吃的方面,他的饮食比较清淡,肉类喜欢羊肉和鱼类。吃羊肉主要是因为自己体质偏寒,而羊肉是很好的温补食物。鱼类食物,他说深海鱼类更有助于健康。全国政协委员、博士生导师王承德——我最拿手的是“清汤羊肉”王承德说,类风湿与气候变化、环境湿度关系密切,所以在乍暖还寒、气温...
家常羊肉 这样做才香(组图)
国药清汤羊肉煲材料:马蹄100克,川弓5克,杞子10克,红枣6粒,沙参50克,玉竹50克,党参50克,红萝卜250克,羊肉750克,矿泉水500毫升(www.e993.com)2024年9月1日。制作:先将羊肉飞水定型,斩成细件。将所有材料放进锅里煲滚,慢火煲35分钟至羊肉软焾(羊肉汤水的分量以刚盖过所有材料为准),最后加入盐,即可食用。
被越秀人吹爆的“清汤羊”,下足12道药膳!现在开锅,折后人均不到50...
老广最爱的清汤羊肉煲,汤底包含党参,北芪、竹蔗、枸杞、红枣等11种滋补食材,配上整斤足秤羊肉,鲜香要溢出屏幕。加入羊肉与秘制酱料大火翻炒,再往高压锅倒入高汤大火熬煮,等羊肉吸足了浓汤的精华才能出锅。●●●●●●肥瘦适中的羊肉十分酥嫩,配上清汤鲜而不膻,咬一口瞬间就满足。Q弹的羊皮富含胶原蛋...