南京四天三晚的旅游攻略

:南京的美食丰富多样,如小厨娘淮扬菜、南京大排档、科巷盐水鸭、鸿福面馆大肉面等,还有鸭血粉丝汤、赤豆元宵、梅花糕、牛肉锅贴、烤鸭等特色小吃,可以尽情品尝。伴手礼:科巷盐水鸭、老门东好一朵茉莉花、章云板鸭等都是极佳的伴手礼选择。注意事项在南京出行首选地铁,各个景点都能轻松到达。白天避免去老门东和...

超好逛攻略已送达,南京+济南 包开心玩法来啦!

@美淇别急则引领大家一同走进包含人文情怀、具备南京特色的餐厅,位于夫子庙秦淮河边的「小厨娘淮扬菜」,成为众多美食爱好者来南京必打卡清单之一,特别体验招牌“4人果味松鼠鲜桂鱼套餐”,感受淮扬菜系的细腻与精致。此外,@美淇别急也来到了南京蟹宴名店——「李百蟹」。这里精选当季最肥美的螃蟹,用整只大闸蟹...

南京市18批次食品抽检不合格,涉小厨娘淮扬菜

根据食品安全国家标准检验和判定，其中合格样品2027批次、不合格样品18批次，不合格样品涉知名淮阳菜馆小厨娘瑞都店使用的豇豆，氧乐果不符合食品安全标准规定。情况通告如下：一、江苏永辉超市有限公司南京市雄州街道景兰路分公司销售的标称东台海丰食品厂生产的枣肠（腌腊肉制品），过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全标准...

如何,让你遇见我——南京美味小厨娘淮扬菜

点上了几道招牌菜就在店里转了转,店内的装修是典型的江南风格,典雅宁静。小厨娘上菜速度挺快,因为采用的是明档,能看到所有菜品的制作过程,鸡汤干丝、腊味锅巴、百合炒虾仁、凉菜四件都上齐了。鸡汤干丝源于淮扬经典名菜烫干丝,这是一道早茶名点,色泽素雅清淡,软嫩异常,鲜香隽永。主料选用白豆腐干先片成薄片,...

中粮餐饮携手小厨娘淮扬菜 共赢中国美味

8月16日,由中粮餐饮举办的2023年中粮福掌柜美食地图产品推介活动,在历史名城南京隆重举办。活动中,中粮餐饮与南京当地招牌餐企小厨娘淮扬菜携手合作,探寻中华特色美味的传承与创新,并为餐饮经营中供应与采购的协同发展提供可持续的赋能与助力。江苏省餐饮协会会长于学荣、江苏小厨娘餐饮管理有限公司董事长嵇小丽、中粮油...

2023最受年轻人欢迎的餐饮品牌(南京):小厨娘、泸溪河排前二

小厨娘是淮扬菜的代表，也是南京本地的招牌餐企，现有门店约40家，其中南京38家(www.e993.com)2024年11月4日。乐和餐饮也属于淮扬菜，在南京有20多家店。淮扬菜在上海和北京的餐饮市场也占有一定的份额，并有相当的消费群体。最后要说的是，在南京，尚未有任何本土咖啡品牌值得一提，这是和我们已经写过的其他几个城市的最大不同。

用国学做餐饮!淮扬菜第一品牌小厨娘的「升职」记!

首先,江苏是淮扬菜的发源地,人口基础是有的。其次,南京的餐厅没有一家喊出淮扬菜的口号。为什么没有说?因为太普通了。因此,小厨娘和淮扬菜做了一个关联。转型之际,在企业内部也有争论:“有人说,小厨娘生意之所以好,是因为顾客今天可以到小厨娘吃川菜、明天可以吃粤菜,后天可以吃土菜。

南京最好吃的淮扬菜在哪儿?从业近40年的扬州大厨带你韶韶!

淮扬菜推荐1小厨娘淮扬菜南京的淮扬菜做的最出名的应该是小厨娘淮扬菜,店里的金陵烤鸭和狮子头做的很好,这两道菜将经典淮扬菜发挥到了一定的水平上。打开网易新闻查看精彩图片狮子头肉质细腻紧实,加了爽口的荸荠,脆糯鲜;金陵烤鸭,皮肥但烤的焦脆,鸭肉鲜嫩,入口爆汁。

等了20年!南京这家淮扬菜终于出早茶了!

有人说,“早上皮包水,晚上水包皮”的生活只适合那些退休的老扬州,但是现在有了点小评,南京人不用去扬州,也能吃到超正宗的淮扬早茶了!淮扬早茶带给我们,忙里偷闲的时光,属于每一位有机会光顾它的人...小厨娘淮扬菜百家宴店地址:上元大街549号(近新医路)电话:025-52289777025-52185777...

【寻味中华】国宴“狮子头”转身“家常小馆” 淮扬菜注入新活力

江苏小厨娘餐饮管理有限公司董事长嵇小丽决定将人们印象中高端宴请“专属”的淮扬菜馆,转型成“家常小馆”。主打“亲民”食材、褪去奢华装修、减少运营成本……近年来,如嵇小丽一样,诸多商家通过一系列“瘦身”方案,在保持淮扬菜本味的同时,将客单价降至人民币百元左右。