收下这份临夏美食攻略,双节假期来一场舌尖上的旅行!
2021年9月29日 - 澎湃新闻
银耳鸽蛋汤听名字,高端大气上档次,看里面的东西,也确实对得起高端大气的称呼,为什么呢?简单一个字:贵!这不是一般的贵啊,就临夏八大碗来说,可以说是单一菜品里面最贵的一道菜了。扣丸子发源于中国传统名菜四喜丸子,传统意义上的四喜是:金榜题名时、他乡遇故知、洞房花烛夜和久旱遇甘霖。在继承与创意的过程...
详情
被网红审美绑架的中国野餐
2020年5月21日 - 澎湃新闻
有的店甚至直接把店名取为“名媛野餐”,华丽大气上档次。而这只是金钱上的付出,每一张野餐照的背后,还饱含着辛勤的劳动:精心摆设道具和餐食饮料,轮流拿着道具,调整若干pose拍摄上百张照片,再精选出9张美照,花费数小时p图上滤镜。然后思考(在网上搜索)emoji比字还多的“文案”,发朋友圈微博。蓝天白云,绿树...
详情
【五一游临夏】收下这份美食攻略,来一场舌尖上的旅行!
2021年9月29日 - 澎湃新闻
炕锅洋芋是临夏农家乐里面的一道特色小吃,在临夏,煎、烙之类的烹饪方式都被称作炕,炕锅洋芋因此得名。洋芋切片后,直接放热油中两面煎透。炕锅洋芋的做法虽不复杂,但其对于火候的要求却极其严苛,多一分会焦,少一分则不熟。在北大街的夜市上的煮洋芋,是临夏人深爱的又一道美食。先用清水洗干放入锅内,倒两...
详情