三月,这菜使劲吃,一驱寒气,二去湿气,三强免疫,煮汤喝好香啊
除了像我这样煮汤,艾草的做法还有很多,艾草青团、生煎清明饼、艾草糍粑等等,真的好香呀,女性常吃大有裨益,春季可劲儿吃吧。
小雪丨温养内守 严冬入序
南方地区客家人有小雪吃糍粑习俗,“十月朝,糍粑碌碌烧”,手工捶打出的糍粑柔韧鲜滑,口感甜香酥脆。土家族地区有小雪喝“刨汤”习俗,在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用现杀的上等新鲜猪肉煮汤,款待宾客。台湾中南部海边渔民有小雪晒鱼干习俗,捕捞体型较小的乌鱼、旗鱼、沙鱼等晒制成鱼干,味道鲜美,亦可制成调料。
明天十月初一寒衣节,记得吃3样、做3样、忌3样,尊重传统和孝道
5捞起面条放进碗里,加入羊汤羊肉即可食用了。吃第三样;糍粑糍粑是由糯米粉制成。十月初一寒衣节用糍粑来祭祖,然后来吃糍粑,寓意着对生活的热爱和对长辈的尊重,期盼迎福纳祥,幸福平安!还寓意着丰收和吉祥的食物。还可以补充能量,抵御严寒。推荐吃法,柿子糍粑。柿子寓意着事事如意。搭配糯米粉一起做糍粑来吃...
八月十五中秋节最受欢迎的十大食物排行榜,年年中秋你吃哪些?
糍粑是中秋节期间在川渝、广西、河南驻马店和广东恩平等地区流行的传统美食。它由蒸熟的糯米捣制而成,通常做成圆形,寓意团圆和家庭的团结幸福。制作糍粑是一种费时费力的过程,通常需要一个小时以上的捣制,但看到那圆滚滚、白胖胖的糍粑时,一切都值得了。烤熟的糍粑外皮酥脆,内里黏糊,口感独特。在川渝等地,人们通常...
视频|高州煮汤籺:汤籺鲜,心窝暖
寿桃籺、艾籺(田艾籺)、古粽籺(裹粽籺)、煮汤籺(米饺)、薯包籺(姨包籺)、簸箕籺(盖儿籺、水籺)、鸡屎藤籺、木薯籺、槌挞籺(糖心糍)、菜包籺(生菜籺)、糖板籺(大籺)、糯米糍、叶包籺(元麻籺)、小米籺、发籺(松糕籺)、梅菜籺、深薯籺、禾乸籺(锅乸籺)、粉皮籺、黄鳝棍、舂糍粑……岭南地区,...
民俗年货今年重新流行:年糕 豆丝 糍粑 腊鸡
豆丝、糍粑:武商量贩日前引进黄陂葛粉豆丝、京山豆丝;中百仓储出售农家糍粑(www.e993.com)2024年11月29日。火腿及腌腊制品:煮汤或做蒸菜时放几片火腿,汤味更醇而有异香。中百仓储推出了“中华四大名腿”恩施火腿、浙江金华火腿、云南宣威火腿、江苏如皋火腿。需要注意的是,火腿不可干炒或用酱油作配料,否则会失去原有风味。武商量贩、沃尔玛则有...
明日小雪,不管多忙,都要记得吃“小雪5宝”,滋补身体,抵御寒冷...
红薯中富含维生素C和β胡萝卜素,多吃红薯可以提高人体的免疫力,在小雪节气吃红薯可以预防便秘,并且有助于消化。红薯可以清蒸,煮汤或者做成糍粑类,都很好吃。小雪时节,不管多忙,都要记得吃以上的“小雪5宝”,滋补身体,抵御寒冷,安稳过冬。以上就是今天的内容,如果你觉得对你有用,欢迎转发,点赞,评论,你的支持将...
一祛湿,二散寒,三助眠,春天遇见别手软,季节性强,女性要常吃
鲜嫩的艾叶,吃法有很多。每到清明,我们都会用它制作青团。除此之外,还可以用艾草来做糍粑,或者用来煮汤喝,每种做法都非常好吃!下面,与大家分享一下艾草的3种做法!清明节前后,正是吃艾草的最佳时节,大家千万不要错过哦!推荐做法一:艾叶红糖姜汤
今日小雪,与孩子一起重温这些传统习俗!
2.吃糍粑在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。(图片来自上海儿童青少年健康)3.晒鱼干小雪时台湾中南部海边的...
二十四节气 | 小雪:迎冬小雪至 应节晚虹藏
宗懔所撰《荆楚岁时记》记南北朝时楚地小雪食俗:采撷霜芜菁、葵等杂菜,干之,并为咸葅(音zū,即腌菜)。书中称,各色腌菜可炒也可煮汤,“葅既甜脆,汁亦酸美”。润到竹根肥腊笋暖开蔬甲助春盘小雪打糍粑,也是湖北等多地食俗。石首曾在小雪时节举办糍粑节,万人一起打糍粑,其中当地独特的紫米糍粑大受关注...