糯叽叽就像甜妹的脸,不能太骨感|成都糯叽叽食用地图
2022年10月25日 - 网易
《中国川菜史》答道:这种如今流行于川南和川西地区的糯叽叽也是中古时期食糯文化的典型代表,在宜宾和川西地区称为叶儿粑,泸州一代称为猪儿粑,有的地方称鸭儿粑,也有的地方又称为三角粑,历史上一般以崇庆、新都、宜宾等地的叶儿粑和泸州的猪儿粑最为有名。那我们姑且把二者看作为同一种食物吧,不同地区的叶...
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四川宜宾香飘古今的美食|江安|糟蛋|美酒_网易订阅
2020年7月1日 - 网易
鸭儿粑,又名叶儿粑、少数人称猪儿粑,是宜宾著名小吃。鸭儿粑姜叶清香、馅儿料鲜香,勾人味蕾,是宜宾人民过节以及重大时间的食物,也是待客佳品。宾糟蛋宜宾糟蛋是用新鲜的鸭蛋和着糯米糟一起制作而成的,制作出来的糟蛋味道鲜美,在食用的时候,可以加上点白糖或者是白酒,味道就更可口。说实话,宜宾的美食真的...
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好消息!成贵铁路四川段快来了,成都至宜宾1个多小时就能飚拢!
2019年4月12日 - 网易
鸭儿粑,又名叶儿粑、少数人称猪儿粑。其主要原料为大米和糯米按一定的比例掺杂在一起,经浸泡后,用传统石磨磨成粉,过掉多余水分,并手工揉搓至一定的柔软度备用。柏溪潮糕(图据@四川发布)宜宾“柏溪潮糕”又叫“柏溪糕点”为当地四大名吃之一,起源于清朝同治时期(1866年)。南溪豆腐干(图据@宜宾手机...
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好消息!成宜高速预计明年通车,成都出发80分钟抵拢宜宾!
2019年2月26日 - 网易
鸭儿粑,又名叶儿粑、少数人称猪儿粑。其主要原料为大米和糯米按一定的比例掺杂在一起,经浸泡后,用传统石磨磨成粉,过掉多余水分,并手工揉搓至一定的柔软度备用。柏溪潮糕(图据@四川发布)宜宾“柏溪潮糕”又叫“柏溪糕点”为当地四大名吃之一,起源于清朝同治时期(1866年)。南溪豆腐干(图据@宜宾手机...
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