中国高端酒店四十六年:什么变了,什么没变?

于是,在1978年8月,国务院专门设立了“利用侨外资建设旅游饭店领导小组”(下称“侨外资办”),批准建设全国首批六家大型涉外饭店,其中,第一家中外合资饭店项目——建国饭店便坐落于北京建国门外大街。北京建国饭店工程开工典礼图源:新华社在筹资阶段,经过多方接洽,侨外资办最终找到了华侨陈宣远,双方协定合资2000万美...

爆了!中国酒店突破34万家:暴利终结,内卷开始

酒店行业上一次地壳运动还要追溯到十多年前以携程为代表的OTA的异军突起,此后多年来,酒店行业OTA头部化趋势加速,等级越发森严。十多年后,惠选订房从相对板结的行业里钻了出来,尽管目前关于惠选订房及其模式依旧充满争议,可是任何行业一旦有现象级的讨论出现,往往意味着旧主流与新主流之间的代际交替,行业正在发生结构...

2024年9月亚洲(中国)酒店业发展报告

二是香格里拉集团宣布冉博礼先生被任命为集团区域总经理,他将负责北京国贸区域的中国大饭店、北京国贸大酒店、Jen北京新国贸饭店的战略发展及运营管理工作。三是首旅酒店宣布聘任董事孙坚先生为公司总经理。同时,聘任段中鹏先生为公司董事会秘书;聘任董事霍岩先生为公司常务副总经理。04酒店资产交易动态9月,ABN指数监测...

中国饭店业蓬勃发展,市场规模持续扩大!

导读:当前,中国饭店业正处于快速发展的阶段。随着国内经济的持续增长和人民生活水平的提高,人们对于餐饮和住宿的需求不断增加一、行业简述(一)行业概念中国饭店业,作为餐饮服务业的重要组成部分,涵盖了从传统的中式餐馆到现代化的国际连锁酒店等多种类型。它不仅仅提供食物和饮料,更是一个集餐饮、住宿、会议、娱乐...

阵痛与希望:中国经济的“破茧”时刻

1、房地产行业调控带来的链式反应在经济转型调整阶段,首当其冲的就是房地产行业,更何况对该行业的波动式调控俨然已是多少年来的经济运行特色之一,以至于有“夜壶”戏称。近年来房地产业有关指标,图表来源同注释7经济增长依靠投资,而民生保障则看就业。房地产下滑对就业的影响也是人尽皆知,大家都有体感。

“新中菜”之变,中国人舌尖上的激荡创造力

在过去二十年间,随着中国经济的起飞,中式精致料理也搭上了快速发展的东风(www.e993.com)2024年11月19日。虽然很多人仍然纠结于精致餐饮能否吃饱,但无论是上海还是北京,从福和慧到LINGLONG,精致餐饮餐厅一位难求的现状,都已经证明,对于大众而言,如今的精致餐饮并非是阳春白雪。作为国际化的大都市,上海处于精致餐饮的前沿。纽约的Jean-Georges、东京...

江西举行第三届中国米粉节新闻发布会

11月28日,江西省政府新闻办、江西省商务厅联合召开第三届中国米粉节新闻发布会。江西省商务厅党组成员、副厅长饶芝新介绍第三届中国米粉节有关情况。南昌市人民政府党组成员、副市长赵捷,中国饭店协会副会长金勇,江西省商务厅服务贸易和商贸服务业处处长赵群出席新闻发布会,并回答记者提问。江西省委宣传部对外新闻处副处...

2023,我们这一年~~~|分会|旅游协会_网易订阅

3月23日,“首届全国青年侍酒服务技能大赛”复赛以及决赛在北京中瑞酒店管理学院教学酒店圆满落幕。赛事由中国旅游协会、中国旅游饭店业协会主办,品乐侍酒承办。初赛阶段共有83个院校报名参加,合计161支队伍,487名选手进入海选。最终经过两轮激烈的初赛比拼,决出10强队伍,依次进行复赛以及决赛的考验。

华美王卉阳 | 酒店投资新变局与新逻辑

尽管这是一个非常艰难的时段,但对于饭店业来说是一个巨大机会的到来。01中国酒店投资新变局我在这主要是摘了五星和四星酒店历时十年的经营表现。包括ADR和RevPAR。我们可以清晰地看到,整个经营波澜不惊,除了在2020年、2021年和2022年受疫情的影响有比较大的下滑,实际在2023年二季度开始是在向上走的,而且有比较...

中国高端酒店四十六年:什么变了,什么没变?

新模式的尝试,使其在开业第一年便盈利了150万元,四年多便还清全部2000万美元贷款,成为了中国合资酒店“模板”。1984年7月,国务院批转了国家旅游局《关于推广北京建国饭店经营管理方法有关事项的请示》的通知,要求酒店全行业包括国有酒店都应学习北京建国酒店科学管理方法。