《笑傲江湖》:祖千秋品评酒具,体现的中国古代酒具文化
出土的龙山文化时期文物就有,罐、瓮、盂、碗、杯等酒器;以及平底杯、圈足杯、高圈足杯、高柄杯、斜壁杯、曲腹杯、觚形杯等不同的酒杯。如此形态各具的酒具、杯子的集中出现,不仅证明了当时的酿酒业已经飞速发展,而且酒具制造文化也同样繁荣,这对后世酒具制造技术有了启发性的开始。图为龙山文化时期杯商周的...
在古代,酒具可不只是简单的乘酒工具,形状不同意义也不同
由于此时人们物质生活极大丰富,玉石和金银器也作为点缀出现在华丽的酒器上,宋朝时期,瓷质酒具就有“青如天,明如镜,薄如纸,声如磬”的美称。随着各种新型瓷釉的出现,使得瓷质酒具更加美观耐用,越窑青瓷和邢窑白瓷就是唐朝时期瓷器的代表,为酒器制作提供了极佳的材质。宋元时期,瓷器进入千家万户,“官、定、汝、...
酒逢知己千杯少,历代酒器大赏!
在商代,青铜酒器繁荣;秦汉之际,漆制酒具流行;瓷器大致出现于东汉前后;唐代的酒杯形体变小得多;宋代是陶瓷生产鼎盛时期;明代的瓷制品酒器以青花,斗彩;清代有珐琅彩,素三彩,青花玲珑瓷及各种仿古瓷。就其用途分:贮酒器、盛酒器和饮酒器三类。尊,是古代酒器的通称,作为专名是一种盛酒器,敞口,高颈...
古人为什么喜欢用葫芦装酒?|酒器大观??
葫芦这个酒具器型,后来大量运用到瓷器上,宋代南北方均有烧造,元以后景德镇大量烧制葫芦瓶,有八方形、上圆下方形、长腹形等,到明代嘉靖时期,葫芦器型非常盛行且变化多。以这件青花缠枝莲纹葫芦瓶为例,是明代成化年间的代表作,瓶呈葫芦式,此瓶形体秀美,上下比例协调,线条自然流畅,青花发色淡雅。从用葫芦制作酒壶...
仙秦荟添汉代酒器,为传播中国酒文化不遗余力
从酒器用途来区分,可分为三类,其一,盛酒器,古有尊、觚、彝、罍、瓿、卣、壶等;其二,温酒器,古代的斝、盉、奁,既是盛酒器又是温酒器,其三饮酒器:古代有爵、角、觥、觯、觚等。本次捐赠的汉代温酒樽,属于温酒器,而古铜酒壶,则属于盛酒器。
《黑神话:悟空》里那些隐藏的文物彩蛋你找到了吗?
其器身的云雷纹雕刻精美,彰显着古代工匠的高超技艺,为我们了解战国时期的饮食文化及工艺水平提供了重要实物依据(www.e993.com)2024年10月18日。游戏内物品截图在《黑神话:悟空》中,酒食丰富多样,其游戏内所使用容器的原型大多是具有西域特色或者展现出民族融合特质的酒具,虽然赋予出场文物不同的神奇功能,但用途与真实文物近乎一致,细心的“天命人...
酒香千年——追忆泸州酒文化与泸州老窖发展史
在宴饮图中有一麒麟形酒具,麒麟身负着两个小桶,拿麒麟的女子宽解罗带,其醉态娇憨的模样,与身边男子缠绵悱恻的场景,让人感觉当时这一代的酒文化十分开放,有着歌舞升平的景象!纳溪县上马镇也发现一个麒麟青铜器,长35厘米,宽27.5厘米,身上同样负着两个小桶。经研究,这两处发现的麒麟就是汉代的温酒器!整个温酒...
“将进酒,杯莫停”,中国古代酒具花样多
斝是体形容量最大的饮酒器,《周礼·考工记·梓人》贾公颜疏引《韩诗说》有:“爵一升,觚二升,觯三升,角四升,散(斝)五升”的描述。到了东周和秦、汉时期,漆器酒具逐渐成为主流。这一时期的酒器整体上继承了商周时期青铜酒器的造型,但体量较商周时期明显变小。
古代饮食方式演化:从一人一案转变为围桌共食
木案出土时都放置在死者棺前,案上还放有酒具多种,有杯、觚和用于温酒的斝。稍小一些的墓,棺前放的不是木案,而是一块长五十厘米的厚木板,板上照例也摆上酒器。陶寺还发现了与木案形状相近的木俎,也是长方形,略小于木案。俎上放有石刀、猪排或猪蹄、猪肘。这是今天所能见到的最早的一套厨房用具实物,...
我国古代酒器孤品,泸州麒麟温酒器,探秘身世谜团
温酒器,顾名思义是温酒的器具。在古代金银器和瓷器中,有种称为“注子”、“注壶”的,属于专用酒具。可能人们发现饮冷酒易伤身,于是制作一个深而大的碗将注子置于其中,在碗中注入热水,以便给注子内所盛的酒加热并保温,这样,一种配套的温酒专用器具便创造出来了。温酒器是我国酒器系列中的重要一项。早...