快收藏叫妈!这三道最色香味俱全的东北菜我必吃,实在太馋人了!

1、酵母用温水化开,慢慢倒入面粉内,揉成光滑的面团,发酵一个小时;椒盐和五香粉用热油激香搅拌成油酥。2、面团用擀面杖擀成长方形,抹上油酥、葱花重叠起来,切成小段,两个小段叠在一起,用筷子从中间压开,最后两头拉长旋转成麻花形状。3、新鲜的排骨冷水下锅,加入葱姜、料酒焯水后捞出洗净;五花肉冷油下锅炒...

中秋节家宴,安排这八道家常菜,色香味俱全,待客有面老少皆宜

1、鸡腿去骨后切成小块,放入料酒、生抽、食盐、淀粉,抓拌均匀腌制二十分钟。2、青线椒和小米辣去蒂,洗净后切成小段。3、起锅烧油,油热后放入姜片和蒜片炒香,再放入鸡腿肉翻炒一会儿。4、鸡腿肉炒至表面微黄,再放入青线椒和小米辣炒出香味,然后加入生抽、蚝油和老抽调味,翻炒均匀炒至入味,炒熟即可出锅装...

溜肉段这道菜,我现在真的特别喜欢做

溜肉段以其鲜嫩的肉质和浓郁的酱香而著称,肉质鲜嫩多汁,口感鲜美。酱汁的调制是溜肉段的关键之处,采用酱油、料酒、糖等多种调料,经过精心烹制而成,口味醇厚,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。而且,溜肉段的色泽金黄,外酥里嫩,入口回味无穷,是一道令人回味无穷的美味佳肴。文化意义与传承溜肉段不仅是一道美味佳肴,更是...

东北杀猪菜是我记忆里的美好时光|三明治

人说时间是把杀猪刀,杀猪菜笑而不语。东北“最完美”的杀猪菜,是那么一段享受劳动所得放松欢聚的时间,这时间不以长度来刻划,只因其包蕴浓缩的情感而迷人。原标题:《东北杀猪菜是我记忆里的美好时光|三明治》

下一站,南海!坐上地铁,吃喝玩乐100分!

狮山段「01/联和站」??在金百乐渔港吃笋宴炎热天气吃什么最解暑?当然是冰冰凉凉爽脆鲜甜的狮山朗沙笋。21年来,金百乐渔港(罗村联星店)在传统做法上还推出了多款创新菜式,笋丝螺肉鱼蓉粥、冰镇鲜笋、笋丝炒面、青头鸭花螺焖笋……点一桌全笋宴,只需人均40起(丰俭由人)。

12道家常拿手菜,有荤有素有汤,色香味俱全,收藏宴客有面儿

9、锅里的水多倒一些,大火上汽后转中小火蒸2个小时,时间到了就可以出锅了;取一个盘子扣在装梅菜扣肉的碗上,迅速倒扣,趁热撒点小葱花,香喷喷的梅菜扣肉就最好啦,成品油光黄黑,香味扑鼻,好吃不油腻,一口一口特过瘾,宴客的时候待客也非常有面子哦(www.e993.com)2024年11月8日。

几道好吃又好做的家常菜,色香味俱全,营养美味

1、秋葵洗净在沸水中焯烫一下,然后切段;红椒切小片。2、鸡蛋打在碗里加点点盐打散,锅中加油烧热,倒入蛋液炒成块盛出备用。3、锅中再加点油,倒入秋葵和红椒稍炒。小炒牛肉材料:牛里脊肉200克,青椒3根,小红椒6根,姜2片,蒜3瓣,花椒1小撮,干辣椒段1小撮,生抽2勺,料酒2勺,淀粉1勺,胡椒粉适量...

分享10道好吃的家常菜,色香味俱全,学会了五一家宴你也用得上哦

8.下入炸好的蒜苔和土豆条,快速翻炒几下,芡汁均匀地裹在食材上,关火,盛出装盘,一道色香味俱全的菜肴就做好了。凉拌菜笋??用料:美味鲜2勺;菜笋1根;枸杞20粒左右;大蒜2瓣;香油1勺做法:1、菜笋去皮洗干净,然后用凉开水再冲一遍。用擦丝器把菜笋平平擦成丝,尽可能长一点,这样摆盘才好看哦。

“潮汕菜色香味俱佳,是侨乡汕头的特色”

“潮汕菜色香味俱佳,是侨乡汕头的一大特色品牌,相信未来在全世界的影响力会越来越大。”谈起潮汕菜,中国作家协会原副主席、中国电影文学学会副会长黄亚洲认为,这是海外潮籍乡亲抒发思乡情怀的美食寄托。“潮菜师傅”趋向年轻化事实上,近年来随着“粤菜师傅”工程的推进,潮汕菜不仅被更多人认识和品尝,也成为了不少...

色香味俱全!首届山东省饭店业精品菜展示交流活动在济宁市举办

色香味俱全!首届山东省饭店业精品菜展示交流活动在济宁市举办济宁新闻网讯(记者徐盼通讯员张令伟)9月10日,由山东省饭店协会主办,济宁市烹饪餐饮业协会、济宁市旅游饭店协会、东方儒家酒店集团、济宁杏坛世家大酒店承办的“首届山东省饭店业经营精品菜展示交流活动”在济宁杏坛世家大酒店隆重举办。