美国人那么爱喝酒,为啥肝癌发病率只有中国的1/3?

甜食摄入过量,身体无法及时消化分解,有部分会转换成脂肪储存在肝脏内,导致肝脏负担加重。且甜食摄入过量会导致身体肥胖,肥胖也会给肝脏健康带来影响,会引起脂肪肝等发生。肝脏健康对于每个人来说都非常重要,我们能做的就是从生活中的一些细节进行改变,包括饮食、生活方式等,尽可能预防肝病发生。参考资料:[1]《天天...

大口吃肉的美国人,为什么反而“变矮”了?

因为，儿童时期过于肥胖，越来越多的美国人的青春期也提前了。这方面大家肯定都有相关常识——一旦发育太早，小朋友往往是很难长高的。青春期提前会导致骨垢线提早闭合（能长高的时间变短），骨垢线提早闭合将影响最终的身高。而人类的男性平均身高总比女性高，其中也有一方面的原因正是——男性青春期比女性要来的晚。

【科普营养】16:8轻断食有没有翻车?这个论文或许应该更谨慎的解读...

就好比是在寺庙里调研出茹素的出家人脂肪肝发病率高于普通人群,就得出「吃素让你更容易脂肪肝」的结论。真的能这么解读吗?(图片来自微信公众平台公共图片库)吃素不考虑饮食质量,也会得出类似的「吃素死得早」的结论。主动吃素与被动吃素,效果差很远。③研究资料老,且调研人年龄偏大。首先这是美国人的资...

这种物质会增加患癌风险,就藏在你天天喝的饮料里

这一方面可能是由于过量摄入果糖会大大促进肝脏等内脏脂肪的合成;另一方面则是因为果葡糖浆的饱腹感较弱,会让人吃下更多含有果葡糖浆的食物而不自知。这样一来,摄入热量增加、脂肪转化增加,脂肪肝、肥胖、高血糖、心血管疾病等也接踵而至。另一个不可忽略的威胁是,过量摄入果葡糖浆对于痛风的发生和发展有着直接影...

【科学普及】别让肝脏背上“甜蜜的负担”——认识非酒精性脂肪肝病

研究发现,rs738409G等位基因携带者易发生脂肪变性、纤维化和肝细胞癌(HCC),有45%西班牙裔、33%白人和24%非裔美国人该基因发生变异[2-4]。代谢紊乱疾病(图三):胰岛素抵抗(IR)状态下,紊乱的代谢环境与肝脏炎症和纤维化的局部介质之间的相互作用导致非酒精性脂肪肝及非酒精性脂肪性肝炎,胰岛素抵抗和炎症形成恶性...

这种糖是隐藏的“健康杀手”,很多人几乎天天都吃……

简单来说,就是与葡萄糖相比,果糖对能量调节系统的不同影响可能会导致热量摄入增加,并最终在长期食用高果糖饮食期间导致体重增加和肥胖(www.e993.com)2024年11月10日。2增加患脂肪肝的风险果葡糖浆是由葡萄糖和果糖构成的,葡萄糖作为能量来源能够被身体组织器官利用,而果糖摄入后绝大部分在肝脏中代谢,摄入过量的果糖会在肝脏中转化为脂肪,从而...

文献有新知‖最近28篇饮食营养相关研究的简要解读

该研究的质量是非常高的,结论很有说服力。那么如何用该研究结论指导减重实践?请看这篇:抗性淀粉再下一城,这次是减重、减轻胰岛素抵抗值得注意的是,同一个研究团队,此前已发表另一个高质量研究,证明补充抗性淀粉可以缓解脂肪肝。相关详细解读请看:有脂肪肝的人,赶快试试这一招(不是节食或运动,也不是减肥)...

这种糖是隐藏的“健康杀手”,很多人几乎天天都吃,却不知道

简单来说,就是与葡萄糖相比,果糖对能量调节系统的不同影响可能会导致热量摄入增加,并最终在长期食用高果糖饮食期间导致体重增加和肥胖。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷2增加患脂肪肝风险果葡糖浆是由葡萄糖和果糖构成的,葡萄糖作为能量来源能够被身体组织器官利用,而果糖摄入后绝大部分在肝脏中代谢,摄入过...

猪油不健康?重在适量|食油|植物油|食用油|烹调油|橄榄油|调和油...

但也有研究认为,猪油等动物油脂(富含饱和脂肪)烹饪对心血管健康更有益。近日,青岛大学、中国人民解放军总医院的研究人员在《食品》期刊上发表了一篇研究论文。该研究又有新发现,与单独食用猪油或豆油相比,食用调和油(50%猪油+50%豆油),有助于预防健康人群高血压和脂肪肝。那么,油怎么吃才健康?

脂肪肝、酒精肝海补乐宝美国人为何用了46年(广告)

脂肪肝、酒精肝海补乐宝美国人为何用了46年(广告)厚厚一册2006年版的《美国医师临床用药手册》(PDR),邮寄到京,海补乐宝胶囊依然名列其中。这种美国医生遵从的权威用药指导,每年更新出版。而海补乐宝胶囊自1960年面市以来,因其不断改进配方,对“改善脂肪肝、酒精肝有确切效果”,已被该手册连续46年刊载推荐...