“胶州大白菜”品牌塑成记

“胶州大白菜是脆甜的。”生食其味道，大多数人会是这样的感受。帮嫩薄、汁乳白、味鲜美、纤维细、营养好——胶州大白菜曾多次作为“国礼”赠送国际友人，也是古今饕客们的心头好。正因其如此深厚的底蕴和鲜美滋味，让胶州大白菜拥有了区别于其他普通白菜的称呼——“胶白”“胶菜”。一方水土养一方人，“胶白...

白菜苗多大移栽好?白菜育苗的技巧

比如,丰抗80,义和秋大白菜,鲁白系列等。2,白菜苗多大适宜移栽,白菜在育苗床上生长至5~6片叶移栽是比较适宜的,白菜出苗之后要进行适当间苗,使白菜苗有足够的土壤养分。白菜出苗之后大约20多天,就可以进行移栽了,对过干的育苗床要进行适当浇水打湿,方便移栽的时候多带一些土坨,带有土坨的白菜苗伤根少,栽植后更容...

青岛年销售大白菜种子130多万公斤!约占全国20%

本次展示的大白菜品种“87—114”“改良青杂3号”“义和秋”等多年来是畅销品种，年销售量在100万公斤以上，一直是山东、江苏、浙江、上海、湖北等地区的主栽品种，累计推广面积超千万亩。为满足消费者对白菜品质、口感等多样化需求，青岛市选育的品种和类型正在不断变化，从过去培育单一类型品种，向大、中、小球...

“青岛泡菜”霸屏韩国背后:种胶州大白菜年入2000万,加工企业...

种子是农业的芯片。资料显示，青岛有大白菜育种研发企业23家，年生产、销售大白菜种子约150万斤，占全国白菜用种量的20%以上，育成“义和”“胶白”“胶研”等系列数百个杂交品种，其中150多个品种已经通过农业部非主要农作物品种登记。“大白菜是我国的传统蔬菜品种，特别是秋白菜，优势明显。”农学博士，研究员，...

菜好种也好:每5粒种子就有一粒来自这 胶州大白菜种子“种”遍全国

近年来,为满足消费者对白菜品质、口感等多样化需求,本地选育的品种和类型正在不断变化,从过去培育单一类型品种,向大、中、小球多元发展,并逐渐出现了小型白菜、娃娃菜、??心红心白菜等多种类型产品。其中,大白菜品种秋季王、87—114、改良??杂3号、义和秋等多年来是畅销品种,年销售量在100万公斤以上,一直是...

不愧为“国际种都”,青岛已“孕育”出276种大白菜

从青岛市种子站提供的调研情况看,青岛从事大白菜种子生产销售的企业有20余家,从业人员242人,其中从事育种工作的63人、市场营销的52人;年育种投入额3020万元,繁种地主要集中在山东潍坊、临沂和河南济源、甘肃酒泉等地;育成的大白菜品种“87—114”“改良青杂3号”“义和秋”等多年来是畅销品种,一直是山东、江苏、浙...

风口调查 “青岛泡菜”霸屏韩国背后:种胶州大白菜年入2000万,加工...

“胶州大白菜纤维细、开锅烂、汤色白,口感鲜美,与其他品种差异明显,市场表现越来越好。”张居克介绍,以他们生产的两棵装胶州大白菜为例,从最初的年销售两三千箱,到现在年销量两三万箱,实现了约十倍增长。销售地区方面,除本地市场,还进入北京、江浙沪等中高端市场。“今年虽然刚刚完成收获,但合作社的800多亩大白...

只有中国人能在任何地方种菜!附青菜大全、各种青菜的品种介绍

除了以上的白菜品种,另外还有竹筒白菜,青杂三号白菜,义和秋白菜,麻叶青白菜,秦白2号白菜。