月薪20000吃不起的绝味鸭脖,半年闭店1000家
数据显示,2016~2019年间,绝味食品营收从32.74亿增长到51.72亿,年复合增长率达16.46%;同期归母净利润从3.8亿增长到8.01亿,复合增长率28.2%,包括净利率在内也从11.62%上升到了15.29%。能够有如此亮眼的表现,关键原因之一在于绝味食品线下门店的持续扩张。事实上,依托加盟模式绝味食品早在2019年就正式突破万店大关,财...
绝味鸭脖卖奶茶了,不到4元一杯
今年上半年,绝味食品的营收为33.40亿元,同比下降9.73%;净利润2.96亿元,同比增长22.20%。虽然在上半年盈利,但绝味也关掉了近千家门店。门店数方面,绝味食品在中国大陆地区门店总数为14969家,相较2023年底门店数量减少981家。这意味着品牌需要找到新的增长曲线,来应对挑战。而将奶茶这种高频次、年轻人喜爱的产品与卤味...
11.9元三杯,绝味鸭脖跨界卖奶茶!网友:能赚钱吗?
据《南方都市报》报道,今年上半年,三大休闲卤制品上市公司齐齐关店,营收均出现下跌,仅绝味食品净利润增长。比起年初,绝味食品在内地的门店总数减少了981家,煌上煌净减少门店445家,周黑鸭净减少门店360家。南财快讯记者以投资者身份致电绝味食品,相关人士回应称,今年上半年,公司开店策略已从“跑马圈地”转变为“精...
近千家加盟店离场 绝味食品迎来下滑“拐点”
有加盟商曾向媒体透露,加盟绝味需2年交一次加盟费,四年装修一次店,疫情后毛利率有时候只有30%,亏损但店铺又很难盘出去,公司规定不得私自转让店铺及经营权,且只能转内行,有能力的加盟商才转得出去。“在这种情况下,很多加盟商只能选择离场”。为稳住加盟商,绝味食品在近年加大了对加盟商的扶持力度,这也让其销售...
绝味鸭脖回应“卖不动”:从扩张到精耕细作,市场策略转型
如何帮助加盟商提升经营能力、维持利润增长成为了关键所在。这种“精耕细作”的模式,不仅有助于提升品牌在各地的稳定性,还为未来扩展市场奠定了更加稳固的基础。尽管市场环境复杂,绝味在调整中保持了较为稳健的发展步伐,未来的竞争仍将考验其在创新、管理和成本控制上的持续能力。#百家快评#...
绝味鸭脖上半年关闭了约1000家门店
Frost&Sullivan和红餐产业研究院的数据显示,卤制品行业增速明显放缓,2024年上半年,虽然原材料价格同比有所下降,但行业整体面临严峻的经营压力,龙头企业也同样经受生存考验(www.e993.com)2024年10月25日。因而绝味也调整了自身的战略。财报显示,今年上半年,公司坚持“深耕鸭脖主业”的经营战略,着重调整门店和加盟商结构。将提升单店营收和保障加...
门店锐减2400家,市值跌近9成,绝味鸭脖怎么了?
在2023年度的净利润上,绝味食品为3.44亿元,周黑鸭为1亿,紫燕食品为3.3亿,煌上煌为0.7亿。绝味鸭脖同样居于行业之首。从门店数量来看,绝味鸭脖也是一骑绝尘,是卤味食品唯一的万店连锁品牌,数量是其他巨头的两到三倍。截至2024年8月,绝味鸭脖门店为13731家,周黑鸭门店为3512家,紫燕百味鸡门店为6329家。另煌上煌近期...
绝味食品爆雷,“鸭脖大王”如何突破昙花一现的爆品困局?
因此,绝味鸭脖有40%的利润都来源于供应链收入。这种强大的资源整合能力,让绝味鸭脖在成本控制和利润提升方面遥遥领先。而且,当我们深入了解绝味鸭脖的成功之路时,不难发现它背后采用的是阿里和腾讯共同提出的未来十年黄金风口——StoBtoC模式。绝味鸭脖将自己打造成S端产业平台,赋能B端加盟商,一起服务C端...
消费参考丨亏本生意:京东们“抛售”永辉
9月20日,南侨食品发布公告称,2024年8月份归属于母公司股东的净利润为人民币616.77万元,同比增长5.41%。贵州茅台上市23年来首次实施注销式回购9月20日,贵州茅台公告称,公司将以自有资金,不低于人民币30亿元(含)且不超过人民币60亿元(含)回购股份用于注销并减少公司注册资本,回购价格上限为1795.78元/股(含)。这...
门店遍布全国上万家 绝味食品短短几年如何做到?
绝味鸭脖深知,要降低成本、提高利润,必须从源头抓起。因此,它凭借每年超大的采购量,以极低的成本拿到原材料。同时,绝味鸭脖还自建工厂,以参股方式进入一些养殖场,进一步拿到定价权,从而降低采购成本。想象一下,绝味鸭脖采购一斤鸭脖可能只需要花四五块,加工一下就可以以18块的价格卖给加盟商,加盟商再以30多的价格卖给...