中国这7座城市的生蚝很有名,你觉得哪座城市的生蚝最好吃?
4、潮汕汫洲的生蚝潮州市饶平县,是全国知名的“大蚝之乡”。这里原来只是一座海岛,后来在政府的规划下,围海造田,从此与大陆相连,发展成为一座滨海小镇。因汫洲附近海水咸淡适宜,拥有海岸线长10.5公里,海底为黑色泥土,这样的自然条件最适合大蚝繁育,生蚝的养殖业也是从那个时候开始大规模地发展了起来。汫洲大蚝...
这条饶平美食路线给你们找来了,从茂芝吃到汫洲,站站有美食
海鲜很多,其中最盛产的是“汫洲大蚝”因质量非常好,闻名于全国。所以到饶平县汫洲镇,吃海鲜,必需品尝这里的生蚝,才值得。汫洲镇出产的生蚝既饱满而大,口感特别的鲜又甜。用生蚝粒和地瓜粉,烙成的潮汕蚝烙,外金黄焦香酥,内鲜甜美味,到了汫洲镇是一定要品尝的美食之一。潮汕蚝烙第2站:海山镇看红...
“蚝”有诚意,握手言和_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
饶平县汫州镇位于饶平南部沿海,被誉为“中国大蚝之乡”,全镇生蚝养殖面积超过5300亩,日交易新鲜大蚝达400吨,是粤东最大的大蚝交易加工集散地,是当地乡村振兴的“金牌”产品。*图源网络近日,饶平法院汫洲法庭成功化解了一起生蚝及水产品货物买卖合同纠纷案件,以矛盾纠纷源头化解实效,护航辖区大蚝产业做大做强,...
饶平县“中国·汫洲大蚝之乡”通过专家评审
3月1日至2日,中国水产流通与加工协会组织有关专家对饶平县汫洲镇申报的“中国·汫洲大蚝之乡”称号进行评审。专家组通过实地考察、审阅材料、听取汇报,并经质询、讨论,一致认为饶平县高度重视大蚝产业发展,汫洲镇大蚝产业规模位居全国村镇前列,经济、社会效益显著,产业发展势头强劲,建议授予饶平县“中国·汫洲大...
潮州饶平县汫洲镇大蚝之乡搭上电子商务的快车,创新青年返乡创业
饶平县汫洲镇是“大蚝之乡”,眼下正是汫洲大蚝最肥美的时节。近年来,汫洲大蚝搭上电子商务的快车,走出小渔村,行销全国各地,而当地许多原本在外的年轻人则瞄准这个商机,纷纷返回家乡创业发展。中午1点多,装运大蚝的货车驶进蚝场,鲜咸气味扑面而来,大蚝买卖热火朝天。得益于电商下乡的利好政策,加之2017年...
从潮州市汫洲镇生产生蚝,最大的产地带回来的生蚝味道怎么样呢?
10月10日21:07韩江43047pong香!成都桂花“迟到”开放,本周迎来盛花期10月9日09:31127河南省委宣传部原副部长朱夏炎被开除党籍:违反民主集中制,隐瞒不报多处房产10月10日10:22反腐民主集中制58呼之欲出!大乐透这1形态遗漏已近历史极值10月9日13:40彩票预测大乐透8阅读...
饶平汫洲水产业逐步恢复生产
随着疫情防控形势趋稳向好,目前饶平县汫洲镇的水产业正逐步有序恢复生产。13日上午,在汫洲镇宇祥水产养殖有限公司的包装车间里,工人们做足防疫措施,熟练地对水产品进行封袋、装箱,现场忙而有序。“疫情发生后,我们立即实行封闭式管理,300多名外地员工全部在公司内生产生活。”该公司总经理林泽鑫介绍,公司的生活、...
潮州“大蚝之乡”跨网走出去 创新青年返乡创业来
饶平县汫洲镇是“大蚝之乡”,眼下正是汫洲大蚝最肥美的时节。近年来,汫洲大蚝搭上电子商务的快车,走出小渔村,行销全国各地,而当地许多原本在外的年轻人则瞄准这个商机,纷纷返回家乡创业发展。▲1月4日视频新闻中午1点多,装运大蚝的货车驶进蚝场,鲜咸气味扑面而来,大蚝买卖热火朝天。
在潮汕,有一座被生蚝堆满的城市!
汫(jing读第三声)洲位于饶平南部沿海地区,是一座海滨小镇。潮汕产蚝的历史悠久。唐代韩愈贬潮任潮州刺史,初次品尝海鲜,写下《初南食贻元十八协律》,诗中有句“蚝相粘为山,百十各自生。”说明在唐代,潮人已有食蚝习俗。明末清初,汫洲已大面积养殖大蚝,至今已有500多年历史,素有“大蚝之乡”之称。
生蚝的这些小知识你需要了解下,虽营养很高,但不能这样食用!
这里来介绍一个粥蚝的吃法,这是汫洲的一道家常美食,以前经常有外地来的朋友,最热情和特色的招呼就是煮上一锅蚝粥。因此我们需要准备好这些食材:米、蚝、瘦肉、香菇、香菜或小芹菜等。做这个粥蚝,我们最好用砂锅,待水烧开后就可以先下米进行熬粥了,需要熬至米将熟的时候,再放入处理好的瘦肉、香菇和蚝进...