食品、药品保质期的问题

食品和药品都有保质期,要人们在保质期内食用,而不能超出保质期食用。但保质期只是一种标准,而不是那么准确。于是,食品和药品在保质期方面出了很多问题。牛奶有保质期,售卖的时候,会按照保质期定价。刚出的牛奶,保质期比较长,卖的价格高。临近保质期的牛奶价格比较低,甚至只有新出牛奶价格的一半,有的比一半还要...

进口牛奶“超长保质期”揭秘:还不如国产奶放心

例如,以北京本土市场为例,三元的极致有机鲜牛奶保质期为7天,产品明确标注贮存条件为2-6摄氏度冷藏;另一款归原有机鲜奶的保质期也是7天,贮藏方法为2-6摄氏度冷藏。两款产品也均标注是巴氏杀菌乳。不过,和本土的这两款巴氏奶不同的是,来自国外的进口巴氏奶则在保质期上更加宽松。例如,韩国济州乐活牛奶的保质期...

常温奶加防腐剂?保质期短牛奶更有营养?关于牛奶的误区,一篇说清

保质期短的牛奶通常是指经过巴氏杀菌等工序制得的牛奶产品,保质期一般为2~7天,需要冷藏保存。而保质期长的牛奶,一般指的是常温奶。牛奶的保质期长短与加工工艺有关,常温奶并不需要加防腐剂。常温奶的加工工艺是通过瞬时高温灭菌处理并采用无菌包装技术,使终产品处于无菌状态并隔绝外部微生物的进入,无需防腐剂就可...

喝完牛奶上吐下泻,温州女子自称专业人员,要求彻查“山姆”货源...

蔡女士:(牛奶)14号生产保质期15天,10.29号就已经是过期了,而且是放在一个发霉的瓶子,但是牛奶到今天为止,一点点改变的迹象都没有,我同时做了一个比对试验,我把家里的新西兰进口的牛奶,我也把它打开了,保鲜膜包一下,放在冰箱里面,大概是一个礼拜左右,牛奶闻起来的味道就有一点点酸了,你有机的牛奶你就是不...

哪种牛奶更有营养?不同保质期差别并不大

保质期短的牛奶通常是经过巴氏杀菌等工序制得,保质期一般为2-7天,需要冷藏保存。而保质期长的牛奶,一般指的是常温奶,是通过瞬时高温灭菌处理并采用无菌包装技术,使产品处于无菌状态并隔绝外部微生物的进入,可以在常温下保存1-6个月,甚至更长时间。从营养角度来说,不同保质期的牛奶差别并不大。保质期短的牛奶通...

保质期短的牛奶更有营养……是真是假?| 谣言终结站

保质期短的牛奶更有营养……是真是假?|谣言终结站出品:健康报·谣言终结站科普小组审核:国家健康科普专家库成员、北京大学公共卫生学院教授马冠生策划:李天舒王宁制图:胡彬编辑:刘阳禾

冰箱门的内侧不能放牛奶?多亏售货员的提醒,很多人都一直用错了

开封后的牛奶,放在冰箱的冷藏室里面,一般可以保存3天左右。而直接放在冰箱门的外侧,因为经常开关门的缘故,温度忽冷忽热。这样容易让牛奶的保质期严重缩水。可能,不到2天的时候,牛奶就会出现变质的情况。文章转载:[ks.jmphp)文章转载:[ds.7per)...

今日科普:保质期短的牛奶更有营养?

误区:保质期短的牛奶更有营养?真相:保质期短的牛奶通常是指经过巴氏杀菌等工序制得的牛奶产品,保质期一般为2至7天,需要冷藏保存。而保质期长的牛奶,一般指的是常温奶,是通过瞬时高温灭菌处理并采用无菌包装技术,使产品处于无菌状态并隔绝外部微生物的进入,可以在常温下保存1至6个月,甚至更长时间。从营养角度来说...

牛奶为何天天打折促销,产品创新或待提速

在走访过程中记者发现,精打细算是年轻人的生活常态,小艾直言自己越来越会过日子,“我在挑选牛奶时,除了会看配料表的钙含量,还会考虑一天内是否可以饮用完,并对比促销活动”。艾媒咨询CEO兼首席分析师张毅在接受记者采访时指出,就面向大众的、保质期半年左右的一些牛奶产品,其市场需求目前接近饱和,“换句话的,这些...

热搜!山姆被曝盒装牛奶盒上有虫卵,鲜肉月饼吃出牙齿!回应来了

2022年10月，北京沃尔玛山姆会员商店有限公司因销售过期“a2儿童配方调制乳粉”被罚6.5万元；2023年3月，沃尔玛（四川）百货有限公司成都天府新区山姆会员商店因经营售卖超保质期食品，涉嫌违反食品安全法，被四川天府新区市场监督管理局罚款6万元、没收违法所得45.9元；2023年8月，因多款商品含有异物，北京沃尔玛百货...