春天上班来一杯龙井,舒服
打开包装,一股清新的茶香就扑面而来,仿佛是大自然的使者,轻轻地告诉我:春天来了。这种香气与我之前常喝的龙井43有着明显的不同。龙井43的茶香清新而持久,而这款茶的香气则更加细腻柔和,带有一丝春天的暖意和生机。我迫不及待地冲泡了一杯,水与茶叶接触的那一刻,茶香四溢,整个办公室都被这股清新的气息所包围。
龙井茶与普洱茶:口感特点、功效比较及适合的饮茶场景
1.香气悠长:龙井茶采用嫩叶***,外形扁平而干燥,色泽翠绿。冲泡后,龙井茶具有浓的香气,持久而清爽。2.回滋味:龙井茶冲泡后其滋味爽入口后满溢出一种回的感觉,且饮后喉咙清爽不干涩。3.口感醇厚:龙井茶有着细腻的口感,茶清亮而浓厚,口感醇和,带有一丝丝的甜味。二、常见疑问及应对方案1.龙井茶...
好卷!西湖龙井炒茶竞赛开始了 百里挑一培养“后备军”
每年春茶季,西湖边的茶村都会请来不少专职炒茶工,参赛选手告诉记者,炒茶工薪资看水平、年限各有不同,最低月薪也有一万多元,高的每月两三万元。杭州市人社局相关工作人员告诉记者,炒茶师有专门的职业(工种)名称,分别是茶叶加工工(茶叶初制工)和茶叶加工工(茶叶精制工),两者都有专门的职业等级评定,总...
细数文化遗产里的中国茶
龙井茶的采制技术相当考究。龙井茶采摘有三大特点:一是早,二是嫩,三是勤。由于产地生态条件和炒制技术的差别,西湖龙井向有“狮”“龙”“云”“虎”“梅”五个品类之别。福建安溪铁观音茶文化系统福建安溪铁观音茶文化系统,孕育了多项茶树无性繁殖的技术,并创制了乌龙茶的制作技术。明末清初,安溪茶农发明了...
“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非遗名录(详细资料)
浙江茶历史悠久,茶叶种类、制茶技艺十分丰富。此次申报共涉及浙江省六个国家级非遗代表性项目,分别是:绿茶制作技艺(西湖龙井)(2008)、绿茶制作技艺(婺州举岩)(2008)、绿茶制作技艺(紫笋茶制作技艺)(2011)、绿茶制作技艺(安吉白茶制作技艺)(2011)、庙会(赶茶场)(2008)、径山茶宴(2011)。
龙井43栽培技术规程
龙井43属国家级良种,系中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中,单株选育而成的灌木型、中叶类无性系品种(www.e993.com)2024年11月1日。特点:发芽早,春芽萌发期一般在3月中、下旬,一芽三叶盛期在4月中旬;发芽密度大,育芽力特强,芽叶短壮,茸毛少,扦插成活率高,抗寒性强;但抗旱力稍弱,持嫩性较差。品质特征为,外型挺秀,扁平光滑,香郁持久,...