南农大教授校门口开卤菜店 1个月营业额20多万元

价格和普通卤菜店差别不大,比如烧鸡25元一斤,五香牛肉一斤70元,香辣鸭头4.5元一个。穿黄色T恤学生模样的“店小二”,挂着印有黄教授卡通头像的围裙向市民介绍,“这是南农大黄教授的卤菜店,实验室里研发出来的鸭子和鸡,好吃又安全。”市民葛大爷要了只烧鸡,过秤20元,随后他招呼店员,“再来点鸭翅膀。”葛先生就...

卤肉生意做好挣钱吗?4类人不适合开卤肉熟食店,卤菜师傅的忠告

3、卤菜店的技术得通过长期经营来积累，不是有个独家配方就行。卤菜这行当属于熟食行业，没啥规范的行业标准。要把卤菜做好，跟学做饭差不多，没啥捷径，得靠长时间积累的经验，多实践才行。卤菜是套系统技术，不是有独特秘方就能搞定的，想学好卤菜技术，肯定得经过长期实践。4、为啥说脾气不好的人干不了卤菜...

突发!成都一卤菜店老板上吊自杀,网友:小本生意不好做,太难了

以这位卤菜店主为例，虽然卤菜行业的毛利率相对较高，但高昂的租金和其他运营成本可能已经侵蚀了大部分利润。在收入不稳定的情况下，这种高成本模式无疑给创业者带来了巨大的经济压力。值得注意的是，近年来，许多城市的商业地产价格持续上涨，这进一步加剧了小微企业的经营压力。一些地方政府虽然出台了扶持政策，但在实...

太惨了!成都卤肉店老板自杀,小本生意难做,讨生活太难

租金高、生意差,卤菜店老板日渐焦虑,照这样下去,别说挣钱了,保本都难,看不到任何希望,唯有焦虑,身为一家之主顶梁柱的老板,压力越来越大,一时想不开,竟然走了绝路,留下悲痛欲绝的父母和老婆孩子,真是太令人心酸了。估计是做抑郁了,有个朋友开面馆,一家三口都在店里,一天能赚200多,想丢呢,又不想打工,不...

吴长子卤菜店:态度大变,为何人气暴跌?

然而,尽管吴长子卤菜店在网络上备受关注,但它的评价却并不高。有网友表示,店里的环境很差,卤菜又贵又咸。住在周围的武汉本地人透露,这家卤菜店生意其实并不好,只是炒作起来的。一天排队去买的,大多是去蹭热度的网红。住在楼上的业主也表示,卤菜的味道难吃得很,周围三公里的人都知道,不会有人去吃。

不想一直打工,去做这4个来钱快,风险小的生意,一个人就能干

比起固定门店,流动摊位其实更好,大家可以趁着上下班到菜市场、小区和学校附近去卖,生意不会差(www.e993.com)2024年11月17日。而且不需要一天到晚耗着,饭点之外还能找点其他事情去做,有不少朋友就靠着推三轮车卖各种卤菜取得了不错收益。当然,只要是食品这方面的,安全卫生一定要严格把关。

【利润很吓人10大小吃项目】抓住新风口,生意好到爆!

生意好到爆,抓住创业新风口!01卤侠派现卤现捞-万物可卤卤侠派现卤现捞,售卖形式新颖,荤素小海鲜万物均可卤制,小成本创业可摆摊可开店。截止最新数据,卤侠派全国品牌授权商户突破24000+,帮助了无数餐饮老板成功创业。02.天水麻辣烫-火出圈食为先新项目-天水麻辣烫商用技术,配方独特,麻辣浓香、汤汁醇厚,让人回...

适合一个人倒腾的4个小生意,不用多少资金,赚得还不少

3:卤菜摊俗话说民以食为天,食品行业一直都拥有着庞大的市场空间,相比起实体店铺,流动的卤菜摊是很适合一个人倒腾的小生意。我们可以提前在家里做好卤菜,保证品类丰富、美味好吃,然后趁着饭点推着三轮车去菜市场、小区等场所去售卖,下班的朋友路过时普遍都会带点,生意不会差。这个小生意投入成本很低,而且操作简单...

餐饮万店的秘诀,就这两点

1.万店的前提,是加盟模式而绝味鸭脖和周黑鸭的核心不同,就在于:前者是做加盟,后者是做直营。从创立时间上,绝味鸭脖与周黑鸭相差时间并不大,但前期,走直营模式的周黑鸭,更像是一个家族生意,依靠亲戚帮忙管理运营,扩大企业规模。而绝味鸭脖的创始人戴文军曾是药企市场部负责人,对营销策划、加盟体系和供应链系统的...

消费者们到底怎么看待预制菜?

生鲜电商平台/零售店的自营预制菜,如盒马、山姆、叮咚买菜。这些品牌触达C端消费者的方式不太一样,如安井这样的预制菜龙头品牌,虽然主要做的是B端生意,但因为入局早、线下渠道铺得广,C端消费者也有感知。2020年成立的预制菜品牌“叮叮懒人菜”则是专注抖音渠道,做到了10亿元左右的规模。