家乡冷面慰乡愁

我“客居”在杭州富阳多年,每到夏季来临时,总是怀恋故乡黑龙江有一道极为简单却充满情感的小吃——冷面,它能勾起我最浓厚的乡愁和最温暖的回忆。冷面,原本是东北朝鲜族的风味冷食,其制作方法是用荞麦面或小麦面加淀粉、水拌匀,压成圆面条,煮熟后滤以多次冷水后,再加入调好的汤汁,配上西红柿、酱牛肉、辣椒油、...

港媒:油条来到卡塔尔,以慰乡愁

港媒:油条来到卡塔尔,以慰乡愁香港《南华早报》11月18日文章,原题:“填饱肚子比世界杯更重要”一名中国人在卡塔尔为想家的员工制作传统油条近日,一名中国男人带着9公斤食物膨松剂前往卡塔尔,为在世界杯期间驻扎在这个中东国家的同事们制作油条。这位在短视频平台上被称为“涛哥”的中国人名叫范艳涛,在河南一家客车...

观音铁韵慰乡愁 悠悠茶香凝侨情

日前在印尼举办的世界闽南文化节上，传承人携当家茶品亮相，茶企积极参与，安溪茶在国际舞台上大放异彩观音铁韵慰乡愁悠悠茶香凝侨情泉州网9月20日讯　（融媒体记者谢伟端/文受访者/供图）日前举办的2024（印尼）世界闽南文化节上，国家级非遗乌龙茶制作技艺（铁观音制作技艺）省级传承人陈两固、市级传承人...

【我把郑州“唱”给你听】一曲民歌慰乡愁

“河南地方戏曲与曲艺在其演进历程中,与民歌之间缔结了深厚的联系,彼此间相互影响,互为补充。例如,河南坠子便是根植于民歌的沃土之上,逐渐发展壮大的;而三弦书、道情、二夹弦、鼓子曲、大调曲等艺术形式,其初期亦多采用小调的旋律;豫剧这一河南的主要剧种,其音乐中的诸多花腔亦是从民歌中汲取灵感,其伴奏曲牌更是...

温州特色农产品漂洋过海“慰乡愁”

温州特色农产品漂洋过海“慰乡愁”温州海关工作人员助力乡愁农产品出海。温州海关供图温州网讯温州人商行天下,温籍华侨华人遍布世界各地,但无论走得多远,舌尖上总保留着家乡的独特记忆。去年以来,我市共推动保鲜野生冬笋、平阳茶叶、冰鲜大黄鱼、粉干、杨梅等超16种、逾107.5吨特色农产品首次出口。承载着浓郁...

一碗馄饨慰乡愁

“恁家馄饨好吃、汤也好喝,我每次从外边回来都要来吃一碗……”8月3日傍晚,襄城县明清古街马家烧麦馄饨小店里,一名顾客吃完一碗馄饨,临走又打包了一笼烧麦(www.e993.com)2024年11月18日。“馄饨的精髓在于汤,只有用两年以上的老母鸡和新鲜鲫鱼一同炖煮,才能熬出那令人回味的鲜甜。”店主鲁海燕一边盛汤一边透露“秘诀”,“经过数小时的慢火...

广东侨乡信宜三华李上市 海外游子慰乡愁

广东侨乡信宜三华李上市海外游子慰乡愁中新网茂名4月25日电(梁盛梁晶晶陈子楷)广东侨乡信宜市今年首批三华李25日抢“鲜”上市,收购价与去年同期基本持平。信宜市是“中国李乡”,三华李种植规模约35万亩。其中,被誉为“中国三华李第一镇”的钱排镇,三华李种植面积约10.2万亩。

天下|烟淡水云阔,古渡慰乡愁——溯江探访长江下游历史渡口现状

这些记忆场所蕴含着长江下游各地相互交往、相互影响的文化印迹，也承载着当地群众的美好回忆、乡愁往事、地方依恋，印证了“醉不成欢惨将别，别时茫茫江浸月”的集体记忆与文化景观。“一个小小的大通镇，有大通天主教堂遗址、大通侵华日军俱乐部旧址、和悦洲大通码头遗址。这些对于我们来说，都属意外发现。有了这些，...

(八闽千姿)在侨乡莆田,一碗卤面慰乡愁

中新社莆田2月20日电题:在侨乡莆田,一碗卤面慰乡愁作者叶秋云“莆田卤面,是在海外的莆田人最爱的家乡美食之一,是‘妈妈的味道’,更是乡愁。”从新加坡回到福建莆田老家过春节的新加坡莆田会馆主席、新加坡莆仙同乡联合会会长方志忠,对家乡的卤面念念不忘。

何以慰乡愁

何以慰乡愁转自:人民政协报春节回到故乡,心心念念的就是感受乡愁——想接受一下晚辈的叩首,想捧一捧除夕之夜的酒盏,想燃一挂迎春的鞭炮……然而,世异则事异,事异则备变。拜年的方式变成了发送手机短信,迎春的鞭炮须到村外的空旷场地燃放,虽有过年的美酒,我却因上了岁数而有心无力了。