来去有念 何以开远|开远:小藠头打响“土特产”大品牌
来去有念何以开远|开远:小藠头打响“土特产”大品牌近年来,红河哈尼族彝族自治州开远市碑格乡立足实际,深入推进藠头产业强链、补链、延链,做强藠头品牌,并引入香脆李等产业种植,力争实现产业多点开花,品牌畅销全国。采收期一到,当地农户忙着采挖藠头的同时,碑格乡藠头分拣中心里也忙碌起来。藠头分拣中心是碑...
像葱又像蒜的藠头,你吃过吗?
藠(jiào)头、薤(xiè),要想叫出它的名字还真不容易,可能很多人都不认识吧!俗话说,“餐前饭后食藠头,不打郎中门前过”,意思大概是餐前饭后吃藠头,就能身体
南方人超爱的美味食物藠头!我打赌北方人不仅没吃过、还没见过!
民间有句俗话“餐前饭后食藠头,不打郎中门前过”,意思就是餐前饭后吃藠头,就能身体健康。虽然这种说法夸张了一些,但足以体现藠头在人们心中的地位。藠头究竟是种怎样的植物,这篇文章就来说说它的营养和吃法啦!藠头是啥?藠头是百合科葱属植物的地下鳞茎,又名荞头、薤,是我国长江中下游地区的特色蔬菜资源,主要...
花百万买下两车羊,念完佛经将它们全部放生?这是积福还是作孽?
佛陀只是禁止荤,“荤”这个字是草字头,就知道它不是指今天的肉。荤指的是有辛味的五种蔬菜,即大蒜、葱、韭菜、藠头、洋葱。《楞严经》记载:此五种之辛,吃熟的使人起淫心,吃生的使人生怒气,十方天仙嫌弃臭秽纷纷远离,而饿鬼魔王却喜欢靠近,所以求菩提的修行者当断除世间这五种辛菜。佛教开始传入我国是...
来去有念 何以开远|展实力 闯出转型发展新路
可食用红玫瑰、开远小甜肠、红河牌啤酒、甜藠头……连日来,在开远“阿迷记忆专营店”直播间内,50余种极具本地特色的商品备受网友的好评。“自开远市推进电子商务进农村综合示范项目以来,物流的畅通极大地刺激了农村消费潜力,也让鲜花、水果、优质稻米、豆制品等开远名优土特产走向了全国各地。”开远市工信局...
??这种南方人超爱的美味食物,我打赌北方人不仅没吃过,还没见过!
民间有句俗话“餐前饭后食藠头,不打郎中门前过”,意思就是餐前饭后吃藠头,就能身体健康(www.e993.com)2024年10月26日。虽然这种说法夸张了一些,但足以体现藠头在人们心中的地位。藠头究竟是种怎样的植物,这篇文章就来说说它的营养和吃法啦!藠头是啥?藠头是百合科葱属植物的地下鳞茎,又名荞头、薤,是我国长江中下游地区的特色蔬菜资源,主要...
太原市中医医院:厨房里的中药材——薤白(小根蒜、藠头)
来源本品为百合科植物小根蒜(薤白)AlliummacrostemonBge.或薤(藠头)AlliumchinenseG.Don的干燥鳞茎。夏、秋二季采挖,洗净,除去须根,蒸透或置沸水中烫透,晒干。采收加工夏、秋二季采挖,洗净,除去须根,蒸透或置沸水中烫透,晒干。
看丰都县高家镇如何念好“高”字经
挑选分级藠头的农民工张其宏摄/视觉重庆丰都县城沿长江顺流而下,不到20公里,便进入到高家镇。自明代以来,高家镇便是长江之滨商贾繁荣的水码头、集散地。近年来,高家镇以“做强经济、做优城镇”为目标,坚持两手抓、两手硬,一手抓镇域经济、一手抓乡村振兴,打造了全国重点镇、市级经济发达镇、市级中心镇、...
榨菜吃了那么多,“涪”到底念什么?
还有一种经典的糖醋渍菜容易与糖蒜搞混,那就是酸甜藠(jiào)头。藠头是百合科植物薤(xiè)的地下鳞茎,看起来是一粒粒半透明的,吃起来就会发现,藠头的构造如洋葱般是一层层的。酸甜藠头酸甜藠头常在南方出现,做法与糖蒜类似,同样的方法也可以用来制作糖醋黄瓜、糖醋莴笋甚至糖醋榨菜。
老外看了“直挠头”的5道中国菜,全懂的汉语八级,你念对几个?
藠头这是一种蔬菜,华南人比较喜欢吃,看起来很像蒜,吃起来没有蒜味道那么强烈,很多不喜欢吃葱蒜的人,却很喜欢吃藠头。吃起来脆脆的,滑润而略带甘味,很多人都把它做称咸菜吃。“藠”读jiào。醪糟可能很多朋友只知道这种美食的名字叫做米酒或者是甜酒,但却不知道它真正官方的名字实际上是醪糟。醪糟就是一种...