溢多利:生物酶制剂和植物提取物等产品为食品加工和饲料生产提供...

公司的食品酶制剂主要用于淀粉糖、酒精、烘焙、油脂加工等行业，为食品加工过程提供了绿色、安全、高效的解决方案；饲用酶制剂和植物提取物等产品是绿色环保的饲料添加剂，尤其是在饲料全面禁抗后作为抗生素的替代品在饲料生产和养殖终端发挥了良好的作用。本文源自：金融界AI电报作者：公告君...

《食品科学》:河南工业大学杨趁仙博士等:界面蛋白对水酶法提取...

水酶法以水作为萃取和分离的介质,通过酶水解植物细胞壁和油体界面膜结构从而破坏植物细胞,根据非油成分对油、水的亲和力差异以及油、水的比重不同,实现同时分离油脂和蛋白质。与传统的油脂提取方法(压榨法和溶剂萃取法)相比,其反应条件温和、产品安全、能耗低、所得油脂质量高且可以最大程度保留蛋白质,避免植物蛋白资...

植酸酶/乙醇处理对菜籽分离蛋白风味特征的影响

前期研究展示,通过植酸酶预处理及随后的乙醇洗涤提取,可以显著减少或完全消除蛋白中的抗营养因素。抗营养因素的去除不仅改善了菜籽蛋白的风味,还可能影响其整体香气特性。本研究利用GC×GC-TOF-MS技术,深入分析了经不同酶醇处理条件(不同底物酶比、乙醇洗涤次数)得到的菜籽分离蛋白中香气化合物的种类和含量。重点...

...建立天然提取和生物合成双技术路线比翼齐飞的发展格局,进一步...

答:在天然无糖甜味剂产品种类中,甜菊糖占据最大的市场份额,而在其众多组分中,RM是目前口感和甜度倍数最佳的成分,酶转化RM技术已相对成熟,且由于其原料为天然提取的RA,通过转化得来的RM也被认定为具有天然属性。在市场准入方面,酶转化RM产品在食品领域的应用在大部分国家和地区都已获得审批,中国已于2024年3月也首次...

远大生命科学就重组人凝血酶与泽璟制药达成独家商业化合作

作为国内仅有的同类在研产品,重组人凝血酶能够更好克服血浆来源凝血酶或血凝酶的紧缺、血浆提取产品潜在的安全性风险高和血浆提取产品的生产成本高等缺点,从而实现快速、高效、成本可控、无来源限制的工业化生产,有望成为外科手术局部止血药物中的重要产品。

占了60%市场!白芸豆提取物的“幕后大佬”,是什么来路?

1893年，美国科学家Osborne博士就从白芸豆中分离出能抑制消化吸收的成分1944年，Donald.E.Bowman便通过动物实验发现这种特殊蛋白质是通过酶抑制作用来减轻体重(www.e993.com)2024年11月6日。白芸豆提取物在国外的商业应用也比国内早。2006年，美国食品药品监督管理局（FDA）便允许白芸豆提取物被宣传两种功能：“可能会减少酶对膳食中淀粉的消化”和...

日研究从千足虫体内高效提炼药用成分

新华网东京8月13日电(记者蓝建中)日本研究人员发现,在该国九州和本州地区分布的一种千足虫(学名马陆)含有一种制取某些医用和农用药物所需的酶,在它们身上提取这种酶的效率比常规方法更高。富山县立大学的浅野泰久教授和同事在新一期美国《国家科学院学报》网络版上报告说,这种千足虫体长约3厘米,拥有约100只脚...

NL单位的定义和应用领域是什么?它在科学研究中有何重要性?

在众多的科学研究领域中,NL单位是一个具有特定含义和广泛应用的重要概念。NL单位,全称为“纳升(Nanolitre)”,是液体体积的度量单位。1纳升等于10的负9次方升,即0.000000001升。NL单位在多个科学研究领域中发挥着关键作用。在生物化学和分子生物学研究中,常常需要处理极微量的液体样本。例如,在基因...

失效文件-市政府关于印发连云港市新医药产业振兴规划纲要的通知

10.现代中药提取、分离与纯化技术11.治疗肿瘤、心脑血管、肝病等重大疾病的创新药物制备技术12.医药灭菌关键设备技术13.中药现代化和标准化技术14.海洋生物源酶及医药原料提取工艺附件2:重点项目一、国家一类新药产业化项目甲磺酸阿帕替尼、度洛西丁、艾瑞昔布原料药及制剂、卡曲沙星、乙酰半胱氨酸氨溴索、...

咸蛋黄美食那么多,蛋清都去哪儿了?其实,蛋清的用途有很多……

4提取溶菌酶,抑菌消炎研究发现,蛋清里有3%左右的溶菌酶,具有抑菌、消炎和抗病毒等功能,且不会对人体造成不利影响,因此可广泛应用于医药制剂。蛋清的5个生活妙用生活中,多余的蛋清不要扔,还有这5个意想不到的省钱妙用。1修补皮鞋用棉签蘸取少量蛋清,涂抹在皮鞋划破的位置,将划痕修复好后,再涂一层蛋清...