“粤菜师傅”都有几把刷子 全市“粤菜师傅”中式烹调师技能赛在...

决赛为实际操作竞赛,围绕中式烹调师三级/高级工国家职业技能标准展开。命题紧贴产业生产实际并凸显深圳特色,设置了1道指定粤式热菜光明红烧乳鸽、1道自选粤式热食菜、1道南澳海胆菜式共三道菜式,既考验选手对传统粤菜的掌握,展示精湛技艺,也能展现选手的应变能力和创新思维,通过竞赛提高烹饪行业技能人才的实际操作水平,...

2024年“温州大黄鱼杯”中式烹调师职业技能大赛举办

10月26日,2024年“温州大黄鱼杯”中式烹调师职业技能大赛在温州华侨职业中等专业学校结束。来自温州各大酒店、饭店的70位厨师,“煎、炒、炸、蒸、煮”,花式烹饪“温州大黄鱼”。大赛设置理论知识考核与技能实操比拼两大板块,技能实操又细分为冷菜与热菜两大环节。在冷菜环节,选手们用胡萝卜、水萝卜、莴笋等蔬菜,...

提高烹饪技艺水平 促进美食之都建设——2024年锦江区中式烹调师...

为加强新时期产业工人队伍建设，弘扬川菜烹饪技艺，激发广大厨师行业勤奋学习和提高烹饪技艺的水平，推动锦江区餐饮行业经济快速健康发展，进一步促进成都市世界美食之都建设。10月15日，2024年成都百万职工技能大赛锦江区中式烹调师技能比赛于锦江区东门市井隆重举办。比赛由锦江区总工会、锦江区人力资源和社会保障局主办，狮...

中式烹调师、养老护理员、育婴师……这些免费培训即将开班!

一、培训时间拟于10月22日—31日开班,培训10天。每天上课时间:8:30-11:4013:30-16:40全天(全程线下现场培训)二、培训专业1中式烹调师川菜制作、营养餐制作、点心类制作等。2养老护理员老年人生理心理特点,营养餐制作、卧床老人护理、康复训练、康健活动等。3育婴师婴幼儿生活照护、早期...

关于印发《开展中式烹调师岗位能力提升专项培训实施方案》的通知

信息名称:关于印发《开展中式烹调师岗位能力提升专项培训实施方案》的通知各相关单位:为深入贯彻实施人才强市战略,根据《常州市“技能龙城”建设行动计划(2018—2020年)》精神,由常州市人力资源和社会保障局、常州市总工会和常州市商务局联合开展中式烹调师岗位能力提升专项培训活动,加速培养一支“数量充足、技艺精湛、...

高岭乡:中式烹调师培训 舌尖上的梦想之旅

高岭乡:中式烹调师培训舌尖上的梦想之旅宿松融媒讯日前,在高岭乡高岭村,一场别开生面、趣味盎然的中式烹调师就业技能培训正如火如荼地进行着(www.e993.com)2024年11月9日。这已经是第三批次的精彩亮相,而这次的独特之处在于,未务工的农户们成为了主角。他们怀揣着对美食的热情和对未来生活的美好憧憬,踏上了这场充满惊喜的学习之旅。

40名厨师同台竞技!福田区中式烹调劳动技能竞赛华强北启幕

为深入贯彻落实广东省关于推动“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程高质量发展的决策部署，提升中式烹调技能人才的整体素质和技能水平，展示中式烹调艺术的独特魅力，9月24日下午，2024年福田区第十二届职工技能大比武——中式烹调劳动技能竞赛在深圳上海宾馆举行。旨在通过本次中式烹调劳动技能竞赛的举办，进一步...

学做菜!能积分入学加分,还有机会领1000-2600元补贴!广州中式烹调...

中式烹调行业也越来越受到重视本地宝正好就有中式烹调师(目前有初中高三个等级的培训)(添加时请备注中式烹调师或厨师)??定义:运用刀法与烹调技法,对原材料进行加工,制作中式菜肴的人,简单理解就是我们生活中的厨师。??等级划分:自五级至一级,逐级递进。

厨艺斗艳 “烹”然心动 第十四届大连市中式烹调大赛火热开赛

8月8日,以“新时代新技能新梦想”为主题的欣和&房兴园杯大连市第十四届职业技能大赛中式烹调赛项在盈春大饭店拉开序幕。来自大连市饭店餐饮厨师代表共计30多名选手齐聚一堂,以职业技能大比拼,共创“舌尖上的盛宴”。本次大赛由大连市人民政府主办,大连市人力资源和社会保障局、市教育局、市总工会、共...

拉萨市达孜区人社局中式烹调师(中级)技能培训项目竞争性磋商

项目名称:拉萨市达孜区人社局中式烹调师(中级)技能培训项目采购方式:竞争性磋商预算金额:40.000000万元(人民币)最高限价(如有):40.000000万元(人民币)采购需求:中式烹调师(中级)技能培训项目,详见技术需求部分。合同履行期限:具体按合同签订要求执行。