2024年江苏省养老服务机构老年人营养餐大赛举办

本次大赛是江苏省养老服务领域举办的助餐服务技能大赛,竞赛规格高、参与人数多、技能水平高、影响力广。大赛主题为“苏适养老舒心助餐”,主要围绕老年人餐饮的营养、搭配、口味、价格等进行评比,考核养老服务机构厨师对老年人营养餐的理念和技能的掌握,分为单人赛项及团体赛项。“我这次带来了的展示菜叫柠呛百合...

...更“食”在,2024年全省养老服务机构老年人营养餐大赛上选手亮...

“大赛分为ABCD四个模块,有现场制作部分,也有现场展示部分。模块A是适老化菜品展示,模块B是热菜,模块C是面点,模块D是营养套餐。”大赛现场指挥、执行裁判屈桂明介绍,大赛主题为“苏适养老舒心助餐”,评分围绕“适老”两个字展开,考核的是养老服务机构厨师对老年人营养餐的理念和技能的掌握。“每个城市的代表队要...

全球创意农业评论丨 “农体文旅商”产业融合发展的“金山样本”

首先,金山区依托“三个百里”重要理念,即“百里花园、百里果园、百里菜园”,坚持“两区一堡”战略目标,明确了乡村发展的功能定位和战略方向。在人居环境提升方面,金山区注重高位推动,全局落实乡村建设行动。区委、区政府高度重视,制定了详细的实施方案,并不断优化年度重点任务,确保乡村建设任务具体化、常态化和目标...

乐享舌尖上的“幸福味道” 2024年南京养老服务机构营养餐大赛秦淮...

比赛围绕老年人餐饮的营养、搭配、口味、价格等方面展开,旨在考核厨师们对老年人营养餐的理念和技艺。选拔赛由技艺考核和理念考核两部分组成。技艺考核包括适老热菜(鱼香肉丝、狮子头)、适老面点小吃(四喜蒸饺、南瓜包)和适老营养套餐(西湖牛肉羹)的制作,要求选手在规定时间内现场烹饪完成。理念考核则要求选手对设计、...

阴山优麦荣获艾媒咨询“中国有机燕麦第一品牌”市场地位确认

消费者健康饮食理念发展,驱动有机燕麦市场持续增长近年来,随着国民健康饮食理念的广泛普及和深化,消费者对于营养丰富、绿色健康的食品需求日益增长,在这一背景下,有机燕麦凭借其天然、营养丰富的独特优势,在市场中崭露头角,受到了越来越多消费者的青睐。中国有机燕麦市场呈现稳步增长的态势。

一图读新闻 | 2024年江苏省养老服务机构老年人营养餐大赛启动

据了解,本次大赛的主题为“苏适养老舒心助餐”,主要围绕老年人餐饮的营养、搭配、口味、价格等进行评比,考核养老服务机构厨师对于老年人营养餐的理念和技能(www.e993.com)2024年11月15日。其中技能考核包括适老热菜、适老面点和老年人营养套餐,要求选手在规定时间内进行现场烹饪制作;理念考核要求选手对设计、制作的营养餐进行现场讲解,阐述设计理念、...

专注学生需求,中粮餐饮定制学生营养餐专用油

该菜谱巧妙融合了中国烹饪艺术的精髓与现代营养科学理念,为校园团餐注入美味、健康的新活力,有助于青少年养成健康的饮食习惯。青少年是国家的未来和希望,中粮餐饮的努力,深深植根于对学生家长期待孩子健康成长的深刻理解。中粮餐饮始终将助力学生群体健康成长视为责任与担当,通过不断深耕市场、专注产品研发创新,树立中国校...

他们用各自的方式践行“低碳生活”理念

将淘米水变成花儿的“营养餐”文竹、橡皮树、君子兰……在常鹏程家的阳台上,一株株花花草草长得格外茂盛,这些可多亏了阳台桌子下的两桶淘米水。常鹏程说,淘米、洗菜的水不应该白白流掉,将它们收集起来浇花是个不错的选择,不仅为花草提供了营养,更重要的是节约了宝贵的水资源。

创新执法理念 提升执法效能 利津县综合行政执法局抓队伍创机制不...

为构建一支业务精湛、作风过硬的执法队伍,利津县综合行政执法局实施了一系列硬措施:通过定期邀请法律顾问举办法律知识讲座,为执法人员提供了丰富的法律“营养餐”;创新性地开展城市管理执法职业技能竞赛,在实战中锤炼了队伍,树立了阳光执法的良好形象。今年以来,共开展法律法规知识培训12次、城市管理执法知识考试4次、执法...

学校营养餐新升级:“奶豆添营养,少油更健康”

随着健康饮食理念的深入人心,学校营养餐也迎来了新的变革。近日,泸州市古蔺县金兰高级中学校(下简称“金兰高中”)积极响应“健康中国营养先行”的号召,对校园餐食进行了全面升级,推出了一系列以“奶豆添营养,少油更健康”为主题的营养餐,受到了师生们的广泛好评。在