30+火锅菜品爆款摆盘(内部版)流出!

这是一个很有诗意的摆盘,将虾滑填进“中空”的丝瓜里,再在顶端撒些芝麻或者草本植物点缀,不止摆盘新颖,产品吃起来也增加了一丝清香。3、茉莉虾滑在一些新中式、茶元素、庭院风等火锅店,为了契合氛围,虾滑产品以一种全新摆盘出现。像这个茉莉虾滑的摆盘,如饮茶一样,把虾滑分装在小碟里,然后当着顾客面加入...

过周末了,别忘了和Ta的约定:5点见!

ARKET2024秋冬家具系列以细节和耐用性为设计重心,精心呈现以装饰单品、厨房用品、家居纺织品、储物篮和地毯为主的家居系列产品。部分单品现已登陆北京三里屯太古里门店、上海新天地时尚II门店、广州天环广场门店以及杭州万象城门店。为提升用餐仪式感,从厨房烹饪到餐桌布置、从摆盘上菜到落座用餐,厨具系列打造不拘一格...

丽晶美食实验室以“晶绮叠熠”再创美馔绮境 缔造先锋沉浸多元感官...

此时,艺术家与厨师携手,以新颖乐器与新鲜食材,共同谱写万物共振的美妙旋律。羊肚菌、芦笋和烟熏马铃薯等食材在厨师的匠心独运下,焕发出新的生命力。盘中的食材宛如郁郁葱葱的森林缩影,羊肚菌与竹子的组合,彰显出大自然深处的蓬勃生机。精致的烟熏果泥点缀,不仅增添风味,也让宾客置身于云南森林的神秘和深邃之中,感受自...

巴黎奥运会劲吹素食风 | 如何0基础做出营养又美味的素食?

作者在坦桑尼亚、瑞典、意大利、西班牙和保加利亚等国居住或工作过,书中纯素美食的灵感源于她游历世界品尝美食的经历,因此书中美食独特新颖。时尚专业摄影爱上厨房从一本书开始让人快乐的美食,不仅仅是健康美味的,它还应该有着看上去就令人垂涎欲滴的精美“色相”。本书菜品古朴、简洁,又色彩斑斓的摆盘,与摄影师...

内卷下的2023年餐饮复盘:出海、反向消费、情绪价值、性价比...

同时出品的配色、分量、品类、口味、摆盘都做出新颖富有设计感的创新,明档的设立也组成了视觉场景,甚至还有听觉、嗅觉共同作用,每个细节的落实,会让整个主题场景完整一分,最终完成品牌想要消费者感知的情景氛围,全方位突出“场景力”和情绪价值。今年夏天,多巴胺彻底的火了。多巴胺被称为“快乐因子”,是人体大脑自然...

天辽地宁说非遗 群山毓秀

为了适应社会的发展,王新立对传统剪纸艺术的材料和表现题材进行改革,研发文创产品(www.e993.com)2024年11月15日。她研创了剪纸工艺扇、剪纸陶艺摆盘、亚克力投影剪纸、剪纸徽章等多个文创产品,让新时代剪纸艺术走进百姓日常生活,也为剪纸艺人拓宽了思路,为剪纸这一古老技艺注入时代科技。

最流行的火锅菜品摆盘,这颜值无敌了!

厨师自身的想法与艺术感,还有火锅店所传达出来的理念,都可以呈现在菜品摆盘之中。上述醉码头的“山城棒棒牛肉”,挑担者就给人强烈的场景感。总之,摆盘也是一门大学问,一个不小心很容易成恶搞,比如“芭比娃娃脱衣”。火锅店老板一定要把握好度,做到不仅外观令人赏心悦目,口味还让人一再复购这才是终极目的。

这个寒假,北京娃都是咋过的?

学校智慧农业专业师生结合草莓品种和特点,按标准完成400余份参赛样品选样、摆盘;电子商务专业学生配合昌平邮政完成直播带货商品39款,观看人数累计突破12000人次,助力“昌平草莓”品牌知名度提升;航空服务专业高标准的颁奖礼仪服务获得与会人员高度评价;新媒体运营专业央广网学徒班学生,完成整个活动的采编与媒体宣传。学生高...

庞巴迪环球7500公务机的空中盛宴

“它的设计看似简单,却融入了很多创新理念,”库斯莱特透露道。厨房采用了从烹制、装盘、上菜到清理的流程化设计方案,犹如一支编排严谨的舞蹈。比如,烤箱被安置在远离舱门的位置,以便空乘人员在服务乘客的同时,还能照管需要涂油的童子鸡或猪肩胛。设备柜门朝向驾驶舱打开,便于空乘人员随时接近操作台面。水槽嵌在宽大的...

中央美院教授周至禹谈《当代艺术的好与坏》

安迪·沃霍尔曾说过,“每个人都能成名15分钟”。这句话用在当代艺术领域同样合适。今天仿佛是人人都能成为艺术家的时代,艺术家也成为了所有不可名状的职业或事件的代名词——布置餐桌摆盘的现在叫餐桌艺术家,提个洒水壶在白纸上肆意喷洒的叫现代派水墨艺术家。