燃气灶左边不建议炒菜?我也是才清楚,多亏燃气师傅提醒,涨知识
在我们小时候,北方地区家家户户都用的是柴火灶,一个大锅要解决家里的所有吃喝,烧水,煮汤,熬粥,炒菜,煮饭,都是一个锅来解决,每到傍晚的时候,相隔很远都能够闻到饭菜散发出来的诱人香味,饭菜的水蒸气和炊烟一起从厨房的窗边飘出,在田里干活的爸妈,在山脚玩闹的孩子,只要一看到家里烟囱开始冒烟了,就会放下手头的...
放弃百万年薪回乡,湖南80后靠“土货”翻盘,年销过亿
在工匠部落,有一群手艺人,每个人都有类似豆腐西施、嫂子的人设,用大锅柴火灶的传统方式去做豆腐乳、下饭菜、黄瓜皮,通过这种实际的场景,把品牌文化打造起来。《天下网商》:品牌至今已经发展八年了,前些年产品更多的局限于湘菜圈子,这两年下饭菜这个概念出圈了,线下许多小馆子也主打下饭菜,盖码饭,从您的角度看,下...
电靓“面筋”美食 绽放传承之美
走进张掖高台县钰兴罗城蒸汽面筋加工坊,蔺钰兴夫妻俩正在忙着将面筋绷扯在柳条编的罩子上,绷成透明状,放置大锅中蒸,蒸熟的面筋可切条直接食用,也可晾干储藏,待食用时煮开即可,是最早的“方便面”。从前,高台人家做面筋,用传统柴火灶烧火上大锅蒸熟,切条现吃,或者卷成麻花状的小拳头放房顶晾干,待农忙时节没时间...
我和哥哥同年入伍,我当了三年炊事员,哥哥留队提干娶了女干部
三年的军旅生涯,我几乎天天泡在厨房里。每天天不亮就起床,先用老式柴火灶烧上一大锅开水,再和战友们一起择菜洗菜。等到食材处理得七七八八了,再点火开炒。一个上午下来,厨房里油烟滚滚,衣服上沾满了菜叶碎末儿,但当看到连队两百多号战友吃得津津有味、笑逐颜开时,我的疲惫一扫而空。说起来,后勤工作看似简单,...
探索“村房短住”体验别样乡村生活
土炕、大锅灶、柴火饭、农田翻地……土色土香的农家小院受到客人们的喜欢,再加上苏俊达做的酸菜炒粉条和焪洋芋,大家连连点赞。客人们在院子里唱着花儿载歌载舞,很多人都表示,小时候就是在这样的环境里长大的,再次回来感到很亲切、很开心。“村房短住”,把在农村闲置的小院收拾干净,用短视频的方式推介出去让更...
李玉刚农村老家罕曝光,厨房屋顶都是木头构建,柴火灶满是裂痕
李玉刚老家就是最普通的砖泥土房,厨房低矮,屋顶都是看起来很有年份的木头,用来烧火做饭的柴火灶更是矮到需要李玉刚完全低下身子才能添柴火(www.e993.com)2024年10月22日。灶台上还有许多裂缝,上面都是土灰,是最普通最原始的样子,厨房的地方也是水泥地,一点装修都没有。李玉刚当天吃的饭就是普通家常菜,土豆丝等几个素菜搭配中间的一大锅肉...
农村烧“柴火灶”现象,该不该被禁止?农村取暖做饭如何解决?
此外,柴火灶还是非物质文化遗产。别忘了,在农村,都是土灶台连着土炕,山野外有源源不断的枯枝、桔梗和其他燃料。农民只需要花一些时间整理一些,不需要花一分钱。更重要的是,柴火烧了,土炕也热了,房子又暖和,达到了“双管齐下”的目的!更何况,家里人用柴火做饭,大锅把煎、炖、炖等多种烹调技术融为一体,使食...
义乌“柴火灶“一出,农村土灶没人用,无烟又环保,安全又不贵
好吃的柴火饭才是现代人真正喜爱的,移动节能大锅土灶台,随着科技的发达,中国神发明,低消耗,完美替换土灶,省柴火力旺,做出纯柴火灶的味道,实用不贵,现在买不晚,不易烧焦,而且到了冬天真的很冷,使火力更大,幸亏现在有了它,让火力更大,从而省燃气,都可以轻松搞定。随着生活的提高,汽车开始进入千家万户,很多家庭都...
朋友请我吃农家菜,用柴火灶大铁锅炒菜,做出来超级好吃
这是朋友的亲戚,在用柴火灶和大铁锅做饭,亲戚说,现在农村条件好了,大部分都开始用煤气了,但是来客人的时候,还是喜欢用柴火灶大铁锅做饭,因为这样做出来的饭菜特别香,另外大铁锅炒出来的菜,分量多,客人来得多的话,也不怕因为才少而招待不周,这次我朋友特意带我去吃他们家的农家饭,是因为上次朋友来吃过,觉得好...
乒坛女皇王楠全家近况,老公郭斌用柴火灶炖鱼:味正,就得盘大锅
这两天,郭斌就又在社交媒体上晒出了自己动态,他在一个柴火灶炖鱼,他表示:味正,就得盘大锅。显然,这种柴火灶烧出的鱼是非常香嫩的,吃起来肯定棒棒哒,真想去品尝一下郭斌真的是一位"宠妻狂魔",厨艺更是一绝,王楠真的是很有口福啊。我们祝福王楠一家全家幸福快乐,祝愿郭斌事业蒸蒸日上,未来给我们带来更多的...