秋日下田采茭白,土灶油焖味道鲜
“刚摘下来的茭白可以生吃,甜津津的,也可以切滚刀块做油焖茭白,又鲜又香。”孙卫忠边生火边说道,“小时候,生火是每个农村孩子的必备技能,一放学就要回来帮爸妈生火、烧饭、打下手。现在虽然有煤气灶,但我还是觉得土灶烧出来的更有锅气、更香。”灶膛里火舌跳动,木柴噼啪作响,柴火的香气也逐渐飘散开来。伴着滋...
30套带偏房柴火土灶农村别墅,留住农村的柴火饭香农村自建房别墅
入户的堂屋和客厅一体,这样增加了公共待客区的面积,更加开阔大气,一层设计了3个卧室,每个区域都比较大,厨房可设计柴火灶,背面设计杂物间,可以放农具二层平面图:二层设计了3个卧室,还有一个超大的起居厅,动静分区,侧面的露台更是晾晒的好地方。二层经典欧式二层农村自建房别墅一??占地尺寸:16米×12.5米...
农村土灶明明是最环保的,却为什么不让用?网友:农村不再是农村
如果家里有柴火灶可用,老一辈人一定会闲置煤气灶、电磁炉。因为他们觉得费钱。女婿的一个作用就是给丈母娘拉煤球(换煤气罐)[大笑]这些城市温室里长大的小布尔乔亚,是跟农村人有仇还是怎么的?老想着让农村人回到以前落后的生产生活方式,有吹农家肥的,有吹土窑洞的,这又吹上土灶了。[狗头][狗头][狗头]20年...
广西农村土灶有多强悍?可以同时放5口锅,每口锅的用途大不一样
从我们家这个土灶可以明显的看出它分上下两层,上面那层是进火口,下在是出灰口。把柴火往进火口里塞,然后点燃就可以给锅加热了。烧柴火产生的灰会往下掉,当灰积满之后就得用灰耙从出灰口把灰给挖出来,以前是一天挖一次,很多农村主妇早上起来洗漱完之后,第一次事就是给灶挖灰,然后才开始煮粥,现在很多家庭...
土灶!柴火!肉香!这才是“嘉”乡年味儿~
红亮亮的走油肉是本地人过年餐桌上必不可少的“灵魂”主菜,在嘉定农村,至今还保留着用土灶制作走油肉的传统。马陆镇李家村村民顾明兴身怀“独家绝活”,经他手中做出的走油肉,每一口都是老底子的味道,备受亲朋好友喜爱。老式土灶台配上一口大铁锅,底下是一炉旺旺的柴火,顾明兴告诉小嘉,只有用足够“土”的...
土灶菜饭来了!青浦人“最上头”的味道!
土灶菜饭的食材简单,但用料讲究,菜需选用霜打后叶肥肉厚的青菜(www.e993.com)2024年10月22日。东方村睦邻苑客堂间的主人陈菊英,拿起工具来到自家菜地,细心挑选了几棵清香翠绿的青菜。刚从田里拔起的青菜,还带着清晨的露珠,格外新鲜,洗净后用手将菜叶撕成小块,更好入味。大米需得是香味浓郁、颗粒饱满的本地新米,刚洗好的新米晶莹透亮,加...
10套三层新中式别墅,配传统柴火土灶农村自建房,尽是家的味道
农村建房不再流行欧式了,要说如今最适合农村的建筑,新中式必是其一,既有传统风格韵味,又有现代的居所的舒适自在。新中式风格以实用为主,走的是简约朴实的风格,没有太多花里胡哨的设计。外观配色多为冷色系,白色和浅灰色,咖色的搭配,看上去既经典又舒服。这5套新中式别墅,二层三层都有,带柴火灶,挑空客厅,落地窗...
狂飙“老默”冯兵用农村土灶做鱼,烧柴火动作熟练,家中内景简陋
将鱼处理干净后,冯兵便在农村的土灶上生火做饭。这种土灶虽然外形简陋,但做的食物却非常香。冯兵先用少许油煸炒了一点五花肉,然后将鱼和其他配菜放入锅中煮,看起来色香味俱全。令人意外的是,冯兵的居住环境十分破旧,可以说是家徒四壁的程度。房间里堆放着许多柴火,地板甚至没有铺砖,就像是毛坯房一样,吃饭的桌...
若农村土灶关闭,新型柴火灶能否可以代替?听听过来人怎么说
首先,过来人表示:现在农村用的新型柴火灶,无论从哪个方面来讲,都无法代替过去的农村柴火灶;具体的理由三点:其一,新型灶使用寿命比土灶短。新型的柴火灶,无非就是把原来的用泥土砖块砌成的土灶,变成了用一些金属的,不管是铁的,还是不锈钢的材料,焊接成了一些能移动的灶台,可是这些金属材质,会在经过一段时间时候...
实拍农村厨房:你老家还保留着柴火土灶吗?
小时候在农村生活,还会上山砍柴回家,为家里提供燃料柴火土灶烧出来的菜有种特别的香味给灶点火也是门技术农家美味就是从这诞生的地道的农家菜让人很怀念这种土灶做出来的真是美味,用土灶煮的米饭特别香,不得不说,用柴火做的饭最好吃!我的童年,最怀念大锅灶里锅巴,蘸上一点红糖,那滋味!