日营业额一千还是一万,在于一块牌子?
每天营业额4500块钱才能保本现在每天营业额一千多块钱实在吃不消作为对比他又给记者看了9月份的营业额赵先生:九月份,九千多。记者:你随便刷几天赵先生:一万多,四千多,最少四千多,那个时间。最少四千多,五千多,六千多,八千,一万,这种很正常。但是现在拿掉,我就做一千多块钱。因为客人来...
人均150的高价火锅,偷偷降级
当年7月,朱光玉火锅馆登陆上海,翻台率一度稳定在每天6次,月营业额高达500万以上,成为上海疫情期间的“现象级”门店。到了9月,珮姐重庆老火锅在北京合生汇和三里屯连开两店,正式营业后的第一个中秋节假期,门店最高峰时段等位排到了四五百号。▲珮姐重庆老火锅一度是火锅界排队顶流。图/珮姐重庆老火锅...
超国内5倍营收!2024,我准备去海外卖火锅!
拿大龙燚火锅几家海外店的销售数据来看,2023年末,西班牙马德里店开业第一个月营业额约490万,从试营业的日均80桌,开业后稳定到日均100多桌。再看美国纽约店,单店月营业额最高达到530万元,目前大龙燚在纽约已开出3家门店。信息差三:外国顾客对毛肚、黄喉的接受度在提升因为饮食、文化习惯差异,大众认知里很...
火锅店回应“客人火锅内放避孕套”:营业额大幅缩水,将索赔
12月27日,四川乐山。针对“客人往火锅放避孕套”一事,火锅店老板回应澎湃新闻,警方确认避孕套为客人放入锅中,店铺营业额大幅缩水,已咨询律师准备向涉事客人索赔。
火锅店一天营业额三四千,房租每月1200左右,可以接手吗?
每天营业额3500元,一个月:3500*30=10.5万元,毛利率为60%,那么每个月的毛收入为:10.5*60%=6.3万元,扣除4万元的成本,你仍然赚钱2.3万元,如果你在节约一点,一个月赚3万元都没有任何问题。注意事项不过对于这个问题,你有两点要注意:一是这个营收额统计的是夏天的营收额还是冬天的营收额?如果是夏天的,大有可...
位置不够,营销来凑,看蹩脚火锅店用3个月让营业额提升500%
营销跟上,店里的饥饿营销也不能拉下(www.e993.com)2024年10月20日。为了制造排队效应,店里从只开七张桌到全部释放有一个漫长的过程。这一系列的营销宣传,环环相扣,路大壮出了血本,每月宣传费达到8万元。付出肯定有收获,第二月开始,店里日营业额上升7000多,第三个月上升至1.5万。
明星们的副业,杨紫卖烤鱼,邓伦开火锅店,他一晚上营业额达百万
郑恺在上海开了一家3000平米的超豪华夜店,平日里去这家夜店玩的人也都不是普通人,一到晚上,门口的豪车多到数不过来,宾利也只能停在角落,有网友笑称,郑恺这间夜店门口都可以堪比一个小型的豪车展了,从门口这么多的高端车就能看出来,消费肯定是不低的,走的是高端路线,据爆料,他的夜店一晚上营业额就达百万。
“餐饮回收人”讲述行业动荡:去年初营业额涨了5倍,今年7月回收42...
窄门参眼数据显示,截至2024年8月5日一年,全国新开火锅店近21万家,但净增长火锅店数为6万家。也就是说,近一年全国火锅店闭店数近15万家。安大为认为,从2019年开始,不少公司开始以收割的方式去做火锅品牌之后,火锅店数量陡增、价格战开打,火锅便不是好生意了。
高开低走,明星火锅店的“局中局”
现在,出门走两步就有一家火锅店,在同一街区竞争者众多的情况下,差异化竞争成为火锅店提高营业额的关键因素。营业额与顾客进店率、火锅品牌曝光率直接挂钩。要想提高营业额,就必须进行引流,而明星无疑是火锅店引流的活字招牌,将明星自身的信誉度与火锅店的品牌力进行捆绑宣发,利用自身的热度与影响力,联合圈内好友...
餐饮「收尸人」:一个月拆了 20 家店,我看到了做餐饮最真实的样子...
“有职业宝妈,宁可不带娃都要加盟的炸鸡店,一天营业额不到100块,两个月惨淡收场;一天都没干,保护膜都没来得及撕的烤鸭店,就要变卖设备;还有辛辛苦苦打工十几年攒的积蓄开的串串店,仅仅体验了三个月当老板的感觉,就宣告毕业;以及和兄弟几人,开了800平小酒馆,光设计费就花了20万,最后喊我们赶紧拆走,多看...