“国庆档”难挽餐饮业颓势?九毛九、海伦司、呷哺呷哺跌超20%

而北京统计局数据显示,2024年上半年,北京限额以上餐饮业利润总额1.8亿元,同比下降88.8%,利润率低至0.37%。无独有偶,上海限额以上餐饮业的净利润更是扭盈为亏。注:限额以上住宿和餐饮业法人单位主要经济指标(图源:北京市统计局)反映到品牌端,上半年,九毛九经调整纯利7715.4万元,同比减少68.88%;呷哺呷哺录得净亏人...

北京上半年餐饮配送及外卖人员增长49.7%,餐饮业利润总额下降88.8%

近日,北京市统计局网站公布的《限额以上住宿和餐饮业法人单位主要经济指标》显示:2024年1-6月餐饮业营业收入同比下降2.9%,营业成本同比下降1%,利润总额同比下降88.8%,从业人员同比增长2.9%,其中,餐饮配送及外卖送餐服务从业人员同比增长49.7%。

餐饮业大洗牌,如何破局?

进入2024年的下半年后，上半年的餐饮行业统计数据也随之浮出水面。虽然并非第一季度数据上的一片哀嚎，但餐饮市场整体下降已是定局，部分品类营业额甚至腰斩。据北京统计局公布的数据显示，2024年上半年，北京市限额以上餐饮企业的利润总额仅为1.8亿元人民币，同比急剧下滑88.8%。北京餐饮业的数据作为全国餐饮的一个...

宴会少了,高端餐饮业如何自救?

高端餐饮业的困境也直观地展现在数据上,北京市统计局数据显示,在2024年上半年,北京规模以上(即年营收1000万元以上)餐饮业利润总额1.8亿元,同比下降88.8%,利润率低至0.37%。高端中餐企业唐宫中国也出现营收和净利润双降,财报显示,集团上半年实现营收5.27亿元,同比减少10.4%,股东应占溢利337.9万元,同比大跌91.87%。对此...

超低利润席卷北京餐饮业

北京统计局数据也显示,2024年上半年,北京规模以上(即年营收1000万以上)餐饮业利润总额同比下降88.8%的同时,营收为492.1亿元,仅同比下降2.9%。以茶饮为例,益禾堂方面对经济观察报表示,近期益禾堂对部分产品价格进行了下调。价格“内卷”战确实在新茶饮行业的表现较为显著,可以看到,以前某些品牌的客单价可能在20元—...

北京餐饮业“利润骤降”?业内人士:二季度利润已转正,行业进入调整期

二是北京统计局数据显示,今年上半年北京规模以上餐饮业利润总额同比下降88.8%(www.e993.com)2024年11月22日。综合两则消息,容易得出“北京餐饮消费低迷”“餐饮利润太薄”的结论,但这未免夸张和片面了。拆分数据来看,北京餐饮利润的下降主要是在一季度,一季度亏损4.54亿元,但上半年盈利1.8亿元,这意味着二季度盈利6.34亿元。从全国来看,1—7月全国...

触目惊心!北京餐饮业利润暴跌88.8%,上海巨亏7.7亿

利润暴跌,北京、上海餐饮业"渡劫"北京统计局数据显示,2024年上半年,北京限额以上(即年主营业务收入200万及以上)餐饮企业营收为492.1亿元,同比下降2.9%。同时利润总额为1.8亿元,同比暴跌88.8%,利润率低至0.37%。从餐饮类型来看,上半年,北京除了正餐服务的营收同比下降10%以外,其余的快餐服务、饮料及冷饮服务、餐饮...

餐饮业“最难”上半年:11家上市餐企8家净利润大降

其中,在2024年上半年,北京规模以上(即年营收1000万元以上)餐饮业利润总额1.8亿元,同比下降88.8%,利润率低至0.37%。市场环境的持续低迷让原本就处于盈利困境的企业雪上加霜。《消费者报道》记者统计发现,11家上市餐企中,包括呷哺呷哺(-2.73亿元)、西安饮食(-0.59亿元)味千中国(-0.07亿元)在内的3家企业录得亏损,...

北京餐饮业,到底是不是真的崩塌了?

北京统计局数据显示,2024年上半年,北京限额以上餐饮业(200万元以上)营业收入492亿元,同比下降2.9%,利润总额1.8亿元,同比下降88.8%。我们的判断:1、网上更多的还是没看懂数据,北京限额以上餐饮企业利润总额:一季度亏损4.5亿,上半年利润1.8亿,说明二季度整体是盈利6.3亿,情况其实在好转。

利润暴跌,北京、上海餐饮业“渡劫”

利润暴跌,北京、上海餐饮业“渡劫”北京统计局数据显示,2024年上半年,北京限额以上(即年主营业务收入200万及以上)餐饮企业营收为492.1亿元,同比下降2.9%。同时利润总额为1.8亿元,同比暴跌88.8%,利润率低至0.37%。从餐饮类型来看,上半年,北京除了正餐服务的营收同比下降10%以外,其余的快餐服务、饮料及冷饮服务、...