国内关系“最铁”的三省,他们说差不多的方言,生活习惯都很接近
由于东北人性情豪放,东北菜也显得相对粗犷,以炖菜、烤菜、酱菜为主,给人一种“百家菜”、“市民菜”的形象。虽然看上去不算精致,但实际上非常亲民、实惠。赫赫有名的东北大酱,不管做成是酱猪蹄、还是京酱肉丝,都有着相当不错的滋味,酸甜可口的锅包肉、口感丰富的地三鲜,也都非常美味。而在炖菜上,热气腾腾的...
我发现,四川人和东北人有两大不同习惯,长在骨子里的改都改不掉
四川人喜欢的素面和其他烧菜搭配起来更加丰富。四、关键是份量不同:实话实说,东北的餐饮份量确实要大。四川人常常乐意享受小份的美食,但东北人吃的量确实大。有时候,四川的面碗和饺子碗小得像个拳头。总的来说,东北人吃面不会特地放一块猪油,也不会放菜叶子。而四川的面则会放各种调料和辅料,更加丰富。...
四川大学学生为何转学东北大学?原因让人意外
可能他是东北人,适应了东北的气候。其实,东北和成都的气候差异是比较大的,但现在很多东北人都能适应其他地区的气候,尤其是广东、海南等省,很多人都是东北人,我还没见过不适应东北气候的人。当然,还有一位据说是东北学生,说是气候,其实是"粪坑专家",建议网友跳出"粪坑专家"。他目前就读于四川大学化学专...
小西天景区强势扭转“差评”:副县长现场驻唱、文旅局长化身“唐僧...
之后,哈尔滨从官方到民间都在用行动兑现服务承诺、关心关爱“南方小土豆”:私家车免费接送、东北大叔嗲出“夹子音”、冻梨细心切片,人造月亮、飞马踏冰、热气球、鄂伦春族驯鹿等表演轮番制造惊喜,把东北人的热情展现得淋漓尽致。网友也回馈以海量的热情,用层出不穷的造梗发掘“哈式服务”的亮点。网络口碑的直线飙升,...
哪的猪头肉最香、最好吃?经评选,这六个地方名气不小,值得一试
六、四川成都卤拌猪头肉四川人是全国吃猪肉吃的最猛的,基本每年的猪肉消耗量都能位居全国前列,所以这四川人吃猪头肉也很是在行。成都就有非常多的猪头肉餐馆,都是以猪头肉来做招牌菜,尤其是凉拌猪头肉。成都的猪头肉好吃,多半在于后期的“拌”,卤好或煮好的猪头肉切片后,都会装入凉拌盆里,淋上一两勺蒜泥...
“小土豆”其实来头不小
“小土豆”其实来头不小哈尔滨人亲切地称南方人为“小土豆”,既有深厚的历史渊源和地域特征,也有丰富的文化寓意,同时在现代也成为了地域和旅游文化的一个特色符号和雅称(www.e993.com)2024年10月14日。这个称呼源于东北地区“闯关东”移民历史。在这一过程中,东北人与南方人的交流渐多,东北人便用“小土豆”来形象地富含善意地称呼南方人,既...
东北话为啥“贼拉魔性”?
马晓晴:有一部分需要改良,如果不改良,一定是去的都是东北人。如果有忠实的东北人去,他可以不改良,如果没有那么多忠实的东北人,那就必须改良,必须得适应其他的口味。比如把四川麻辣放进去,把山西陈醋放进去,要考虑方方面面。越离城市中心、高楼大厦近的地方,越要改良,因为那个地方是各地人去,每个地方的人既要尝...
这篇文章真的“酸”死我了!
在古代,腌渍的食物总是和“穷”脱不开关系。例如“齑”(jī),原指细切后再腌渍的吃食,在那时吃“齑”的人家,大多是受穷的。不过,这并不影响腌菜中蕴藏的智慧。当时的人们不知道何为微生物,但已经懂得利用微生物制作食品。中国酿酒常用的大曲、小曲,便是包含着丰富微生物的菌团。
中国哪里人说话最“跩”?
而在两千多年后的今天,可能谁也说不清刻舟求剑是在哪条河,但负荆请罪的的故事,很多人都知道发生在邯郸。邯郸曾是令无数人迷之向往的“超一线大都市”,3000多年都没改过名字——而廉颇、蔺相如《将相和》的经典故事,以及一批精彩纷呈的成语典故,也被压缩、嵌入四字之间,代代相传两千多年没改变。
海南是“东北第四省”?它还真不是东北人最多的地方
那么,为何那么多东北人去了山东?这要从历史说起。作为满清龙兴之地,东北一度遭遇封禁,严禁移民和开发。直到满清时期,在内外交困之下,移民实边呼声不断,清廷最终放开移民,声势浩大的“闯关东”开启。凭借肥沃的土地等资源,东北吸引了来自山东、河南等地的人口,其中山东人占了8成左右。就此而言,说东北人都是山东...